ハーブのある暮らし

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雑穀

Baldwin & Co.

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最近、雑穀に興味津々。

ごはんに十六穀米をいれることは、かなり前からやっていたのですが、もっと雑穀を活用したいな、って思うようになりました。なにしろ万能食品ですからね(^_-)

もちろん、ハーブと組み合わせられないかな、っと画策中。

この前は、キャベツのミルフィーユを作った時にスープが残ったので、そこに雑穀を加えて、焚いてみました。おいしかったのはもちろん、なんだかカラダの中がお掃除されたみたいな、毒素を出したぞぉ~って感じでした。

とりあえず、押し麦・ハト麦・キヌアを買って来て、瓶に入れてみました。こうやってみるともっと他の雑穀も揃えたくなっちゃいますね(^^)v

何かいいアイディアがあったら、教えてくださいねっ(^^)/



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by herb_melissa | 2009-01-26 20:13 | クッキング | Trackback
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