ハーブのある暮らし

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Welcome to Baldwin

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Aggie's Market   Aggie's Market は、厳選したHerb、Aromatherapy、そしてイギリス関連商品を扱ったサイトです。ぜひ遊びにいらしてくださいね。

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こちら、ロンドンにありますBaldwinのショップです。

インストラクターコースの最初の回に、Baldwinについてのあれやこれや、ロンドンの店内の様子などお話させていただていますが、口頭説明だけだとなかんか伝わりにくいのですが。。。

こんな素敵なものを作ってくれました!

Baldwinの店内の様子はこちらから。。。 

ちょっと素敵すぎ?な感じがしなくもないですが(笑)。懐かしくて、ついつい何度も見てしまいました^^ ぜひLondon Baldwinを感じていただければと思います^^

そして、Baldwin & Co,って?っとおっしゃる方、Baldwin & Co,についてご興味のある方はこちらのページでご紹介しています。。。 

よかったら、見てみてください^^ リンクを確認するついでにもう一度。。。(笑)



今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました! 訪問して下さった皆様に感謝^^
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Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室

Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室は、1844年創業の英国G.Baldwin社の日本代理店がG.Baldwin社の委託協力をいただき、企画運営しているスクールです。

基礎化粧品(クレンジング、化粧水、ボディークリーム、フェイスクリーム、パック、石鹸)などを自然の成分のみで作ることを学んでいただく教室です。イギリスで学んだ手法を使い、研究を重ね作り上げた自慢のレシピです。初心者の方からBaldwinの修了証・認定証発行のクラスまで、ご要望に沿った内容でプログラムを組ませていただきます。お気軽にご相談ください。

自然の恵みである植物の成分をたっぷり使用して作るハンドメイドコスメは、皮膚から浸透して、細胞の隅々まで働きかけ、肌をが回復する力を助けます。細胞が元気を取り戻すことで、肌質は改善され、老化(酸化)を遅らせる、または改善させるといったことが可能になります。
※改善や効果には個人差があります。

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by herb_melissa | 2013-08-30 12:00 | Baldwin商品紹介 | Trackback

<Aggie's Market>情報  Aggie's soap 『シトラス&ローズマリー』の販売開始しました。

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Aggie's soap 『シトラス&ローズマリー』の熟成が完了し、Aggie's Marketで販売開始しました。

今回は、爽やかな4種類のシトラス系の薫りとローズマリーを組み合わせてみました。

シトラス系の薫りは、ちょっと若々しいイメージですが、ピリッとシャキッとした薫りのローズマリーとブレンドしたことで、大人可愛い薫りに仕上がりました。

すべてのトップノートの薫りなので、石鹸自体の薫りは薄いですが、使っていくうちに奥の方にしまい込まれていた薫りが優しく香ってくれます。

暑い夏に疲れたカラダをリフレッシュしてくれる薫り? そんな感じです(あくまでも私の感想ですが。。。)(笑)


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by herb_melissa | 2013-08-29 12:00 | Aggie's Market | Trackback

一時帰国最後のおやつに。。。

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赴任先から夏休みで一時帰国していた妹家族が、明日帰国するので。。。

甥っ子Kentaにハーブチーズスコーンを焼いてあげました^^

本当は一緒に焼いてあげたかったのだけれど、私に仕事が入り、時間が取れなくなってしまいました。

といことで、型抜きスコーンではなく、ちょっと(かなり?)手抜きのカットスコーンにしちゃいました。

とは言え、カットした場合にも断面がきれいに盛り上げるようにする工夫をしないと、きれいな断層のある断面になりません。

スコーンは素材も作り方もシンプルなので、だましがききません(笑)。

Kenta用なので、カイエンペッパーもハーブも少し少なめ。味見していないけれど、美味しく焼けてるかな???

ハーブチーズスコーンのレシピは『レシピブログ』にアップしましたので、ご興味のある方は、試してみてください^^ 見れない場合には、検索に『ID: r275904』を入れて検索してみてください。

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by herb_melissa | 2013-08-28 14:00 | ハーブ | Trackback

ビーツのピクルス完成!

