ハーブのある暮らし

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<   2010年 03月 ( 26 )   > この月の画像一覧

オリーブオイルでケーキ

Baldwin & Co.

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昨日に引き続きオリーブの話題です。

先日、本屋さんで「オリーブオイルでフランス菓子」(文化出版局)を見つけて、思わずゲット(笑)。ほんと「オリーブオイル」の文字に弱い。

去年?バターが希少価値になった時に、オイルでお菓子を焼いてみたら、バターに比べて軽くって、洗い物も楽チンなことに気づき、それ以来オイルのお菓子が気に入っています。それがオリーブオイルなら、カラダにもいいよね、って。食べ過ぎたら同じだけれどね(笑)。

ってことで、早速その中のレシピの「カトルカール」を作ってみようと思って・・・

でも・・・

著者さんには大変申し訳ないのだけれど、またまたかなりアレンジしちゃいました。でも、これがとってもおいしくできました\(^o^)/

簡単なので、ぜひ試してみてね。あ、他にもおいしそうなレシピがいいっぱいの「オリーブオイルでフランス菓子」(文化出版局)もぜひ見て差し上げてくださいね。

アレンジレシピは、一番下の「レシピはこちら・・・」をクリックしてください。



NHK学園オープンスクール 新宿パークタワー教室 

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次期(4月から9月)開講も決定しました。詳細はNHK学園オープンスクール 新宿パークタワー教室へお問い合わせください。またまた魅力的な内容になってますよ ^^

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-英国老舗ショップに学ぶー 
全5回 毎月第3水曜日  13:30~15:30 (4/21, 5/19, 6/16, 7/21, 9/15)
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お問い合わせ・お申込 
NHK学園オープンスクール 新宿パークタワー教室 03-5322-6564
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基礎化粧品(クレンジング、化粧水、ボディークリーム、フェイスクリーム、パック、石鹸)など毎日の生活の中で役立てていただくためのアロマクラフト教室です。イギリスで学んだ手法を使い、研究を重ね作り上げた自慢のレシピです。初心者の方からBaldwinの修了証・認定証発行のクラスまで、ご要望に沿った内容でプログラムを組ませていただきます。お気軽にご相談ください。

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by herb_melissa | 2010-03-31 14:22 | クッキング | Trackback

オリーブ

Baldwin & Co.

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この間の自由が丘IDEEのマーケットでおいしいオリーブに出会いました。

オリーブ物すべてに目のない私です。オリーブの木はもちろん、オリーブオイル、オリーブの実、オリーブ柄の小物、オリーブの木でできている小物、などなどすべて(笑)。

IDEEのマーケットにベーグルを買いに行って、ひょいっと横を見ると、オリーブ屋さんが・・・

試食いかがですか?の声に一度は、お断りしたものの、誘惑には勝てず・・・ついつい手が(笑)。

缶に入っているのがオリーブオイルなのですが、飲んでしまいたいくらいおいしいんです。そして、後にあるのはオリーブの実ですが、通常の実よりかなり小さく、そしてプルンっとしてるんです。あまりにもおいしくって、試食のおかわりしちゃいました(笑)。気持ちよくおかわりのオリーブをくださったお兄さん、ありがとう!

そして、漬かっているオイルは、缶のオリーブオイルと同じなんですって。なななんと贅沢なオリーブちゃん。

そして・・・

もちろん・・・

誘惑に勝てず・・・

一緒にご帰宅・・・(笑)

毎月第3日曜日に開催しているそうなので、ぜひ試食しに(じゃないか?)行ってみてください(^^)/ 缶もおしゃれだよね。


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by herb_melissa | 2010-03-30 20:15 | クッキング | Trackback

ちょっとどんより月曜日・・・

Baldwin & Co.

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またまた1週間が始まりますね。月曜日がどんよりしているとなんだか、がんばれないですね。

そのな方のためにこの画像を!!

自分への意味も込めて・・・(笑)

私も今日は、2レッスン。がんばりまぁ~す!!

Have a lovely day (^^)v


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by herb_melissa | 2010-03-29 09:51 | Trackback

アロマクラフトインストラクーへの想い

Baldwin & Co.

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福岡から、インストラクターのレッスンを受けに来てくれたSさんから、うれしいメールが届きました。Sさんは、ケーススタディーのコールドプロセスの石鹸作りがうまくいかないくて、苦労しています。でも、一生懸命にコツをつかもうと努力しているんです。


****************************************
今日の午前中サロンへ来て下さった方は母の友人で、

「きょう、これだけは言わなくちゃ!と思って来たんだけど、
この前使わせてもらった、石鹸すごく良かったわよ。すごくしっとりしててね。

いつもお風呂上りにすぐ化粧水つけないとつっぱてたのにあの石鹸を使ったときは全然つっぱらなくてね。

どれくらい大丈夫かな!?と思って、しばらくつけないでいたら3時間くらい大丈夫だったけど、さすがに3時間したらつっぱっちゃたけどね。笑」

と驚きと喜びの声を頂きました。


(母の友達)が配りたいから、電話で「8個いるからよろしく」って言われたので、「気長にまってくださいね。只今修行中です。と答えました。笑)

