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健康食的?なチョコレート発見^^

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バレンタインデーに関連して、意識してのアップじゃないですが。。。 カカオ70%以上のチョコレートにいろいろな健康効果があると言われていますね。

もともとミルクチョコレートよりは、ブラックチョコレートが好きですが、それほど大好物って訳ではない(なかった?)です。

どうも食べ終わった後に口の中がまったりするのが苦手なのかな?

でも、そんな私でも食べたくなっちゃうチョコレートを見つけました!

このチョコレート、『カカオ72%』、『No sugar added (砂糖不使用)』なのです! おまけにカカオニブ配合。

ココアニブは、今ではローフードでおなじみですが、カカオ豆をローストし、粉砕後、外皮や胚芽を取り除いたもの。つまりチョコレートの原料のひとつです。このツブツブが、サクサクカリっとしていて、チョコレートの中でいい食感を与えてくれます。

試しに一枚買ってきて、食べて見ての発見。。。

これは私の勝手な解釈ですが、お砂糖が入っていないためなのか、常温に置いておいても固いんです。普通のチョコレートは冷蔵庫で冷やして、パリっとさせるのが好きですが、これはそのままでも冷蔵庫に入れておいたようなパリッと感です。

そして、もう一つ。食べ終わった後、さっぱりしているんです。これもお砂糖を使っていないからでしょうかね?

甘いチョコレートが好きな方には、物足りないかもしれないですが(現に母のお好みではないようすが。。。)、私にははまっちゃいました^^

これなら糖分を気にせずに、さらにおいしくチョコレートをいただけます。

さて、一片食べようっと!

ちなみに。。。

私のハンドメイドコスメで必要不可欠な『ココアバター』、これもカカオから摂られるものです^^ 先日ご紹介した『ボディーバー』にも配合しています。

カカオ、ってすごい!



今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました! 訪問して下さった皆様に感謝^^
(Hopefully) see you tomorrow!








Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室

Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室は、1844年創業の英国G.Baldwin社の日本代理店がG.Baldwin社の委託協力をいただき、企画運営しているスクールです。

基礎化粧品(クレンジング、化粧水、ボディークリーム、フェイスクリーム、パック、石鹸)などを自然の成分のみで作ることを学んでいただく教室です。イギリスで学んだ手法を使い、研究を重ね作り上げた自慢のレシピです。初心者の方からBaldwinの修了証・認定証発行のクラスまで、ご要望に沿った内容でプログラムを組ませていただきます。お気軽にご相談ください。

自然の恵みである植物の成分をたっぷり使用して作るハンドメイドコスメは、皮膚から浸透して、細胞の隅々まで働きかけ、肌をが回復する力を助けます。細胞が元気を取り戻すことで、肌質は改善され、老化(酸化)を遅らせる、または改善させるといったことが可能になります。
※改善や効果には個人差があります。

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by herb_melissa | 2014-02-11 10:19 | その他のいいお話 | Trackback
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