ハーブのある暮らし

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Melissa(メリッサ)の蒸留水

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待ちに待ったメリッサのフローラルウォーターを蒸留しました^^

実は、お茶として飲むメリッサはあまり好きではないので、栽培していなかったのですが、メリッサの精油の香りは大好き。自分で栽培したメリッサのフローラルウォーターはきっとココチよい化粧水になってくれるに違いない^^ っと思っていました。

『願えば叶う』とは、ほんと。昨年の夏の終わりにオーガニックで育てているというメリッサの苗をいただきました。

いただいた時は小さくて、とても蒸留できる量ではなく、秋になりハーブの成長もゆっくりになり、いつになったら蒸留できるかなぁ〜っと待ち望んでいました。

昨日の午前中はとても暖かだったので、My tiny gardenのハーブ達に水をあげたり、枯れた葉を取ってあげたりして、メリッサを眺めながら。。。自問自答(笑)。

まだちょっと少ないかなぁ〜、大丈夫かな?っと。

でも、なんだか『もう大丈夫だよ!』っと言ってくれている気がして(勝手な妄想!)、思い切ってばっさりと刈り取り、蒸留してみました^^

最初の数滴が蒸留されてきた時の香りは、まさしくメリッサを刈り取ったときの香りでしたが、だんだんにえぐみが取れた優しい香りに変わってきました。これはきっとしばらく熟成(冷蔵庫に保管するだけだけれどね)したら、もっともっといい香りになるに違いない予感(これも勝手な妄想!)。

メリッサのフローラルウォーターは、発疹、肌荒れ、湿疹を鎮静させてくれるなど、優れた抗酸化作用と抗炎症作用があります。

つまり。。。

老化肌の予防にも効果があると言う訳です^^

うぅ〜、今すぐにでも化粧水にして使ってみた衝動を押さえ。。。数週間後のいい香りを妄想して楽しむだけにしておきます(笑)。

と言う訳で、生徒さんにもお預けです。ごめんね  m(. .)m sorry

画像の子たちは、挿し木用に水耕栽培中。夏にはたっくさん茂りますように。。。 ちなみにメリッサのフローラルウォーターは日焼け後のケアにもいいようです^^



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※改善や効果には個人差があります。

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by herb_melissa | 2013-01-31 12:00 | グリーンコスメ | Trackback

ピンクッション

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昨年WalesのHelenのところに遊びに行った時にちょうどHelenがミシンを使って縫い物をしていて(なんと手でハンドルを回して縫います)、私も何かを縫いたくなって、クッションカバーを作らせてもらいました。

でも、これはきっともう犬達のおもちゃになってボロボロなか?

それが私のお裁縫心に火をつけ(?)、帰国後にはまってしまいました(笑)。型紙起こしを教えてもらうほど、ちょっと本格的?と言うより、こっちの方が好きかも?と思う今日この頃。何かにつけて型紙作りたくなっちゃいます^^

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お道具好きとしては、気持ちも盛り上げるために、まずはピンクッションと思って、ちょっと変わったピンクッションが欲しいなぁ〜っと思って、こちらのピンクッション(という?)を作ったみたのだけれど。。。

ピンが挿しにくいんです。お気に入りなんだけれどね。その後も作ろうかな〜っと思っていたところ、この子に出会っちゃいました。

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下の茶色い部分は皮で、上の部分はリネンです。安定性がよくて、挿しやすい、なのにお手頃価格^^

四角い方はお蔵入りしちゃうかな??? いやいや、お気に入りなので両方使いすることにします、はい。

先週末はYokoさんの幼稚園の発表会の衣装作りのお手伝い。洋服作りで培ったノウハウが多いに役立ちましたよぉ〜 何事も無駄はないですね。

いずれ、大好きなプリント生地を使って、大好きな形の洋服を作って、生活できるようになれたらいいなぁ〜 なんて夢見ながら、PCの横に置いているお気に入りのピンクッションをチラ見している私です(笑)。夢が叶うのはいつになることやら。。。


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by herb_melissa | 2013-01-30 12:00 | その他のいいお話 | Trackback

チョコレートいろいろ。。。

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打ち合わせを兼ねて、フレル・ウィズ自由が丘にあるEatalyに行ったところ、バレンタイン用にいろいろなチョコレートが1個づつ販売されていて、ついついあれやこれやと。。。

と、そこでGood idea! 気になるチョコレートを1個づつ買って、イートインスペースで試食して、味比べをしよう!っと言うことに(笑)。どこまで食いしん坊だぁ〜 私たち。

が、そうそういくつも一度に食べれる訳ではなく。。。お持ち帰りにぃ〜 (笑)

でも、一番気になっていて、一番最初にトライしてみたのが、今のところダントツに1位です。

チョコレートはビターが大好き。そしてヘッゼルナッツ好きとしては、ビターチョコレートにヘーゼルナッツの組み合わせが一番のお気に入り。

他にもいろいろなチョコレートが1個から購入できますよ。これってうれしいですよね。お近くに来られた方は立ち寄ってみてください。

私も追加購入しに行かなくちゃ(笑)。



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by herb_melissa | 2013-01-29 12:00 | その他のいいお話 | Trackback

ロマネスコ

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立派な立派な(ミスタイプじゃないですよぉ〜)ロマネスコをいただきました。

ロマネスコって?