といろんなところからプレッシャーをかけられています。汗 ありがたいことなんですけど・・・笑

それと、以前来て下さったときにバスボムもこの方にあげていたんです。そのバスボムも「香りはいいし、肌もしっとりしてよかったわよ~お風呂の時間が楽しかった!」と喜んでももらいました。

こういう声を聞けると、うまくいかない石鹸作りも頑張れますね。笑

そしてですね、今日こんな声を聞け、

先日石鹸を使った時の鍋を洗いながら自分のこの状況をすごくありがたいな、ついてるなぁと感謝の気持ちでいっぱいになりました。サロン業務はまだまだ「お客様が多い」とはいえない状況です。連日、フルマックスでお客様が入ることはまだありません。

ですが、その空き時間を利用してクラフトを作れ、それを使ってくださった方がすごく喜んでくれ、皆様の毎日に少しでも喜びを増やすことができたことを嬉しく思いました。

そして、サロン業務の空き時間にイライラや焦りを感じないで自分の気持ちに余裕を持てることも嬉しい限りです。むしろ「ラッキー作れる!」と喜ぶくらいですけど。笑

いろんなことが、いい感じにまわってるようで、ほんと感謝の気持ちでいっぱいになりました。
****************************************

そう、その気持ちを感じて欲しいんです。でも、こういうことって、口頭で伝えてもなかなか理解してもらえない。やっぱり自分の経験を通して、実感できてこそ、自分のものになるものなのでね。

ただたんに、クラフトの技術を習得して、伝えるのではなくて(それだけなら誰だってできますものね)、植物へ感謝して、自分を助けてくれたり、見守ってくれている人達への感謝、そして、今ある自分への感謝、そんな気持ちを持って、インストラクターとして活躍していただきたいと思っています。

苦労している石鹸作りの中で、そのことを学んでくれたことは、私にとってもうれしいことです。すてきなBaldwinアロマクラフトインストラクーとして、活躍してくれることと信じています。

九州地区のみなさん、もう少し待っていてくださいね。っとここでプレッシャーをかけてる?(笑)




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by herb_melissa | 2010-03-28 11:56 | レッスン案内 | Trackback

またまた石鹸

Baldwin & Co.

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石鹸シャンプーのことをアップしたら、生徒さんからメールをいただきました。

*********************************
ブログで石鹸シャンプーのことを読みました。

シャンプーとは、すこし違いますが、
私の夫が、洗顔に使っていまして、
彼のおでこから頭皮にかけて 常にできていた
皮膚湿疹のようなものが、治ってきたと言っています。
長い間、皮膚科などにかかってきましたが、
完治することはありませんでした。

今も完治しているわけではありませんが、
少なくとも皮膚科でもらった薬を投与していたころよりは、
自然にその部分がよくなってきているとのことです。

最近 彼がそのことをはっきり感じたとのことですので、、
私どもも、石鹸を使い始めて3ヶ月以上すぎていまして、
即効はありませんが、じわじわ効果がでてきているのでは
ないかと思います。
*********************************

生徒さんからご家族にまで手作りコスメの輪が広がっていって、うれしいですね。そして、その効果も実感してくださっているって、うれしいです。だって、自分が興味のあることを家族にも理解して欲しいですものね。

ただかが石鹸、されど石鹸(^^)v

手作り石鹸のよさを実感してくださる方が、もっともっと増えますように・・・

石鹸伝道師?(笑)


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by herb_melissa | 2010-03-26 20:40 | グリーンコスメ | Trackback

石鹸シャンプーって。

Baldwin & Co.

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今日は、石鹸シャンプーに挫折されてしまう方への応援メッセージ!(笑)

私は、石鹸シャンプーに変える時、全く違和感もなく、問題もなく切り替えることができたので、石鹸シャンプーに挫折されてしまう方々の問題を理解してさしあげることができませんでした(-_-;)

でも、挫折されてしまう方のお話や、切り替えた時の問題などは、お聞きしていたのですが、今日はそんな方々も、もう一度がんばってみようかな?って思っていただけるメールをご紹介したいと思います。同じ経験をされた方のご意見は、影響力大ですものね。

************************************
石鹸シャンプーを始めて、一年ちょっとです。
もともとシャンプー時に抜けがが多かったのですが、
石鹸にかえて、さらに目立つように。戸惑いながらの使い続けて、
気づいたら、石鹸を直接頭にごしごしすりつけても、
石鹸にも髪の毛がつかなくなり、排水溝にもたまらなくなり、
ドライアーの時にもほとんど床に落ちなくなってまいりました。

