ハーブのある暮らし

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ズッキーニ

Baldwin & Co.

日本ではズッキーニと呼ばれていますが、イギリス(だけ?)ではコジェットと呼ばれていました。ベジタリアン料理教室で、材料を用意するためにレシピにあるCougette(コジェット)を探す求め、何件のマーケットを回ったことか・・・007.gif

Cougette(コジェット)=Zucchini(ズッキーニ)だったのです008.gif

なんだかすごい勉強しちゃったようで、判明したときには、ちょっとうれしかったですが・・・

ズッキーニ、大好きなんです。頂いたズッキーニにまいたけ(冷蔵庫にあったので)と、くりぬいたズッキーニとチーズ、そしてこれまた大好きなミックスハーブと塩こしょう、カイエンペッパーで味をつけて、ズッキーニにつめて、オーブンで焼いてみました。

美味でしたぁ~016.gif

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040.gif最近、宣伝が多くてごめんなさい・・・040.gif

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016.gifスクール詳細
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by herb_melissa | 2008-08-11 12:50 | クッキング | Trackback
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