ハーブのある暮らし

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<イギリスレポート> イギリスの朝ごはん

Baldwin & Co.   いつも読んでいただいてありがとうございます。

d0026822_1482079.jpgAggie's Market は、厳選したHerb、Aromatherapy、そしてイギリス関連商品を扱ったサイトです。ぜひ遊びにいらしてくださいね。
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こちら私のイギリスでの朝ごはん『クランペット』と『トースト』です!

一番は、フルイングレッシュブレックファーストですが、これを毎日食べていたら大変なことになるのでね^^

『クランペット』はWendyが買って用意してくれていました。Thanks Wendy.

イギリスのトーストも大好きです。こちらも(多分)Wendyが私のために用意してくれていたのだと思います。このトーストにはリンシードが入っていておいしかった^^

そして、クランペットとトーストのお供は、こちら。
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定番マーマレードと、Wendyのお友達が作って販売しているというピーナッツバターとルバーブとジンジャーのジェリー。このピーナッツバター、ピーナッツだけというだけあって、濃厚で美味でいた。ルバーブとジンジャーのジェリーもこんな組み合わせもおいしいんだ!っと目からウロコのおいしさでした。

どれもとってもおいしくって、朝からすごい勢いで食べてました。初日からすでに1kgは太った気がする(笑)。

この日に、Borough marketにお連れしようと思っていたのですが、金曜日は午後12時からのようなので、まずはLondonお買い物ツアーへLets go!!


人気コース「カスタマイズハンドメイドコスメ」

自然の恵みである植物の成分をたっぷり使用して作るハンドメイドコスメは、皮膚から浸透して、細胞の隅々まで働きかけ、肌をが回復する力を助けます。細胞が元気を取り戻すことで、肌質は改善され、老化(酸化)を遅らせる、または改善させるといったことが可能になります。
※改善や効果には個人差があります。

市販の化粧品に使用されている化学成分、食品に添加されている添加物の影響で、お肌にトラブル(アトピー性皮膚炎など)を起こしてしまっている方が多くいらっしゃることを知り、そんな方のお役に立てたら、とこのコースを新設しました。

詳細は、こちらをご覧ください。「カスタマイズハンドメイドコスメコース」まずはお気軽にご相談ください。

たくさんのシアワセな笑顔を見られますように・・・


BALDWIN自由が丘Officeアロマクラフト教室

基礎化粧品(クレンジング、化粧水、ボディークリーム、フェイスクリーム、パック、石鹸)など毎日の生活の中で役立てていただくためのアロマクラフト教室です。イギリスで学んだ手法を使い、研究を重ね作り上げた自慢のレシピです。初心者の方からBaldwinの修了証・認定証発行のクラスまで、ご要望に沿った内容でプログラムを組ませていただきます。お気軽にご相談ください。

自分の使っている化粧品って安全?お肌のことを真剣に考えてみようなか?美肌になりたい!究極のスローコスメを実践したい!ハンドコスメって何?っと思ったら、クリックしてみてくださいね(^^)v
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※スクールの相談もお受けしています。お近くのインストラクターも紹介していますので、お気軽にお問い合わせください。

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☆私がBaldwinの精油のみを使用して、ブレンドを担当させていただいた『HARUKI No,1』で香りづけしたPANIPHEROエンリッチメント オールパーパスクリームが発売されました。
商品開発の裏話はこちら・・・
お問い合わせ・ご購入は、 d0026822_18475862.gif


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by herb_melissa | 2012-02-29 20:03 | イギリスのお話2012 | Trackback

無事、ロンドンに到着!

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快適な空の旅を終えて、無事ヒースロー空港に到着しました。よく人に長旅で大変だよね、って言われますが、全く長いと思わない私って変でしょうか?(笑)

が、機内でちゃんと時差ぼけ対策をしておかないと着いてからが大変です。

今回は、ヒースロー空港からコーチを使ってビクトリア駅まで行き、そこからタクシーを使いました。料金も安いし、トイレも着いている快適なバスです^^

Yさんをホテルに送り、チェックインを済ませ、私は前回同様Wendyのフラットに泊めてもらいました。ここは、以前HelenとIanと一緒に住んでいたところで、私にとっても懐かしの我が家です^^

Wendyの笑顔とたっくさんのチューリップが迎えてくれました。キッチンにもお花やハーブが飾ってあって、ルンルンです。またまた、お邪魔します。

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キッチンにも1輪のチューリップ。私が使わせていただいたお部屋にも飾ってくれてました^^

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キッチンのバジル。室内なのにとっても元気。

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このヒヤシンス、帰るときには、満開になってました。

到着した日の夜は、なんと雪が降りました。ロンドンで雪が降って積もることは珍しいのですが、よりによって今?って感じでしたが、普段見ることのできないロンドンの雪景色が見れて、ある意味ラッキーだったかな?

