ハーブのある暮らし

herbsdiary.exblog.jp
ブログトップ

カレー粉から自作したキーマカレー

イギリスのハーブ・アロマの老舗Baldwin&Co.に勤務し、日本代理店を任され帰国。英国流のシンプルな生活、イギリスで学んだスローコスメなど「ハーブのある暮らし」を提案しています。

Baldwin & Co.  いつも読んでいただいてありがとうございます。

Baldwin Video  Baldwin ロンドン店内をご覧いただけます。

Aggie's Market   Aggie's Market は、厳選したHerb、Aromatherapy、そしてイギリス関連商品を扱ったサイトです。ぜひ遊びにいらしてくださいね。

Facebook ☆ ☆twitter ☆ 
ブログの更新がないときもハーブやアロマのことつぶやいていまぁ〜す^^
スクール情報・Aggie's market情報もアップしてます。

<お知らせ> ホームページからのお問合せ欄に不具合が発生していましたが、復旧しました。お問合せ、お待ちしています^^

d0026822_225372.jpg
カレー粉作りを試してみてからかなり時間が経ってしまいましたが、スパイス類がもったいないと思って、再度カレー粉作りに挑戦。

コリアンダー、クミンシード、ターメリック、カルダモン、カイエンペッパー、パプリカパウダー、シナモン、ガラムマサラ、ジンジャーパウダーを入れて作りました^^ すべてBaldwinのスパイスです!!

イギリスのベジタリア料理教室では、フェヌグリークも入れたのですが、今回は在庫がなかったので、なし^^ 

本当はパウダーでなく作った方がおいしいと思うのですが、今回はすべてパウダーになっているものを使いました。ここは手抜き^^

出来たカレー粉で、キーマカレーを作りました。先日のレンズ豆のサラダを作った時に、少し多めにレンズ豆と押し麦を茹でておいたので、それも入れたら、まぁ〜なんとおいすぃ〜い!! それにきっとかなりのカロリーオフだよね。

甘みが欲しかったので、冷蔵庫にあったブラックチョコレート、はちみつも入れてみたら、より一層美味しくなりました! これはちょっとカロリーアップ?

レシピをアップしたいのですが、味見をしながらいろいろなものを加えたら、何をどれだけ入れたかわからなくなってしまったので。。。(笑)。

もう一度再現して、レシピをまとめることにします^^ 

ひえぇ〜と言う辛さはないのに、食べていたら、額にじんわりと汗をかいてきました。きっと血流がよくなったんでしょうね。デトックスにもなったかな?

市販のカレー粉を使えば、簡単だし、美味しいと思うけれど、あえて自分で作ってみる、って言うのも、これまた楽しいし、美味しさの感じ方も違うと思います。

いや、自分でカレー粉から作ったという満足感で、美味しく感じるだけ?(笑) いやいや、そんなことない。市販のものよりおいしい!!

カレー粉が少し残ったので、マヨネーズに加えて、カリフラワー和えて、サラダにしようかなぁ〜


今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました! 訪問して下さった皆様に感謝^^
(Hopefully) see you tomorrow!








Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室

Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室は、1844年創業の英国G.Baldwin社の日本代理店がG.Baldwin社の委託協力をいただき、企画運営しているスクールです。

基礎化粧品(クレンジング、化粧水、ボディークリーム、フェイスクリーム、パック、石鹸)などを自然の成分のみで作ることを学んでいただく教室です。イギリスで学んだ手法を使い、研究を重ね作り上げた自慢のレシピです。初心者の方からBaldwinの修了証・認定証発行のクラスまで、ご要望に沿った内容でプログラムを組ませていただきます。お気軽にご相談ください。

自然の恵みである植物の成分をたっぷり使用して作るハンドメイドコスメは、皮膚から浸透して、細胞の隅々まで働きかけ、肌をが回復する力を助けます。細胞が元気を取り戻すことで、肌質は改善され、老化(酸化)を遅らせる、または改善させるといったことが可能になります。
※改善や効果には個人差があります。

自分の使っている化粧品って安全?お肌のことを真剣に考えてみようなか?美肌になりたい!究極のスローコスメを実践したい!ハンドコスメって何?っと思ったら、クリックしてみてくださいね(^^)v
   ↓
スクール詳細   インストラクター紹介  お問い合わせ  About G.Baldwin&Co 

※スクールの相談も随時お受けしています。お近くのインストラクターも紹介していますので、お気軽にお問い合わせくださいね。

たくさんのシアワセな笑顔を見られますように・・・

2014年4月1日より、消費税増税に伴い講座料金を増税分改定させていただきましたこと、何卒ご理解いただきまして、ご了承ください。


レシピブログのランキングに参加中♪ 

↑をクリックしていただけますと、ランキングが上がる仕組みになっています。レシピ作り・ブログ更新の励みになりますので、クリックしていただけたら嬉しいです^^

趣味ぶろ 健康・美容・癒し教室ブログランキング





d0026822_23504968.jpg☆CLASSY4月号スクール特集におすすめのスクールとして紹介していただきました☆


d0026822_23462696.jpg
☆私がBaldwinの精油のみを使用して、ブレンドを担当させていただいた『HARUKI No,1』で香りづけしたPANIPHEROエンリッチメント オールパーパスクリームが発売されました。
商品開発の裏話はこちら・・・
ただいまトライアルセット販売中です^^ こちらから・・・
お問い合わせ・ご購入は、 d0026822_18475862.gif


Featured in The 100 best shops in London
[PR]
by herb_melissa | 2014-10-29 12:00 | クッキング | Trackback
トラックバックURL : http://herbsdiary.exblog.jp/tb/21248694
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]