ハーブのある暮らし

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クリスマスツリーを見かける季節になりました。1年早いですね。

クリスマスになると。。。

やっぱりミンスパイ。が、私的には1年中OKですけれどね。

こちらは、イギリスにいた時から使っているミンスパイを焼く時の型です。この型はすぐれもので、私がベジタリアン料理教室でもらったミンスパイのレシピにぴったり合うのです。いやバッチリ!!なので、帰国時にも持って帰って来て、今もまだ大切に使ってます。

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焼き上がりはこんな感じ。

決して高価なものではないですが(が、当時は円安だったので、私としてはかなり高価でしたけれどね)、しっくりくる『お道具』は、大切に長いたいですね。特に思い出のあるものは。。。

Hi Helen,
Do you remember this mince pie tin? I still use this tin for making mince pies which are used my favorite recipe. You laughed when I baked it after Christmas but I really wanted to enjoy it was not Christmas season :)

今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました! 訪問して下さった皆様に感謝^^



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by herb_melissa | 2012-11-14 12:00 | クッキング | Trackback
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