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先日仕込をしたビーツのピクルス、完成しましたぁ〜 

先日の記事はこちら・・・ 

こんなに赤がきれいに、そしておいしく出来上がりました^^ 自然の色ってきれいですね。

作り方も簡単。こちらのピクルス液に漬込んだだけ。Baldwin Pickling spiceを使うだけで簡単においしいピクルスができちゃいます。冷蔵庫で1週間から2週間ほど置いてからの方が、マイルドになっておいしいです。

そのままでも、クリームチーズと一緒でも、サラダのトッピングにしても、おいしいです。

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こちらが原型。最初に口にした人、すごい勇気ですよね(笑)。でも、その方のおかげで、今私たちはおいしくいただくことができるのですものね。感謝です。

健康面でも優秀で、ビーツに含まれているNOという成分が、血管の筋肉を柔らかくして広げ、血流をスムーズにし、血管内にコレステロールがたまるのを防ぎ、血栓の発生を防ぐ効果が認められている、そうな。。。血流がよくなることで、血管から若返るため、老化を防止する効果もあるそうな。。。

ただ赤い野菜じゃなかったんですね。

もし、どこかで見かけたら、ぜひ試してみてください^^



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by herb_melissa | 2013-08-27 14:06 | クッキング | Trackback

ネイルのケアにもお役立ち^^

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実は、イギリスのネイルケアの資格を持っている私ですが。。。 私の中で、多分、一番不健康なことをしてしまったいるのが、爪です。かわいそうな爪。。。

もともと爪があまり厚くなく、弱いので、カルジェルをしていると爪の補強になり、日常生活にはかなりお役立ちです。爪が折れる、割れるということを気にしないでいられます。

が、やはり爪にとっては、ナチュラルネイルよりは、過酷な状況です。

そこで、カルジェルを取って、次に乗せるまでの間には、せっせとハンドメイドのフェイスクリームを塗って、栄養補充しています。

フェイスクリームには、かなり欲張ってキャリアオイルを配合しているので、これだけでも爪の状態がかなり改善します。

オイルで塗るだけよりも、クリームにして塗った方が吸収もいいですし、ベタつきも少ないし、オイルが垂れてしまったり、なんてこともないのが有難いです。

ハンドメイドのフェイスクリームのこんな使い方は、ご自分でネイルケアされている方も、ネイリストの方にもお薦めです^^




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by herb_melissa | 2013-08-26 15:12 | グリーンコスメ | Trackback

ぷにゅぷにゅ白玉^^

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たまにすっごく食べたくなる白玉小豆。

先日、目からウロコの白玉のおいしい作り方を見て、作ってみましたぁ〜

アルデンテ?の歯ごたえがシコシコ、でもぷにゅぷにゅのおいしい白玉が出来ました。なんでもちょっとしたコツや手間をかけるだけで断然美味しくなるんですね。今までの白玉ってなんだったんだ?と言うくらい(笑)。

画像には映ってないですが。。。

白玉あずきにはハーゲンダッツのバニラアイスクリームを合わせるのが私のお気に入り。

簡単お家カフェ^^


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by herb_melissa | 2013-08-23 12:00 | クッキング | Trackback

真っ赤な野菜 Beet(ビーツ)

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北軽井沢からビーツを送ってもらいました!

ビーツは、ロシアのボルシチの材料でおなじみですが、私の中ではイギリスでよく食べられている野菜というイメージの方が強いです。

スーパーでも、茹でただけのビーツがパックになって売られていたり、ピクスルにしたものが瓶に入って売られていたり。。。

お料理の本にも絶対にビーツの項目があるくらい。

味は、ベビーコーンみたいな味です。茹でる時には、赤い色素が出てしまうので、皮を剥かずに丸ごと茹でます。

が、ちょっと試しに、圧力鍋で蒸してみました。

ところが、ビーツが大きくて、圧力鍋に収まらず。。。 茹でるのではなく、蒸すのだから大丈夫かな?っと思って半分にカットして蒸してみました。加圧も5分程度で、いい感じに柔らかくなり、心配していた色素もほとんど出ることなく、蒸し上がりました^^

そのままサラダのトッピングにするために残して、残りは、ピクルススパイスを使って、ピクルスにしました。

これでしばらく大好きなビーツを楽しめます^^ hee her



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ゴキちゃん退治にも。。。

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友人から、ゴキちゃんの相談を受けました。ゴキちゃんとは。。。あの、黒くツヤツヤした、あれです!

