ハーブのある暮らし

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青茄子

Baldwin & Co.

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またまたたっくさんのお野菜を送っていただきました。Mさん、いつもありがとう♪

その中にこの巨大ななすのようなものが・・・ 届いてびっくり。

早速メールして聞いてみると、「青茄子」と言うそうです。

※メールから※
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皮がちょっと固いので、剥いてしまえば普通の茄子と同じ食べ方でOKです。
焼き茄子にすると、普通の茄子より甘味があって、もっちりしたかんじがよくわかると思います!
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とのこと。早速、調理してみると、なるほど、もっちりした食感。普通の茄子よりも甘味があり、私好きかも。

でもね、大きすぎて、一人で食べるには、数日かかりそうです(笑)。

愛情たっぷりに育った野菜は、本当においしいです。これで元気つきそうです('-~*)b



NHK学園オープンスクール 新宿パークタワー教室

ハーブのある暮らし
-英国老舗ショップに学ぶー 
ワンデーセミナー 9月30日(水)13:30~15:30
レギュラーコース 第3水曜日 13:30~15:30(10/21 11/18 12/16 1/20 2/17 3/17 )
詳細は、BALDWIN自由が丘スクールのサイトに掲載しています。
※訂正 One Day講座は、9月16日と表示してありましたが、9月30日実施です。

4,000種のハーブ商品を揃えるロンドン老舗ハーブ店に勤務していた講師が『いくつになっても薫る女性』をイメージしたハーブライフを紹介します。アロマセラピー、ハーブクラフト、クッキング等の英国流ハーブ活用術をサロンスタイルでご提案。ハープティーと手作りクッキーに英国アンティーク雑貨が彩りを添えて、優しい午後のひと時をお過ごしください。

お問い合わせ・お申込 
NHK学園オープンスクール 新宿パークタワー教室 03-5322-6564
Web site
※ワンデーレッスンの申込は締め切りになったそうですが、レギュラーコースはまだお申込いただけるようですが、お早めに。。。。


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by herb_melissa | 2009-09-28 12:40 | クッキング | Trackback
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