ハーブのある暮らし

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バイオダイナミック農法の野菜とハーブ

Baldwin & Co.

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このおいしそうな野菜とハーブは、L'Atelier NOMADEアトリエノマドさんのバイオダイナミック農法で作ったものです。

っとなにやら自慢げですが・・・

先日、飯田橋でマルシェを開催されるからとお誘いいただいたのに、あいにく行くことができなかったので、Iさんからおすそわけしていただたものです。ありがとうございます\(^o^)/

なんだか野菜の元気さが違いますよね。先日送っていただいた藤沢のMさんのお父さんが作っている野菜もそうですが、手塩にかけて、愛情たっぷりに育った野菜は、見た目の色も、もちろんお味も濃いです。なにより、野菜たちがシアワセそうです(そんな風に見えるのは私だけ?というか変?)。

なにやらムラサキの大きなのは、名前は忘れちゃったけれど、ラディッシュが大きくなったようなもので、うん、確かにラディッシュっぽい味です。オリーブオイル、塩コショウ、マヨネーズ少々、ディルとイタリアンパセリ(一緒にいただきました)を混ぜ合わせたドレッシングで和えて食べたら、すっごくおいしかったです。

今度はぜひマルシェに伺いたいです。

ここのところのハードなスケジュールも、このお野菜のおかげで元気に乗り切れそうです(^^)v

ごちそうさまでした!!



NHK学園オープンスクール 新宿パークタワー教室


ハーブのある暮らし
-英国老舗ショップに学ぶー 
第3水曜日 13:30~15:30(10/21 11/18 12/16 1/20 2/17 3/17 )

4,000種のハーブ商品を揃えるロンドン老舗ハーブ店に勤務していた講師が『いくつになっても薫る女性』をイメージしたハーブライフを紹介します。アロマセラピー、ハーブクラフト、クッキング等の英国流ハーブ活用術をサロンスタイルでご提案。ハープティーと手作りクッキーに英国アンティーク雑貨が彩りを添えて、優しい午後のひと時をお過ごしください。

お問い合わせ・お申込 
NHK学園オープンスクール 新宿パークタワー教室 03-5322-6564

定員になると締め切ってしまうそうなので、お申込はお早めに!!



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基礎化粧品(クレンジング、化粧水、ボディークリーム、フェイスクリーム、パック、石鹸)など毎日の生活の中で役立てていただくためのアロマクラフト教室です。初心者の方からBaldwinの修了証・認定証発行のクラスまで、ご要望に沿った内容でプログラムを組ませていただきます。お気軽にご相談ください。

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by herb_melissa | 2009-07-29 13:58 | その他のいいお話 | Trackback
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