ロマネスコは、カリフラワーとブロッコリーの中間みたいなお野菜です。私としては両方の特性を兼ね備えているかな?っと思います。最近よく見かけるようになりましたね。

カリフラワーのような食感、ブロッコリーのような(でももう少しマイルド?)な味で、両方を一緒に食べれたみたいなお得感があります(笑)。

Yokoさんのお友達が作ったものをちゃっかりいただいちゃいました。あまりにも立派すぎて、もったくなくて昨日は食べずに、今朝画像に収めました^^

でもね、古くなるとおいしくなくなっちゃうのでね、蒸してオリーブオイルとハーブソルトでランチのサラダと一緒にいただきまぁ〜す!

こんなすごいお野菜がお家でできちゃうなんてすごい!大事に、そして愛情たっぷりに作られたお野菜、大切に味わせていただきます^^ Thanks!!


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Herb Salt  ハーブソルト

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Baldwin Mixed Herbでハーブソルト作ってみました^^

実は、長年買っていたハーブソルトがあったのですが、いつも送ってくれていた妹くんが海外転勤となってしまい、入手困難になってしまったという事情もあるのですが、あるいい方法を思いついたのです(笑)。

とかいうと大それたことのように聞こえますが。。。

その方法とは。。。

その妹くんが置いていってくれたミンサーでほんの数秒撹拌すること。

それまでも何度かいろいろな方法で挑戦してみてはいたのですが、ハーブをできるだけそのままの形状で残すことばかりにとらわれていたので、どうしても塩は塩、ハーブはハーブと別々になってしまっていたのです。

そこで、思考の転換。ハーブの香りと味がすれば粉砕されちゃったっていいじゃない?っということで、ブラックペッパーも一緒に撹拌してみたら。。。

大成功!

(ちょっと図々しいですが。。。)今までのよりもおいしいかも? なんて思ってます。

私は、毎日のサラダに一振りしたり(ハーブビネガーとダブルハーブ使い)、オリーブオイルに一振りしてパンをつけたり、目玉焼きにも。今思えば、塩こしょうを使うときの代わりに使ってる感じかな?とにかくヘビーに使ってます。

作り方はとっても簡単、ぜひ試してみてくださいね^^

レシピは、『レシピブログ』にレシピをアップしました。見れない場合には、検索に『ID: r541879』を入れて検索してみてください。



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by herb_melissa | 2013-01-25 11:34 | ハーブ | Trackback

八海棒夢(はっかいばうむ)

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あまりアルコールに強い体質ではないのですが、『八海山』の味だ大好きです。と言ってもそんなに飲めないし、なぜか八海山を飲むと体調悪くなることが多いんですけれどね(笑)。

その八海山が作っているお菓子を以前いただきました。八海山の酒粕と八海山を仕込む時に使う同じお米から作られる米粉と持ち粉を使ったもので、開けた途端に八海山の香り漂うお菓子です。

そして、今度はこの『八海棒夢』を送ってくださいました。このフォルム、見ただけでもワクワクです。八海山の山並みと雪をイメージしているそうです。

そのお味は。。。言うまでもないです!

こちらは、発酵バター、アーモンド、大吟醸を使用しているそうで、ほのかなお酒の香りと、外はパリっとしていて、中はしっとりとした柔らかさが格別です。

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断面はこんな感じ。手作り感満載ですね。この不揃いな年輪がいいでしょ?

Kさん、ありがとうございました^^ 八海山の山並みを思い浮かべながら、おいしくいただきますね。

さとやさんのサイトはこちらです。。。 



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by herb_melissa | 2013-01-24 17:24 | その他のいいお話 | Trackback

デンタルチェック^^

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私が健康保険証を使うのは、歯科と眼科のみ。歯科は歯のお掃除とチェック、眼科はコンタクトレンズの処方です。

歯科は、なるべく1年に一度は行くようにしているのですが。。。今回は1年半ぶりになってしまいましたが、やっとやっと先日行ってきました。

歯のお掃除とチェックをしていただきます。いくつになっても自分の歯で、美味しいものをおいしくいただきたい、というのが大きな理由ですけれどね。

今回も全く問題無し。相変わらずとてもよく磨けてますね、っとのお墨付きまでいただきました。

ある歯科医専門誌の出版社の方から、ハーブに関する内容の投稿の依頼をいただいた時に、合成界面活性剤を使うこと無く、しかもちゃんとしたペースト状のデンタルペーストのレシピを考え、6〜7年ほどになるかな?

