ハーブのある暮らし

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赤いピクルス

Baldwin & Co.

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赤い野菜に含まれているカロテノイドは血液中の毒素を排出し、血液をさらさらにするらしい、というのを聞いて、赤いピクルスを作ってみました。

赤いパプリカとプチトマト。Kさんが酢1:水1と砂糖、香辛料を沸騰させるだけ!っと聞いたので、早速試してみました。

香辛料は、ベイリーフにBALDWINのPickling Spice、ディルシードを加えてみました。Pickling Spiceには、チリペッパー、クローブ、コリアンダー、ジンジャー、ブラックペッパー、ホワイトマスタードシードが入っています。チャッツネ作りにも欠かせない、スパイスミックスです。

しばらく、はまりそうです(^^)v



NHK学園オープンスクール 新宿パークタワー教室

ハーブのある暮らし
-英国老舗ショップに学ぶー 
ワンデーセミナー 9月30日(水)13:30~15:30
レギュラーコース 第3水曜日 13:30~15:30(10/21 11/18 12/16 1/20 2/17 3/17 )
詳細は、BALDWIN自由が丘スクールのサイトに掲載しています。
※訂正 One Day講座は、9月16日と表示してありましたが、9月30日実施です。

4,000種のハーブ商品を揃えるロンドン老舗ハーブ店に勤務していた講師が『いくつになっても薫る女性』をイメージしたハーブライフを紹介します。アロマセラピー、ハーブクラフト、クッキング等の英国流ハーブ活用術をサロンスタイルでご提案。ハープティーと手作りクッキーに英国アンティーク雑貨が彩りを添えて、優しい午後のひと時をお過ごしください。

お問い合わせ・お申込 
NHK学園オープンスクール 新宿パークタワー教室 03-5322-6564
Web site

定員になると締め切ってしまうそうなので、お申込はお早めに!!



BALDWIN自由が丘Officeアロマクラフト教室

基礎化粧品(クレンジング、化粧水、ボディークリーム、フェイスクリーム、パック、石鹸)など毎日の生活の中で役立てていただくためのアロマクラフト教室です。初心者の方からBaldwinの修了証・認定証発行のクラスまで、ご要望に沿った内容でプログラムを組ませていただきます。お気軽にご相談ください。

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by herb_melissa | 2009-08-30 13:54 | クッキング | Trackback
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