ハーブのある暮らし

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無事1日目終了!

Baldwin & Co.

今日の東京はとっても暖かかったようですが,こちら松本もとても暖かかったです。昨日の雪がうそのようで,授業が終わって松本駅に向かう時には,すっかり雪は解けてました。

そして,長野に移動してみてびっくり。こちらも全然雪がないです。以前2月に来た時には,雪国!っていうくらい雪が積もっていたのに,びっくりというかちょっと気が抜けてしまいました(笑)。私としては,ありがたいことですが・・・

学校での授業は,とても楽しかったです。彼女たちが1年生の時にも授業をさせていただいていたので,再び成長した彼女たちに会えてとても懐かしく,すっかり大人になっていて,びっくり。

心配していたロールプレイでの発言も,期待していた以上の発言をしてくれたし,ロールプレイのクライアントとセラピストの演技もなかなかよくできていたし,想像以上でした。

クラフト実習も1年前より手際もよく,みんなでよく協力して,お互い助け合って,本当にいい子たちでした。

涙をこらえて最後のまとめをして,なんとか涙を流さずに済んだのに,生徒さんの一人がみんなを代表して,お礼の言葉を言ってくれたときには,もう涙がほほを伝ってました。こんなことじゃいけないと思うのですが,生理現象は止まらない!!

でも,こんな時には,本当にこの仕事をしていてよかったなぁ~っと思います。授業の準備や移動など大変だったこともいっぺんに吹っ飛んじゃいます。

彼女たちが,これからのアロマを担って,アロマの伝道師となってくれることを期待しています。

さあ~,明日もがんばろうっと!!



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Baldwinのお買い物をより快適に楽しんでいただけるように[ヘルプサイト]を作りました。人気のある商品、例えば精油やベースオイル、化粧基材などは「お買い物サイトへのリンク」から、直接お買い物サイトのページへリンクして、買い物かごに入れていただけるようにしました。
商品の紹介のページでは、Baldwinのお勧めの商品や手作りのレシピを掲載していこうと思います。ぜひ、ご利用ください。

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by herb_melissa | 2008-01-30 21:53 | その他のいいお話 | Trackback

松本は雪ですぅ~

Baldwin & Co.

本日2件目のアップです。こんなの初めてかな?

出かける前に,バタバタしてしまいましたが,なんとか15時発のあづさに飛び乗り,松本に向かいました。なかなか読む時間がなかったHさんに勧めてもらったオブ・マニディーノ著「この世で一番の奇跡」を夢中になって読んでいたら,車窓はすっかり雪景色。

今年初めてみる本格的な雪だなぁ~なんて思って・・・

この本,とっても不思議な体験でした。このお話はまた別の機会に。

松本でいつも泊まるホテルに直行。とはいっても,雪の中,転ばないように気をつけながら,バックを引きながら,いつもの倍以上遠く感じられました。

ホテルにチェックインすると,ホテルの都合なのか,ダブルブッキングなのか・・・ラッキーなことに,ツインルームを用意してくれていました。ラッキー006.gif

なんだか幸先いいね016.gif

さぁ~,明日に向けて,Concentrateしなくては・・・でも,グリセリンにブレンドした精油を入れて持ってきて,ゆっくりお風呂に入れたので,ぐっすり眠れそうです。

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by herb_melissa | 2008-01-29 22:08 | その他のいいお話 | Trackback

リンゴのハイビスカスティー煮

Baldwin & Co.

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赤い色がきれいでしょうぉ016.gif

紅玉をたくさんいただいたので、アップルクランブルを作ろう作ろう(いや作りたい!)と思いながら、なかなかできなかったら、リンゴがしおれ始めてしまったので、急遽煮ることにしました。

なんだか、赤いきれいな色を出したくって・・・ハイビスカス(Hibiscus)ティーで煮てきましたぁ~。香づけにローズ(Rose petals)も入れて、色止めのために最後にちょっとレモン汁を加えました。

最初の構想より、ちょっと煮過ぎてしまったけれど、色もとってもきれいに、おいしくできました。再度温めて食べてもおいしいし、近いうちにアップルクランブルにしようと思います。だから、ハーゲンダッツバニラアイスクリームが冷凍後で待機中です012.gif

本日から、松本・長野です。専門学校での授業です。1年生の時にも1日授業させてもらった彼女達の成長した姿を見るのが今から楽しみです。

がんばってアップしようと思いますが、できなかったらごめんなさい。

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by herb_melissa | 2008-01-29 09:58 | クッキング | Trackback

自由が丘スクールのパンフレット

Baldwin & Co.