合成界面活性剤不使用とか、天然成分が主原料、というデンタルペーストは、ちょっとお高くて、なかなか続けることはできませんが、幸いにもこのデンタルペーストで使う材料は、ハンドメイドコスメでも使うもの。デンタルペーストのためだけに用意する必要がないのが、ミソです^^

『手作り=お金と時間がかかる』と思われがちですが、『手作り=経済的』そして、作っている時の楽しみや使った時の充実感が味わえる、つまり、自分のためにちょっと手間をかけることで、小さなシアワセを感じられるのが手作りの良さだと思いませんかぁ〜

そして、それが自分の健康と美容のためになるなら、これ以上うれしいことはないですよね^^

昨日のfacebookのアプリで、私が産まれて来た理由は『世界のみんなに「ありがとう」の気持ちを伝えるため』だそう。見た途端笑っちゃいましたが、当たっているかも?なんて思ちゃいました。

きっと、自分が試してみてよかったことを、伝えることで『ありがとう』の気持ちを伝えているのが今なのかな?なんて思ったり。。。と勝手に理解してます(笑)。

いっぱい、いっぱい『ありがとう』伝えていかなくちゃ!!

最後、脱線してしまってすみません(笑)



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引続き化粧品のお話をちょっと。。。

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昨日に引続き、またまたお肌のお話。今日は、サラっとね(笑)。

これもある記事に記載されていたことですが。。。

『何もトラブルがないから、この化粧品はお肌に合っている』っというのは、間違いだと。トラブルがないのではなく、トラブルに負けない強いお肌なだけだそうです。

逆に『肌が弱くて、何をつけても合わなくて。。。』と言う方は、ちゃんとお肌が反応してくれるので、危険な化粧品をつけずにすむということです。

確かに私も肌が弱いので、採血するときのアルコールでさえかぶれてしまいまし。つまりアルコールが配合された化粧水をつけたら大変なことになってしまいます。

お肌が丈夫な方は、トラブルが起こらないので、ご自分のお肌につけるものに対して無頓着になりがちですが、そういう方こそ、お肌の状態で判断するのではなく、ご自分の五感で判断することが大事なのですね。

必要にないものを一切加えないハンドメイドコスメは、(おかしな言い方ですが)お肌が苦しくないです(笑)。断捨離じゃないですが、化粧品の成分もシンプルが一番ですね^^

今日の画像は、昨日のテーブルブーケの中の入っていたスイトピーをローズゼラニウムと合わせて、別に生けたもの。お手頃価格なのにたっぷり感がうれしい^^ いい色だと思いません?歳のせい?(笑)



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人気コース「カスタマイズハンドメイドコスメ」

自然の恵みである植物の成分をたっぷり使用して作るハンドメイドコスメは、皮膚から浸透して、細胞の隅々まで働きかけ、肌をが回復する力を助けます。細胞が元気を取り戻すことで、肌質は改善され、老化(酸化)を遅らせる、または改善させるといったことが可能になります。
※改善や効果には個人差があります。

市販の化粧品に使用されている化学成分、食品に添加されている添加物の影響で、お肌にトラブル(アトピー性皮膚炎など)を起こしてしまっている方が多くいらっしゃることを知り、そんな方のお役に立てたら、とこのコースを新設しました。

詳細は、こちらをご覧ください。「カスタマイズハンドメイドコスメコース」まずはお気軽にご相談ください。

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基礎化粧品(クレンジング、化粧水、ボディークリーム、フェイスクリーム、パック、石鹸)など毎日の生活の中で役立てていただくためのアロマクラフト教室です。イギリスで学んだ手法を使い、研究を重ね作り上げた自慢のレシピです。初心者の方からBaldwinの修了証・認定証発行のクラスまで、ご要望に沿った内容でプログラムを組ませていただきます。お気軽にご相談ください。

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☆私がBaldwinの精油のみを使用して、ブレンドを担当させていただいた『HARUKI No,1』で香りづけしたPANIPHEROエンリッチメント オールパーパスクリームが発売されました。
商品開発の裏話はこちら・・・
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by herb_melissa | 2013-01-22 12:00 | グリーンコスメ | Trackback

新成分配合化粧品って。。。

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先日、あるところで面白い(衝撃的?)記事を見ました。

私もかつてはそうでしたが、女性は新しいお化粧品が出ると『新しく開発されたものなのだから、きっといいに違いないわ!』っと、売り切れては大変、っとお店に買いに走ります。

でも、その『新しい』がトリック。薬だって長い年月をかけて開発され、やっとやっと使用が認可されます。でも、化粧品は新しいものがより効果があるとされるのは???