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お部屋から見える中庭の芝生も雪に覆われてました。

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お隣に建つ教会の屋根も真っ白。

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バルコニーのかわいい置物も寒さに耐えてる?(笑)

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Wendyが子供が作った雪だるま残っているかな?っと言っていた雪だるま。しっかり残ってました!



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by herb_melissa | 2012-02-28 14:04 | イギリスのお話2012 | Trackback

『今日のイチオシ朝ごはん』でご紹介いただいています^^

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「朝時間.jp」サイトの中の『今日のイチオシ朝ごはん』で、本日2月28日に「ガラムマサラの万能ドレッシング」をご紹介いただいています。

チェックしてみてね^^



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by herb_melissa | 2012-02-28 00:00 | クッキング | Trackback

Aggie's Market 情報

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本日2件目のアップです^^

Aggie's Marketにバラーマーケットのティータオルとリバティー柄の大判ハンカチをアップしました。

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バラーマーケットのティータオルです。こちらにまつわるお話は、また明日アップしますね。


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リバティー柄の大判ハンカチ。こちらは昨年買い付けて来たサシェと同じ柄の色違いで、またまたとっても気に入ってしまいました。

コットンなのに、シルクのような光沢と滑らかな肌障りです。大判なので、スカーフにしたり、お弁当や差し入れを包んだり、いろいろな用途で使えそうです。

センスのいいハンカチを持って、素敵女子気取っちゃいましょう!(笑)

両商品ともこちら『Aggie's Market』にアップしました^^ チェックしてね!




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by herb_melissa | 2012-02-27 15:00 | Aggie's Market | Trackback

快適な空の旅

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やっとやっと、『イギリスのお話2012』をアップできそうです。お待たせしましたぁ〜。あれ?待ってなかった?(笑)

これから、少しづつ今回のイギリスのお話を綴って行きたいと思ってます。途中、(もちろん!)おいしいもののこと、ハーブのこと、ハンドメイドコスメのことなど交えながらね^^



さて、どこから始めようか・・・っと考えてましたが、まずはここから。

今回、Virgin Atlantic Airline(ヴァージンエアライン)のチケットを手配させていただきました。この時期、一番安かったのでね^^

ウェブチェックインもできたのですが、今回のご依頼の方(これからYさんと呼びますね)のパスポート情報をお聞きすることをすっかり忘れていて、ウェブチェックインができなかったので、空港でチェックインカウンターでチェックイン手続きをしてもらいました。

その時に『今日は、修学旅行生が250名搭乗する予定で、ほぼ満席状態です。もしよろしければ少しの差額でプレミアムエコノミーにグレードアップできますが、いかがされますか?』っとご提案くださいました。

すでに空港は、学生さんたちでにぎやか。これからの12時間の空の旅を考えると、グレードアップは懸命な選択かも・・・っということで、Yさんのご好意で、私も一緒にプレミアムエコノミーにグレードアップしていただきました^^

搭乗するとまずはシャンパーンのウェルカムドリンクサービス。シートもかなりゆったり。そして、やはりエコノミーはかなりにぎやか。Yさん、感謝です。

ヴァージンは、『赤』というイメージだったのですが、アメニティーも、ブランケットも、シートもすべてダークなパープルでした。以前の赤でポップな感じから一変してました。

っとその前に、空港で素敵な女性とお会いしました。

Mac(悲しいことにここしか軽食を摂れるところがないんですね)で、お隣の席になったその女性はお一人で、イタリアに行かれるとのこと。

何やら『展覧会』とか『ワークショップ』とか・・・ で、思い切って何をされているのかを伺うと、ドールハウスを作られているとのことで、わざわざ梱包を解いて作品を見せてくださいました。

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あまりきれいに撮れなくて残念。でもどれくらい小さいか分かっていただけますか?トレイに乗ったオードブルで、すべてがとっても精巧に作られてました。

旅に出る前のほんの一時の素敵な出会いに、この旅が素敵なものになる予感がしました^^




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by herb_melissa | 2012-02-27 12:02 | イギリスのお話2012 | Trackback

大好きパンケーキ!

