ハーブのある暮らし

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ゆるり、春を楽しむ

Baldwin & Co.

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ポストカードのお仕事を一緒にさせていただいているカターラさんが来月に東京・中目黒で個展を行うことになりました。

「ゆるり、春を楽しむ」というテーマでお花と写真と手づくり雑貨がならぶ5日間です。

私たちのポストカードも間に合うように、ただいま準備中です(もし間に合わなかったら、ごめんなさい)。

私も初日にお手伝いに伺う予定です。

きっと素敵な個展になると思いますので、ぜひいらしてくださいね。


ゆるり、春を楽しむ 

日時 : 2009年3月12日(木) ~ 16日(月)
      OPEN 12-19時 (最終日は17時まで)

場所 : hygge arts&crafts gallery +coffee

      東京都目黒区上目黒1-15-13-2F
      TEL&FAX 03-3461-7673
      URL http://hygge.cc/


*Aggie's Soap情報
本日garden barnさんにオレンジ&イランイランのガーデンソープとハーブティー3種を納品させていただきましたよぉ~。納品中に早速お買い上げいただきました。直接お話できるのって、いいですね。ハーブティーは今回は10杯サイズです。いずれも少量ですので、お早めにね('-~*)b


d0026822_10402532.gifハーブクッキングレッスン in garden barn

学芸大学にある英国ガーデン雑貨と白シャツの店 garden barnさんでハーブクッキングのレッスンをさせていただきます。プチランチもしくはアフタヌーンティー付のレッスンです。
コッツウォルズブリックや漆喰、アンティークガーデン雑貨があたかもイングリッシュガーデン小屋にいるかのような店内でのレッスンです。
レッスン詳細


BALDWIN自由が丘Officeアロマクラフト教室

基礎化粧品(クレンジング、化粧水、ボディークリーム、フェイスクリーム、パック、石鹸)など毎日の生活の中で役立てていただくためのアロマクラフト教室です。初心者の方からBaldwinの修了証・認定証発行のクラスまで、ご要望に沿った内容でプログラムを組ませていただきます。お気軽にご相談ください。
スクール詳細

蒸留器で作るハーブウォーター化粧水
好評のため、季節限定ではなく、定番のコースにしちゃいました。リピートで来てくださる方もいらっしゃるので・・・
乾燥に気なる季節。ご自分の肌にあったハーブを選らんで、オリジナルの化粧水を作っていただけます。
詳細・申込は、こちらから・・・

精油調香レッスン
やさしい香と定評のあるBALDWINの精油を使いブレンドの技術を習得し、オリジナルの香を製作します。
詳細・申込は、こちらから・・・
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by herb_melissa | 2009-02-27 19:41 | その他のいいお話 | Trackback

ミモザの季節

Baldwin & Co.

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今年もまたまたミモザの季節がやってきましたね。ミモザは大好きな花(木?)の一つです。

どこが?何が?と言われても、わからないのだけれど・・・なぜか大好きです。

歩いている途中で見かけると、そこを動きたくなくなっちゃうくらいです(笑)。

ミモザの木、オフィスのテラスに欲しいなぁ~~~

d0026822_10402532.gifハーブクッキングレッスン in garden barn

学芸大学にある英国ガーデン雑貨と白シャツの店 garden barnさんでハーブクッキングのレッスンをさせていただきます。プチランチもしくはアフタヌーンティー付のレッスンです。
コッツウォルズブリックや漆喰、アンティークガーデン雑貨があたかもイングリッシュガーデン小屋にいるかのような店内でのレッスンです。
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午前の回は定員になってしまいました。午後の回はまだ大丈夫です!


BALDWIN自由が丘Officeアロマクラフト教室

基礎化粧品(クレンジング、化粧水、ボディークリーム、フェイスクリーム、パック、石鹸)など毎日の生活の中で役立てていただくためのアロマクラフト教室です。初心者の方からBaldwinの修了証・認定証発行のクラスまで、ご要望に沿った内容でプログラムを組ませていただきます。お気軽にご相談ください。
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好評のため、季節限定ではなく、定番のコースにしちゃいました。リピートで来てくださる方もいらっしゃるので・・・
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by herb_melissa | 2009-02-26 19:11 | その他のいいお話 | Trackback

Cafe Copenhagen

Baldwin & Co.