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できましたぁ~。

Baldwin自由が丘スクールのパンフレットです。

ディレクトしてくれたのは、岸本さん。デザインしてくれたのは、YUKIさんです

お二人のおかげで、とっても素敵なイメージどおりのパンフレットが出来上がりました。ありがとう!!

実は、このお二人にこういう仕事してみたら?きっといいと思う!と、お願いしちゃいました。でも、思ったとおり、お二人ともすばらしいパンフレットを作ってくれました。

私が言わんとしていることを岸本さんは、汲み取り、YUKIさんが忠実に形にしてくれました。こういうものって、なかなか誰に頼んだらいいのか・・・高いばっかり高くて、気に入ったものを作ってくれないんじゃないか・・・などなど不安があると思いますが、この二人なら、そんなこと絶対ないです。アロマの世界はイメージが大切ですもの。こだわらなければね006.gif

でも、このお二人の仕事、ちょっとうらやましい。だって、想いを形にできるんですもの・・・

パンフレット、名刺の印刷でお困りの方々、きっと思い通りの素敵なものを作ってくれますよ。ぜひ、お願いしてみてくださいねっ。

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by herb_melissa | 2008-01-28 15:02 | グリーンコスメ | Trackback

人生最大?の決断(笑)

Baldwin & Co.

週末はイギリスのお話です。

人間には、一生のうちに1回だけ、大きなチャンスが訪れ、そのチャンスを手にすることができるのは、ほんの一握りの人だけ、とコロンビア出身のスタッフOscarと Darioが教えてくれました。

その一生に一度の大きなチャンスが、大きな決断を迫られている私に訪れました。

前から、社長のSteveに帰国する時には、日本代理店やってね、と言われていたのだけれど、それは日本人的な社交辞令だとばっかり思ってました。だって、いろいろな企業から日本代理店の話があっても決して首を縦に振らないSteveを知っていましたから・・・

でも、それは本心だったのです。ビザが8月4日までしか取れなかったことを報告に行くと、二つの選択肢をくれました。帰国し日本代理店をするか、再度渡英して働くか・・・

後者の場合、再入国が厳しいのは目に見えて明らかでした。それでも、大歓迎すると言ってくれたし、Helenも部屋はそのままにしておいて、戻って来て、と言ってくれました。帰りたくない気持ちとビザのトラブルはこりごりなのと・・・複雑な気持ちです。一番辛かったのは、この素敵な仲間と別れなければならないことでした。

そして、出した結論は、帰国しBaldwin代理店をやること。Baldwinスタッフのすばらしいところは、どんな答えでも出した答えを支持してくれて、応援してくれること。帰国までの短い間にできるだけの協力をしてくれました。

毎日目の回る忙しさのSteveも、私の件を優先させて、短い間にできるだけのミーティングをしてくれました。

帰国を決めたとは言え、Oscarと Darioと話すたびに、多分1週間は泣き続けてました(笑)。そんな時にくれた言葉が冒頭の言葉です。今それをつかむチャンスなのだから、決して逃してはいけない、と毎日泣いている私を励ましてくれました007.gif

そして、代理店をしていれば、いつでもつながっていられるんだからと・・・029.gif

そして、やっと覚悟を決めることができました。
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by herb_melissa | 2008-01-27 14:47 | イギリスのお話 | Trackback

「Until」と「By」の違い。

Baldwin & Co.

週末はイギリスのお話です。

Annetteのところにパスポートが戻って来て、ビザの期限が8月4日までだったところまでが、先週のお話でした。

でも、憶えてますか?Helenと私はHome Officeからの手紙で12月まで居られると思っていたことを・・・

Annetteの家からの帰り道、「これは何かの間違い。手紙には12月までって書いてあったんだから、文句を言えばこの国のことだから、修正してくれるに違いない!!」と思ってました(笑)。

家に戻ると、Helenも帰宅していたので、二人で手紙を読み直してみると・・・

ななななんてことでしょう!「Until December」ではなく「By December」だったのです047.gif

つまり「12月まで居られる」ではなく、「12月までには決めるから」と言う意味だったのです。でもね、私だけが読んで読み間違えるのは仕方ないとしても、ネイティブのHelenに読んでもらっているにもかかわらず、誤解をしてしまう書き方ってどうなの?っと思いませんか?