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2月21日はパンケーキデーでした。

パンケーキ・デーとは・・・

イースターの41日前にあたる火曜日のLentという断食の前日の日。

宗教色が濃い時代は、すべてのキリスト教徒が「罪の告白」を行い、Lent の期間中禁止される栄養食品を無駄にすることを避けるために家に残っているすべての卵、バター、脂肪を使ってパンケーキを作ったのが、パンケーキ・デーの由来なのだそうです。

今では、断食をする習慣はなくなったようですが(している方もいらっしゃるのかもしれませんが)、このパンケーキ・デーの習慣のみが残っているようです。

イギリスのパンケーキが大好きな私は、常日頃『パンケーキ、パンケーキ』と騒いでいました(笑)。そのせいか?今回渡英した際には、みんながパンケーキのことやパンケーキ・デーのことを話題にしてました(笑)。

今回の滞在でも、同行させていただいた方にも、ぜひ私の大好きなパンケーキを食べていただきたいと思って、1回だけ一緒に作りました。その時の画像がないので・・・

こちらの画像は帰国してから作りました^^

私の知る限りでは、トラディショナルな食べ方として、キャスターシュガー(グラニュー糖?)を振りかけた後、レモンを搾ってクルクルっと丸めていただきます。私もこの食べ方が一番のお気に入りです。最初は、グラニュー糖にレモン汁?っと思いましたが、これがなかなかGooです。

パンケーキ生地も、薄いのになんとなくもっちりする食感が後を引きます(笑)。

レシピブログ』にレシピをアップしましたので、パンケーキ・デーは過ぎてしまいましたが、ぜひ作ってみてください。見れない場合には、検索に『ID: r383123』を入れて検索してみてください。

あ、そうそう、「朝時間.jp」の『今日のイチオシ朝ごはん』で、2月28日(火)に「ガラムマサラの万能ドレッシング」をご紹介いただけることになりました。掲載は、2月28日だけですので、こちらもチェックしてみてくださいね^^



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by herb_melissa | 2012-02-25 11:53 | クッキング | Trackback

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Aggie's Market From Englandにイギリスで買い付けて来たユニオンジャックカバーのハンドウォーマーをアップしました。

イギリスは、オリンピックとエリザベス女王即位50年で至るところで、関連商品を見かけました。日本でもイギリス関連商品が人気ですよね。

ということで、Libertyでこんなかわいいハンドウォーマーを見つけました!イギリスもここのところかなり寒かったせいか湯たんぽも多く見かけました。湯たんぽって英語で『Hot water pot』って言うの知ってました?

こちらのハンドウォーマーは、再利用可能なホットパックが着いています。再利用するのが面倒な方は、使い捨てカイロを入れてもいいかも。私は愛用のZIPPOハンディーウォーマーを入れて使おうと思ってます^^  



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by herb_melissa | 2012-02-24 10:15 | Aggie's Market | Trackback

イギリスの象徴?

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本日2件目のアップです^^

やっと、画像の取り込み(取り込みだけね)が終了。まずはお気に入りの1枚をアップしますね。こんな広大な草原にイギリスの象徴的な赤いポスト。なんだか印象的でした。



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実感、ハンドメイドコスメ^^

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帰国後、バタバタしていてまだ画像の取り込みも出来ていず・・・ Blogもアップできず・・・ イギリスの報告を楽しみにしてくださっている方々、ごめんなさい。

もう少しだけお待ちくださいね^^

昨日?facebookからコメントしましたが、今回とってもうれしかったのは、ロンドンの友人たちが私のスキンケアに興味を持ってくれたこと。以前の私ってそんなにひどかった?っていうショックもありましたが・・・(笑)

ハンドメイドコスメの成果を認めてもらえたようでうれしかったです。

もちろん、Aggie's Soapでの洗顔と、手作りクレンジング、化粧水、クリームのおかげ!っと答えました^^ そのすべての原料がみんなのとっても身近にあるものなのにね(笑)。

もっともっとたくさんの人にハンドメイドコスメの良さを知ってもらいたい、知ってもらわなくちゃ、とも思いました。

私のハンドメイドコスメの師匠Helenとも、情報交換もできてよかったです。もっともっとグレードアップできるように努力もしなくちゃね。

明日からはイギリス報告Blogがアップできるようにがんばりますねぇ〜 

ちょっとだけですが、Aggie's marketの商品も買い付けて来たので、こちらもお楽しみに^^



人気コース「カスタマイズハンドメイドコスメ」

自然の恵みである植物の成分をたっぷり使用して作るハンドメイドコスメは、皮膚から浸透して、細胞の隅々まで働きかけ、肌をが回復する力を助けます。細胞が元気を取り戻すことで、肌質は改善され、老化(酸化)を遅らせる、または改善させるといったことが可能になります。
※改善や効果には個人差があります。