我が家(オフィス含め)には、ハーブやらエッセンシャルオイルがたくさんあるお陰か、全くゴキちゃんに遭遇することがないので、ゴキちゃん対策を考えることがありませんでした。

友人から、困っている人がいっぱいいるはずだから、ブレンド考えてぇ〜っとリクエストがあり、考えてみました。ゴキちゃんブレンドだって、いい薫りじゃなくちゃね^^

方法としては・・・

スプレーにして、出てきそうなところに噴霧してもいいですし、アロマポットで焚いてもいいと思います。小さな木片に数滴垂らして、通り道に置いてもいいですね。アロマスーンに滴下して置いてもかわいいかも! とにかく彼らが避けたくなるようにすれば言い訳でね。

上の画像は、以前ドロンワークでイニシャルを刺繍したものをはめ込んて作った小箱です。ドロンワークは、ネット上に仕上げることができるので、中に薫りがするのものを入れることで、芳香容器になります。というより、そのために作りました。


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蓋をするとこんな感じ。

小さなガラスの容器に保冷剤の中の液体を入れて、そこにゴキちゃんブレンドを滴下して混ぜ合わせたものを入れてみました。

保冷剤液にエッセンシャルオイルを滴下しておくことで、薫り持続します。ゴキちゃん撃退が目的なので、すぐに揮発して香らなくなってしまっては、意味がないのでね。

とはいえ、、、効果を検証できていないので、効果のほどは保証できませんが。。。 お困りの方、ぜひ試してみてください。

ゴキちゃんがいないお家でも進入防止のためや、ルームフレグランスとして使っていただいてもいいと思います^^

ゴキちゃん撃退エッセンシャルオイルブレンド
シナモンリーフ 3滴
クローブ 3滴
ペパーミント 3滴
ローズマリー 3滴
レモングラス 3滴
ラベンダー 7滴
ユーカリ 5滴
シダーウッド(バージニア) 2滴

『ゴキちゃん撃退エッセンシャルオイルブレンド』って呼ぶのもねぇ〜。何かいい名前ないかな?


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by herb_melissa | 2013-08-20 12:00 | その他のいいお話 | Trackback

話題のモヒートに欠かせないもの。。。

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今、話題のモヒートに欠かせないもの・・・ ミントですねぇ〜

自由が丘のToday's Tableでは、本格的なモヒートが提供されています。

お気に入りのカウンター席に座って、きびきびとカクテルを作るのを見ているのがたまらなく楽しいです^^

モヒートもちゃんとミントとライムを入れて、キュッキュと木製の棒で押して、作っています。我が家のミントが元気旺盛な時、持って来て活用してもらえたら。。。 なんて思ったり(笑)。

いつも飲んでみたいと思いながら。。。ついつい違うものをオーダーしていましたが。。。

昨日、初めて頼んでみました。

最初は、かなりアルコールが強い?っと思ったけれど、氷もたくさん入っているので、だんだんちょうどよい濃さに薄まってきました。

ミントとライムの爽やかな組み合わせが、夏にぴったり、最近人気なのもうなずけますね。

そして、不思議なことに。。。

アルコールがあまり強くないので、いつもすぐに赤くなる私ですが、昨日は全然大丈夫なのです。体調のせいなのかもしれないですが、これはきっとミントがアルコールの分解を助けてくれているだ!っと確信している私です^^ (笑)

立証するべく、近々また試しに行ってみようと思います!

ミントを入れる飲み物として、もう一つ大好きなのが、Pimm's。やっぱりアルコールとミントは、何か関係があるに違いない!! (笑) Pimm'sにきゅうりを入れる不思議は未だに理解できませんけれどね^^



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Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室

Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室は、1844年創業の英国G.Baldwin社の日本代理店がG.Baldwin社の委託協力をいただき、企画運営しているスクールです。

基礎化粧品(クレンジング、化粧水、ボディークリーム、フェイスクリーム、パック、石鹸)などを自然の成分のみで作ることを学んでいただく教室です。イギリスで学んだ手法を使い、研究を重ね作り上げた自慢のレシピです。初心者の方からBaldwinの修了証・認定証発行のクラスまで、ご要望に沿った内容でプログラムを組ませていただきます。お気軽にご相談ください。

自然の恵みである植物の成分をたっぷり使用して作るハンドメイドコスメは、皮膚から浸透して、細胞の隅々まで働きかけ、肌をが回復する力を助けます。細胞が元気を取り戻すことで、肌質は改善され、老化(酸化)を遅らせる、または改善させるといったことが可能になります。
※改善や効果には個人差があります。

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by herb_melissa | 2013-08-19 12:00 | ハーブ | Trackback

大粒ブルーベリー

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大粒のブルーベリーをいただきましたぁ〜

とっても粒が大きくって、甘くておいしい^^

画像を確認する前に食べちゃって、後で画像を確認したら。。。 なんだかあまり良く撮れていなかったので、まだまだ切手加工してみました。。。

ううぅ〜 やっぱりイマイチ(涙)。

が、味は一級品でした! Sさん、ごちそうさまでした^^


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by herb_melissa | 2013-08-18 12:00 | その他のいいお話 | Trackback