Baldwin & Co.
週末はイギリスのお話です。ビザのお話じゃなくて、ごめんなさい。でもね・・・
今、焼きあがりました!!
これは、オックスフォードの語学学校で、毎週水曜日の午後の選択授業のクッキングのクラスで作ったケーキで、超~簡単、でもすっごくおいしいんです。
基本的にイギリスのお菓子って、簡単かつおいしいと私は思ってます(私だけ?)。このケーキは、在英中も帰国後もよく作ってますぅ~。
私は語学学校で、語学よりも(?)たっくさんのことを勉強したように思います。お料理やお菓子もそうだし、日本では決して経験できなかったことだと思います。行きたくても勇気がない人って、たっくさんいると思うけれど、ぜひぜひ勇気を出して、一歩踏み出してもらいたいと思います。そして、たっくさんのことを学んで欲しいと思います。行くことだけが目的じゃないですからね(笑)。
今週のレッスン後のお菓子はこれですよぉ~。今週レッスンの方、お楽しみにぃ~。
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