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おいしそうでしょ?またまたおいしいカフェを見つけちゃいました。

Cafe Copenhagenです。ちょっと気になっていたのだけれど・・・なかなか入る機会がなくて(T_T) 先日、やっと機会があり、店内へ・・・('-~*)b

オーガニックのコーヒーがなんと380円です。なによりもおいしい!

そして、パンもおいしい!!

店内もその店名のとおり北欧風で暖かい雰囲気。

玄米のパンを買って帰ってきて、自家製ハーブバターを塗って食べたら、最高においしかったです。

自由が丘の散策にちょっと疲れたら、立ち寄れる、そんなカフェです。

Cafe Copenhagen
自由が丘2-12-13 Jグラスビル1階
03 3725 0468
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※学芸大学にある英国ガーデン雑貨と白シャツの店 garden barnさんでハーブクッキングのレッスンの午前の会は、おかげさまで満席になりました。午後の会はまだご予約いただけます。迷っている方、急がないといっぱいになっちゃうかも???


d0026822_10402532.gifハーブクッキングレッスン in garden barn

学芸大学にある英国ガーデン雑貨と白シャツの店 garden barnさんでハーブクッキングのレッスンをさせていただきます。プチランチもしくはアフタヌーンティー付のレッスンです。
コッツウォルズブリックや漆喰、アンティークガーデン雑貨があたかもイングリッシュガーデン小屋にいるかのような店内でのレッスンです。
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BALDWIN自由が丘Officeアロマクラフト教室

基礎化粧品(クレンジング、化粧水、ボディークリーム、フェイスクリーム、パック、石鹸)など毎日の生活の中で役立てていただくためのアロマクラフト教室です。初心者の方からBaldwinの修了証・認定証発行のクラスまで、ご要望に沿った内容でプログラムを組ませていただきます。お気軽にご相談ください。
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好評のため、季節限定ではなく、定番のコースにしちゃいました。リピートで来てくださる方もいらっしゃるので・・・
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by herb_melissa | 2009-02-24 00:06 | 自由が丘お薦めスポット | Trackback

花粉のこの時期の室内干しには・・・

Baldwin & Co.

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この花粉症の時期には、外に洗濯物を干せない方がたくさんいらっしゃると思いますが・・・

私は花粉症じゃないですが、やはりこの時期、外に干したくないです。でも、柔軟剤を使いたくないので、部屋干しすると、なんとなくにおいが気になります。

そんな時に強い見方が、アロマスプレー。洗濯物を干す時にスプレーしておくと、においを抑えられますよ。アルコールを少し入れるのと、殺菌作用のあるティートリーを入れるのがポイント。私のお気に入りは、ティートリー・パパーミント・フランキンセンスをブレンドしたもの。

洗濯物だけではなくて、いろいろなシーンに大活躍です。作り方も簡単なので、ぜひお試しください。

作り方はこちらに掲載しています。
Woman Excite Atelier


d0026822_10402532.gifハーブクッキングレッスン in garden barn

学芸大学にある英国ガーデン雑貨と白シャツの店 garden barnさんでハーブクッキングのレッスンをさせていただきます。プチランチもしくはアフタヌーンティー付のレッスンです。
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by herb_melissa | 2009-02-23 16:59 | ハーブ | Trackback

Aggie's Herb Tea

Baldwin & Co.

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今日は、朝からひきこもってました(笑)。

garden barnさんで扱っていただいているAggie's Herb Teaが、ご好評をいただいているとのことで、ご注文をいただき、その作成をしていました。まるでハーブ工場のようです。気がつけば私もハーブにまみれてました(笑)。

3種類作っているのですが、どれも大好きなお薦めブレンドです。Lemony Green、Lovely Garden、Rose Beauty。ネーミングもかわいいでしょ?ぜひ3種類とも試していただきたいな。

早くお届けしたいのですが、うれしいことにレッスンの予定がびっちりと入ってしまっているので、garden barnさんの店頭に並ぶのは、3月になってしまうかな(T_T) 行かれる際には、ぜひお問い合わせの上、ご来店くださいね。

やっと作業が終わって、遅めのおやつタイム中に思いたって画像を撮ってみました。

Phew!