しっとりと艶やかになってまいりました。
個人差もあるのでしょうが、私はようやくです。
石鹸シャンプーの多くは、最初の違和感で挫折してしまう方が多いかと思います。

思うに、合わないという方はその当初で判断してしまっていると確信しました。
石鹸シャンプーはゆくゆくは皆さん毛質が好転するのです。
私の友人も途中で止める人が多いのです。
一人でも多くの方に使い続けていただきたいですね。
************************************
この方は、1年も根気よく私の言うことに耳を傾けて、私の言うことを信じてくださり、続けてくださいました。その結果、やっとやっと効果を実感してくさって、今では、石鹸もクリームも愛用してくださり、他の物を使う気になれない、とまでおっしゃってくださっています。

でも、石鹸シャンプーのこの感触は違和感ではなく、この感触が本来の感覚なんです。

ハンドメイドコスメもハーブも決して即効性はないです。でも、辛抱強く続けていくと、そして辛抱した人には、神様がご褒美をくださるのですね。

今、石鹸シャンプーに切り替えて、くじけそうになってしまっている方。きっときっと効果を実感していただけるときが来ますから、もう少しだけ、続けてみてくださいね。カラダも髪もそして、気持ちまで元気になれるハンドメイド生活が待っていますよ(^^)v なんちゃって(笑)

画像は、ウェールズのHelenが送って来てくれたものです。カエデの木からできているボールだそうです。ボールと言うより、シンクって感じがして、こんなところでラベンダーの香りの石鹸でシャンプーできたら、最高にシアワセだろうな・・・なんて思っちゃいました。


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by herb_melissa | 2010-03-25 10:56 | グリーンコスメ | Trackback

IDEEのマーケット

Baldwin & Co.

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週末に偶然IDEEの前をとおりかかったら、マーケットをやっていたので、立ち寄ってみました!

とってもおいしそうなベーグルを見つけちゃいました!

早速、ランチに食べてみたら・・・

おいしぃ~!粉の味がすっごくおいしい。

ということで、日曜日にまたまた買いにいっちゃいました(^^)v 

ココナッツと黒糖のラスクもデリシャスでした。

そのお向かいさんのオリーブオイル屋さんのお話は、また明日。

IDEEマーケット(正式名称はなんていうのかな?)は、毎月第三日曜日に開催しているそうです。機会があったら、ぜひ遊びに行ってみてください。


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by herb_melissa | 2010-03-23 23:20 | 自由が丘お薦めスポット | Trackback

講師業 (^^)v

Baldwin & Co.

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実は、こう見えましても・・・

わたくし・・・

都内のある有名美容専門学校の非常勤講師です^^ えへへ

この時期は、カリキュラムや日程を調整したり、講師契約の更新をしたり・・・ です。

もちろん、アロマセラピーの講義なのですが、座学だけではつまらないですからね、盛り込めるだけアロマクラフトを入れています。そして、アロマセラピーの授業を楽しんでもらいます。アロマセラピーは楽しくなくちゃね。

不思議なもので、座学だけでは興味を全く示さない生徒さんたちも、一つ、また一つクラフトをやるとどんどんのめりこんで来てくれるのです。そして、講義の最後には、すっかりアロマセラピーやアロマクラフトの虜になってくれます。目が変ってくるんです。毎年この変化がたまらない喜びです(笑)。

今年は、男性もいるらしい・・・ どんな生徒さんたちに会えるか、今から楽しみです。



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by herb_melissa | 2010-03-22 11:15 | その他のいいお話 | Trackback

レモンタイムのフレッシュハーブティー

Baldwin & Co.

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今日もいいお天気ですね。全く気がつかなかったのだけれど、三連休なのですね(笑)。

この暖かさのお陰さまで、レモンタイムがグングン成長してます(^^)v

せっかくなので、今日のレッスンの後のお茶は、レモンタイムにしようと思います。今日の気分はカモミールと合わせようかな?いつも私の気分で決めちゃいます。

フレッシュだけでのハーブティーもいいですが、フレッシュがない時には、ドライハーブと組み合せてもおいしいですよ。

いつも言うことですが、間違いはないのですから、自分がしたいようにしてしまって、大丈夫です(^^)/ たまに失敗しちゃっても、それは失敗じゃないんです。好きじゃなかっただけだから・・・きっとどこかにその味を好きな人だっているはずですからね('-~*)b

フレッシュレモンタイムのお茶を飲める今日ののラッキーさんは、誰かなぁ~ (笑)



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by herb_melissa | 2010-03-20 14:38 | ハーブ | Trackback

パンジーが咲いた!!

Baldwin & Co.

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パンジーが満開になりました!

以前、1つ開花した時にアップしましたが・・・ こちら

こんなに満開になりました!

まだまだ蕾もいっぱい。Lovely!!

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でも、すごいことも発見。この画像は、室内から見たところ。ひまわり同様パンジーもちゃんと太陽に向かって、花を咲かせています。わかるかな?

植物って、本当にすごい!!

レースラベンダーとともに、楽しませてくれています。 Thanks!



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by herb_melissa | 2010-03-19 11:15 | その他のいいお話 | Trackback