とは言え、もうジタバタしても仕方ないのです。不法滞在になるか、8月4日までに出国するかのどちらかしか、道はないのです007.gif
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by herb_melissa | 2008-01-26 16:06 | イギリスのお話 | Trackback

イングリッシュブレックファースト

Baldwin & Co.

またまた、食べ物の話題ですが・・・012.gif
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自由が丘のピーコックで、Waitrose(イギリスのちょっと高級スーパーマーケットです)のBaked Beans(ベイクドビーンズ)を見つけちゃいました043.gif

早速、イギリスで買って来たポーチドエッグ鍋でポーチドエッグを作り、トーストにバターを塗って、イングリッシュブレックファーストをランチにいただきました。

懐かしい味に大感激。日曜日のブランチにHelenがよく作ってくれたイングリッシュブレックファーストを思い出しました。

彼女のこだわりは、トーストもポーチドエッグもベークドビーンズもソーセージも同じ時間に仕上げて、アツアツをいただくこと。それが身についてしまったせいか、今日もすべて同じ時間に仕上げなくちゃ、っと気を使っている自分がおかしかったです016.gif

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おいしかったぁ~。なので、食べ過ぎてしまいましたぁ~。せっかく用を済ませるために歩いて行ったのに・・・(笑)。

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by herb_melissa | 2008-01-25 13:12 | クッキング | Trackback

ほうれん草グラタン

Baldwin & Co.

新鮮なほうれん草をたっくさんいただいたので、ほうれん草グラタン作ってみました。画像じゃ、ほうれん草が全く見えないけれど・・・ほうれん草グラタンです041.gif

今は、電子レンジで簡単にホワイトソースが作れてしまうから、グラタン作りはとっても楽チンです。そのホワイトソースに、大好きなナツメグをガリガリっておろして入れると、レストランのホワイトソースになっちゃいますよぉ~。ぜひお試しください。

おいしくって、一人で全部食べちゃいましたぁ~016.gif
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by herb_melissa | 2008-01-24 10:03 | クッキング | Trackback

手作りピクルス

Baldwin & Co.

この間、ピクルスを作ったこと書きましたが・・・

すっごくおいしくできましたぁ~006.gif

ちょっとピリっと辛いピクルスが好きなので、唐辛子をちょっと入れすぎちゃったかな?とも思いますが・・・(笑)。それも、私流?

赤い色がとってもきれいなカシスビネガーで作ったので、大根も赤く染まって、ピクルスっぽくなくって、いい感じです。食べるまで何か分からないのも、楽しいですものね。

銚子産の大根とにんじんをいただいたので、それで作りました。普通はピクルスってきゅうりって言うイメージですけれど、大根とにんじんのピクルスおいしいですよぉ~

ぜひ、試してみてください。
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レシピはこちら・・・
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by herb_melissa | 2008-01-21 11:28 | クッキング | Trackback

ビザの満了日は・・・・・

Baldwin & Co.

週末はイギリスのお話です。

Anetteの返事を息を呑んで待っていた私は、その返事を聞いて、本当に目の前が真っ白になりました。

なにしろ、パスポートに記載してあるビザの満了日は・・・・・・・

ななななんと、8月4日までだと言うのです。042.gif

つまり、約2週間で帰国しなければいけない、っということです。そんなことってありぃ~

とりあえず、カレッジが終わってから、パスポートを取りに行くことを告げて電話を切りましたが、当然、皮なめしの作業に身が入るわけもなく・・・008.gif

なんとか作業を終えて、なつかしのAnetteのお家へ。Anetteのお家も大好きです。でも、こんな結果をこの家で受取ることになるとは・・・

それでも、一生懸命なぐさめてくれるAnette、本当にやさしい。こういう時はね、まずは紅茶を飲んで・・・と言って、おいしい紅茶を入れてくれました。ほんとおいしかったなぁ~ イギリス人にとって紅茶ってこういうもんなんだぁ~と改めて、感じました。

さて、これはもう覚悟を決めるしかないんです・・・007.gif
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by herb_melissa | 2008-01-20 12:31 | イギリスのお話 | Trackback