ハーブのある暮らし

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炙りアボカド!?

Baldwin & Co.

またまた最近食べ物の話題が多いですが・・・070.gif

昨日、大好きなle Tempsに行って来ました。いえいえ、実は金曜日にも行ったのですが・・・

と言うのも、シェフに今はキッシュが2種類あるという情報をゲットしていたので、これはぜひ行かねば、と言うことで、キッシュ大好きな友人と出かけました。

最初は、両方のキッシュを注文しようと決めていたのですが、最初にポルチーニだけのキッシュとなんとかポークの炭火焼きとサラダを注文しました。

そのポルチーニだけのキッシュのおいしいこと!もう二人で大感激しちゃいました。残念ながらその日は、お腹がいっぱいになってしまい、ベーコンとほうれん草のキッシュは注文できませんでした007.gif

そして、昨日ペンションイルージョンのMさんがたくさんのいんげんとバジルを持って来てくれたので、その話をしたら、夜ごはんを食べに行きましょうっと言うことで、またまた行っちゃいました。

今度の残念は、お目当てのポルチーニだけのキッシュは、終わってしまってました007.gif

と、仕方なくベーコンとほうれん草のキッシュを注文したところ、なんとほうれん草の味が濃く、おいしいこと!シェフ、あなたは天才です!!

そして、もう1品はお勧めをと思って、聞いたところ、炙りトロとアボカドのジンジャーソースは?とのことで、それをお願いしました。それが画像です。

これまた、なんとおいしいこと。もう説明できないおいしさです。今夜はアボカド、焼いちゃいましょう!!
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by herb_melissa | 2008-09-08 17:39 | その他のいいお話 | Trackback
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