ハーブのある暮らし

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マッシュルームのディップ

Baldwin & Co.   いつも読んでいただいてありがとうございます。

Aggie's Market   Aggie's Market は、厳選したHerb、Aromatherapy、そしてイギリス関連商品を扱ったサイトです。ぜひ遊びにいらしてくださいね。
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スクール情報・Aggie's market情報もアップしてます。

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マッシュルーム、大好きです。イギリスではマッシュルームがとてもお安かったので、毎週金曜日にはBorough marketに行って、大きな袋いっぱいのブラウンマッシュルームを買い込んでました。

日本ではあまりお安くないのが残念。でも、やっぱり大好きなマッシュルームを食べたい!っと言うことで懐かしの味を思い出しながら、そしてちょっぴりアレンジして作ってみました。

ミソは、ナッツを入れること。美容のためにもいいですしね、何より深いコクのある味を出してくれます。

もちろんハーブは必須です^^

これは私の個人的な感想ですが、ホワイトマッシュルームより、ブラウンマッシュルームの方が風味、味ともに濃いような気がします。なので、私はブラウンマッシュルーム派ですが、弱い方はホワイトがお薦め。

ディップって、ハイカロリーの物が多いですが、これは(きっと、多分)ローカロリー^^ 美容にもいいと思います!

お安いマッシュルームを見つけたら、ぜひお試しを♪

レシピは、『レシピブログ』にレシピをアップしました。見れない場合には、検索に『ID: r575325』を入れて検索してみてください。

今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました! 訪問して下さった皆様に感謝^^
(Hopefully) see you tomorrow!




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by herb_melissa | 2013-04-07 12:00 | クッキング | Trackback
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