ハーブクッキングレッスンをご希望の方はお早めにご予約くださいね。おいしいものをいただきながらの、楽しいおしゃべりができること、楽しみにしてます!!


d0026822_10402532.gifハーブクッキングレッスン in garden barn

学芸大学にある英国ガーデン雑貨と白シャツの店 garden barnさんでハーブクッキングのレッスンをさせていただきます。プチランチもしくはアフタヌーンティー付のレッスンです。
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by herb_melissa | 2009-02-21 17:51 | ハーブ | Trackback

オートミールのビスケット

Baldwin & Co.

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イギリスではオートミールをよく食べていました。と言っても、ポリッジ(牛乳と混ぜ合わせ温めたもの)だけは苦手でしたが・・・笑

お値段もお手ごろで栄養もあるので、おやつ用によくフラップジャックを作ってました。なつかしぃ~!!

ということで、フラップジャックではないけれど、ビスケットを焼いてみました。イギリスではクッキーとは言わない、というなぜか彼らにはこだわりがあるんですねぇ~笑。なのであえてビスケットと呼びます!

オリジナルのレシピよりもシナモンを多めに、そしてサルタナレーズンも入れてみました。今度はひまわりの種を入れてみようかな、って思ってます。

簡単でおいしくって、カラダにいいおやつです!

作り方は一番したの「レシピはこちら・・・」をクリックしてください。



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by herb_melissa | 2009-02-19 12:45 | クッキング | Trackback

ミックスハーブ

Baldwin & Co.

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大好きなこの瓶に、私おすすめのハーブミックスを入れてみました。

生徒さんからのリクエストもあり、小分けにして販売しようと思います。今のところ自由が丘スクール限定です。

このミックスハーブはBaldwinオリジナルのブレンドです。チーズトーストにちょっと振り掛けるだけでもカフェのチーズトーストに。チーズオムレツに入れるだけで、一流ホテルのモーニングに出て来るオムレツみたいに。私はスープストックの代わりに使ったりもしていますよ。ミックスハーブを使わない日はないかも、くらいです。

ちょっとお試しいただくのには、いいサイズかな、って思います。

*自由が丘スクールは、Baldwin自由が丘オフィス内にありますので、店舗ではありません。レッスン中のこともありますので、お越しになられる時には、ご一報いただければ幸いです。



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by herb_melissa | 2009-02-18 14:32 | ハーブ | Trackback

プロバンス柄のシュシュ

Baldwin & Co.

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大好きなプロバンス柄のソレイアードの生地でシュシュを作りました。一気に二つも(笑)。

私としては白地のものが好きなのだけれど、赤がラッキーカラーと聞いてしまったら、なぜか赤と身につけなくちゃ、っと思って、赤も作ってみました。

なかなか気に入ったシュシュが見つからなかったので、ならば作るか!っと。生地もカットクロスを見つけたので、そのまま半分にカットして、縫っただけ。簡単に出来ちゃいました。意外と気に入ってます('-~*)b

でも、こんなことをしていると睡眠時間がどんどん減っていきます(笑)。お肌のゴールデンタイムには、寝たいのに・・・1日30時間欲しい今日この頃です。



d0026822_10402532.gifハーブクッキングレッスン in garden barn

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by herb_melissa | 2009-02-17 00:27 | その他のいいお話 | Trackback

シナモンフレンチトースト

Baldwin & Co.

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突然、フレンチトーストが食べたくなって、作りました(笑)。

バケットで作るフレンチトーストが歯ごたえがあって好きですが、今日はあいにくトーストしかなかったので、トースト用のパンで。

卵液にたっぷりのシナモンを加えてバターで焼いて、焼きあがったらまたたっぷりのシナモンとメープルシロップをかけていただきました。

画像じゃ、なんだかピカタみたい?本当はアイスクリームもトッピングしたいところだけれで、それじゃぁ~too muchじゃない?っと天の声が聞こえてきたので、ぐっと我慢。

でも、おいしかったです!!感謝!


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by herb_melissa | 2009-02-16 14:36 | クッキング | Trackback

キッチンでも大活躍の手作り石鹸

Baldwin & Co.

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キッチンでも手作り石鹸を使っています。泡立ちがいいのに水でサッと泡が流れるし、茶渋もよく落ちるから紅茶をよく飲む私には大助かり。

もちろん、地球にだってやさしぃ~い('-~*)b

配合成分によっては、油膜がついてしまったり、水垢がついてしまったりしますから、注意してくださいね。それさえクリアできれば、食器洗いだって楽しくなっちゃいます(^_-)-☆


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by herb_melissa | 2009-02-15 11:40 | グリーンコスメ | Trackback