『新成分配合!』『新しく開発された技法で。。。』などなど、化粧品の広告には、『新しい』の羅列です。『新しい』なんて言われると、今までよりもっといいに違いない!って思っちゃいます。

でもそれは、つまり購入する私たちが動物実験されているのだという衝撃的な記事でした。

そこまで考えたことはなかったけれど、確かにそうですよね。お金を払ってGuinea pingのボランティアに立候補しているんです。

世の中には、たくさんのいろいろな意見を持った方がいらっしゃいますし、何を選び使っていくかは自由ですが、私は10年以上コスメの手作りを使い続けて、ひどいトラブル肌だった私が、今では肌を褒めていただけるまでになりました(言っておきながら、ちょっとお恥ずかしいですが。。。)。

あれほどちょくちょく買い替えていた化粧品が、もう10年以上自分で作ったコスメ以外は使っていないです。ある意味自分で率先してGuinea pingになりました(笑)。

多分、うちに来られる方も最初は半信半疑なのかもしれないですが、このお話をすると、すぐにでも作りたくなられるようです^^

日本の椿オイルだって、昔々から女性がお肌に髪に利用して来たもので、今でも愛されているのは、その安心性を効果があるからだと思うのです。

エージングケア効果のあるモリンガの実は、旧約聖書に水の浄化や殺菌作用に関する記述があったり、その時代のギリシャ、古代ローマ、エジプト、アレキサンドリアなどでは香水の原料として、肌の保護や医薬用として欠くことの出来ないオイルとして重要視されていたようです。

ハンドメイドコスメに使う主原料であるキャリアオイルは、これだけの歴史があり、先人はその効果を知り活用していたのです。すごくないですか?

そして、これらのオイルで作るハンドメイドコスメには余分なものはなく、必要なものが必要なところに働きかけてくれるんですね。

これらのオイルには、コラーゲンは含まれていないくても(正確にはわかりませんが)、コラーゲンを精製する元気な細胞を育ててくれたり、少々の外的要因にさらされてしまったも、自分で癒す力のあるお肌を育んでくれます。即効性はないかもしれないですが、使い続けることで多少のことにはへこたれない元気なお肌に改造してくれます(実践済み^^)。

今、お肌に問題のない方こそ、ハンドメイドコスメを使っていただきたいな、っと思います。元気なうちに始めるのと、トラブルが起こってから始めるのでは、回復が違いますから。。。

寒い冬から春に向かう時に、トラブルが起こりやすいですから、ぜひ早めに始めていただきたいです。

自分がトラブル肌だったので、街中でトラブル肌の方を見かけるとついつい声をかけたくなっちゃいます。ぐっと押さえますけれどね。。。今日は、宣伝まじりで熱く語ってしまいました(笑)。

なので、お花の画像で癒されてください^^

画像は、フレル・ウィズ自由が丘に入っているお花屋さんラ・コロリストさんで購入したテーブルブーケです。ここのテーブルブーケにはいつもハーブが入っているので、お気に入り。今回は斑入りのアップルミントが入っていました。が、実は来月閉店されてしまうとのこと、がっかり。。。

大好きなヒヤシンスがテーブルの上で、いい香りを放ってくれています^^



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寒い日の夜には。。。

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毎日、寒いですねぇ〜。東京でも大雪が降りましたが、イギリス(ヨーロッパ)も大変なことになっているようです。飛行機も欠航が続いているようで、イギリスからの荷が心配です。大丈夫かな???

私がいた頃には、ほとんど雪を見ることなどなく、わずかな雪が降るだけでみんなで大興奮でした。

今週の天気予報では、またまた雪になるようですから、暖かくしてお過ごしくださいね。

そんな寒い日の夜には、Mulled Wineがお薦めです。

私はあまりアルコールが強くないので、ほんの少しだけにしていますが、それでもとっても暖まります。いや酔ってる?(笑)

レシピブログにレシピをご紹介していますが、最近は耐熱グラスに入れて、チンしちゃうこともしばしば。お鍋でじっくり温めるシアワセもありますが、面倒!っという方はレンジでも大丈夫です。

飲む時には、ゆっくり喉を潤すように飲むのが効果的です。喉の殺菌消毒をしてくれますから、風邪予防にもなります。

これで今夜も、熟睡(爆睡?)だね^^ (笑)

レシピは、『レシピブログ』にレシピをアップしました。見れない場合には、検索に『ID: r217763』を入れて検索してみてください。



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