市販の化粧品に使用されている化学成分、食品に添加されている添加物の影響で、お肌にトラブル(アトピー性皮膚炎など)を起こしてしまっている方が多くいらっしゃることを知り、そんな方のお役に立てたら、とこのコースを新設しました。

詳細は、こちらをご覧ください。「カスタマイズハンドメイドコスメコース」まずはお気軽にご相談ください。

たくさんのシアワセな笑顔を見られますように・・・


BALDWIN自由が丘Officeアロマクラフト教室

基礎化粧品(クレンジング、化粧水、ボディークリーム、フェイスクリーム、パック、石鹸)など毎日の生活の中で役立てていただくためのアロマクラフト教室です。イギリスで学んだ手法を使い、研究を重ね作り上げた自慢のレシピです。初心者の方からBaldwinの修了証・認定証発行のクラスまで、ご要望に沿った内容でプログラムを組ませていただきます。お気軽にご相談ください。

自分の使っている化粧品って安全?お肌のことを真剣に考えてみようなか?美肌になりたい!究極のスローコスメを実践したい!ハンドコスメって何?っと思ったら、クリックしてみてくださいね(^^)v
   ↓
スクール詳細

※スクールの相談もお受けしています。お近くのインストラクターも紹介していますので、お気軽にお問い合わせください。

動画CMはこちらから・・・


d0026822_23504968.jpg☆CLASSY4月号スクール特集におすすめのスクールとして紹介していただきました☆


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☆私がBaldwinの精油のみを使用して、ブレンドを担当させていただいた『HARUKI No,1』で香りづけしたPANIPHEROエンリッチメント オールパーパスクリームが発売されました。
商品開発の裏話はこちら・・・
お問い合わせ・ご購入は、 d0026822_18475862.gif


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by herb_melissa | 2012-02-23 11:23 | グリーンコスメ | Trackback

London & Wales ツアー

Baldwin & Co.   いつも読んでいただいてありがとうございます。

d0026822_1482079.jpgAggie's Market は、厳選したHerb、Aromatherapy、そしてイギリス関連商品を扱ったサイトです。ぜひ遊びにいらしてくださいね。
動画CMはこちらから・・・

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こちら、以前生徒さんがBaldwinを訪ねてくださり、送ってくれた画像です。

明日2月9日より20日までイギリス出張のため、ヴォルドウィンジャパンの業務はお休みさせていただきます。ご迷惑をおかけし、申し訳ありません。日程変更を快く応じてくださったお取引先様、生徒のみなさん、ありがとうございます。

今回は、初めてのお仕事のオファーをいただいての渡英です^^

以前よりご要望いただいていたイギリスツアーですが、いろいろ問題があり、なかなか実現できていませんでした。

そこでいただいたオファーがガイド兼ツアーとしてイギリス旅行を同行させていただく、というものでした。ちょうどお仕事を変わられることになり、この2月がフリーになったので、ぜひこの機会に!っとご希望をいただき、急遽話がまとまりました。

いろいろなところと日程調整を重ね、この期間になりました。とはいえ、毎日イギリスの友人たちから届く情報によると、雪だったり、-5℃だったり・・・とかなり過酷な気象状況のようです(涙)。

いえいえ、きっときっと私たちがヒースローに降り立つ頃には、回復に向かっていることでしょう。旅の安全を祈願して、熊野神社にお参りして来ました^^ (神だのみ?)

一人で行くときと違って、気ままとは行かないので、ちょっと(いえいえ、すでにかなり?)緊張してます。

お仕事としてお受けしたからには、帰国するときに『お願いしてよかった!』っと思っていただけるようにしなくては、そして、私が大好きなイギリスを大好きになっていただきたいので、責任重大です(笑)。

お連れしたいところがいっぱい有り過ぎなので、またまた目の回る忙しい日々になりそうです。もちろんBaldwinは一番の候補です。そして、Walesではヤギの世話も?(笑)。

Blogのアップは無理かもしれないですが、facebookにはアップできるようにがんばってみますね。

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自然の恵みである植物の成分をたっぷり使用して作るハンドメイドコスメは、皮膚から浸透して、細胞の隅々まで働きかけ、肌をが回復する力を助けます。細胞が元気を取り戻すことで、肌質は改善され、老化(酸化)を遅らせる、または改善させるといったことが可能になります。
※改善や効果には個人差があります。

市販の化粧品に使用されている化学成分、食品に添加されている添加物の影響で、お肌にトラブル(アトピー性皮膚炎など)を起こしてしまっている方が多くいらっしゃることを知り、そんな方のお役に立てたら、とこのコースを新設しました。

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by herb_melissa | 2012-02-08 14:45 | その他のいいお話 | Trackback