ハーブのある暮らし

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フワフワのスクランブルエッグ

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オックスフォードの寮にいた時、寮生の世話をしてくれるLandlady(寮母さん?)のHelenが、作ってくれる朝食が大好きでした。おかげさまでかなり体重が増えましたが。。。 (笑)

彼女の作るスクランブルエッグが、いつもフワフワでとっても美味しいので、ある日作り方を教えてもらったことがありました。その作り方に当時びっくりしました。

卵は、よくかき混ぜ、フライパンではなく、小さな鍋を熱し、バターを入れて、ゴムベラでかき混ぜ続ける。するとフワフワのスクランブルエッグが出来上がります。

急にそれが食べたくなって、作ってみました。イギリス式カリカリトーストがなかったので、先日『パンの交換っこ』でいただいたドイツパンをグリルロンドで軽くトーストして、カリカリベーコンと、フワフワスクランブルエッグをのせてみました^^

画像の色合いがちょっと美味しそうに見えないのが、残念。ちょっとグリーンを添えればよかったかな?

レシピをレシピブログにアップするまでもないので、アップしていませんが、ぜひ試してみてください。



今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました! 訪問して下さった皆様に感謝^^
(Hopefully) see you tomorrow!








Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室

Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室は、1844年創業の英国G.Baldwin社の日本代理店がG.Baldwin社の委託協力をいただき、企画運営しているスクールです。

基礎化粧品(クレンジング、化粧水、ボディークリーム、フェイスクリーム、パック、石鹸)などを自然の成分のみで作ることを学んでいただく教室です。イギリスで学んだ手法を使い、研究を重ね作り上げた自慢のレシピです。初心者の方からBaldwinの修了証・認定証発行のクラスまで、ご要望に沿った内容でプログラムを組ませていただきます。お気軽にご相談ください。

自然の恵みである植物の成分をたっぷり使用して作るハンドメイドコスメは、皮膚から浸透して、細胞の隅々まで働きかけ、肌をが回復する力を助けます。細胞が元気を取り戻すことで、肌質は改善され、老化(酸化)を遅らせる、または改善させるといったことが可能になります。
※改善や効果には個人差があります。

自分の使っている化粧品って安全?お肌のことを真剣に考えてみようなか?美肌になりたい!究極のスローコスメを実践したい!ハンドコスメって何?っと思ったら、クリックしてみてくださいね(^^)v
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☆私がBaldwinの精油のみを使用して、ブレンドを担当させていただいた『HARUKI No,1』で香りづけしたPANIPHEROエンリッチメント オールパーパスクリームが発売されました。
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by herb_melissa | 2014-01-25 12:00 | その他のいいお話 | Trackback
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