ハーブのある暮らし

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<   2015年 02月 ( 17 )   > この月の画像一覧

パンジー復活!

イギリスのハーブ・アロマの老舗Baldwin&Co.に勤務し、日本代理店を任され帰国。英国流のシンプルな生活、イギリスで学んだスローコスメ(グリーンコスメ)など「ハーブのある暮らし」を提案しています。

Baldwin & Co.  いつも読んでいただいてありがとうございます。

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Aggie's Market   Aggie's Market は、厳選したHerb、Aromatherapy、そしてイギリス関連商品を扱ったサイトです。ぜひ遊びにいらしてくださいね。

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去年の秋に『冬でもよく咲くパンジー』ということと、色がかわいくって購入したパンジー。12月に入ってから、すっかり咲かなくなってしまいました。

でも、葉や茎は元気だから、そのままにして、水や肥料をあげていたら。。。

ここのところの暖かい日のおかげか、また咲き始めました! しかも蕾がいっぱい。色も前よりも好きかも!

冬でもよく咲くって言ったって、やっぱり寒い時はエネルギー温存したいよね、パンジーだって^^

ということで、またまたしばらく楽しませてくれて、そして癒してくれそうです。

Thanks Pansy!!


今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました! 訪問して下さった皆様に感謝^^
(Hopefully) see you tomorrow!








Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室

Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室は、1844年創業の英国G.Baldwin社の日本代理店がG.Baldwin社の委託協力をいただき、企画運営しているスクールです。

基礎化粧品(クレンジング、化粧水、ボディークリーム、フェイスクリーム、パック、石鹸)などを自然の成分のみで作ることを学んでいただく教室です。イギリスで学んだ手法を使い、研究を重ね作り上げた自慢のレシピです。初心者の方からBaldwinの修了証・認定証発行のクラスまで、ご要望に沿った内容でプログラムを組ませていただきます。お気軽にご相談ください。

自然の恵みである植物の成分のみをたっぷり使用して作るハンドメイドコスメをグリーンコスメと呼んでいます。グリーンコスメは、皮膚から浸透して、細胞の隅々まで働きかけ、肌をが回復する力を助けます。細胞が元気を取り戻すことで、肌質は改善され、老化(酸化)を遅らせる、または改善させるといったことが可能になります。
※改善や効果には個人差があります。

自分の使っている化粧品って安全?お肌のことを真剣に考えてみようなか?美肌になりたい!究極のグリーンコスメを実践したい!グリーンコスメって何?っと思ったら、クリックしてみてくださいね(^^)v
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by herb_melissa | 2015-02-27 12:00 | その他のいいお話 | Trackback

ずっとラベンダープリンが食べたくて。。。

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なんだかとっても何かを食べたくなることありませんか?

一度そう思うと、それを食べるまで、思いつつけてしまう。って私だけ?(笑)

ここ数週間、ずっとラベンダープリンが食べたくて。。。

やっとやっと作って、食べて、気持ちがおさまりましたぁ〜 

圧力鍋で作ると、時間調整が難しいけれど、今回は食べたい執念がかなり強かったのか、絶妙のプルプル感に仕上がりました^^

やっぱり、ラベンダープリン、おいしぃ〜 

ラベンダープリンのレシピは、『レシピブログ』にレシピをアップしました。見れない場合には、検索に『ID: r 789477』を入れて検索してみてください。


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by herb_melissa | 2015-02-25 12:00 | クッキング | Trackback

自家製ラムレーズンでクリームチーズスプレッド

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いつもオリーブオイルを買っているネットショップさんで、業務用クリームチーズのセールをやっていたので、ついポチっとしちゃいました。

と言うことで。。。

漬けてみたのはいいけれど、そのまま放置状態になっていたラムレーズンで、スプレッドを作ってみました。

以前、同じサイトで買ったラムレーズンクリームチーズがとっても美味しかったので、ちょっと真似してみました。

と言っても、柔らかくしたクリームチーズにラムレーズンを混ぜただけ(笑)。

でも、これがいつものStaub鍋で焼くパンによく合う^^ 

病みつきになりそうです(笑)



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by herb_melissa | 2015-02-24 12:00 | クッキング | Trackback

母の一言からのぉ〜 ハンドクリーム試作

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もう一つの試作は、ハンドクリーム。

いつもは贅沢にもフェイスクリームをハンドに使っていましたが、先日母と立ち寄った雑貨屋さんで、母が輸入もののちょっとお高いジャスミンの香りのハンドクリームをいたく気に入り、もう今にも買っちゃう!って勢いだったので、それだったら作ってあげるから。。。 

っとつい言ってしまい、試作する羽目に(笑)。

なかなかいいレシピができました^^

香りも贅沢に『ジャスミン・ブラックペッパー・カルダモン』と『メリッサ・メイチャン』の2種類のブレンドにしてみました。

うぅ〜ん、シアワセな香りです^^

どちらか好きな方をあげようと思ってますが、きっと両方欲しいと言われそうです^^ 

ま、喜んでくれたら、いい親孝行ですね♪ お安いもんだ(笑)



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by herb_melissa | 2015-02-23 12:00 | グリーンコスメ | Trackback

マンゴーバターのバーム

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『バームって何?』っと言われそうですが。。。

私の中では、『乳化をさせないクリーム状のもの』っという認識です。

来月のグリーンフラスコさんのワークショップで、『マンゴーバターを使った何かを!』っとのリクエストをいただいたので、ならば万能で使える何か新しいレシピを考えようかな?っと試作してみました

固すぎず、柔らかすぎずの微妙な調整をするとなんと0.1g単位での調整になってしまい、最終的には上皿天秤が登場(笑)。オタクだなぁ〜

出来上がった時にちょうどいい硬さでも、この時期は1日経つと硬くなってしまうこともあるので、もうしばらく様子みです。

リップクリームにしてもいい感じ^^




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by herb_melissa | 2015-02-20 11:10 | グリーンコスメ | Trackback

私的なパンケーキデー

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昨日は、パンケーキデーでした^^ 

パンケーキデーとは、イースターまでのレント(断食)に入る前の日のご馳走であるとともに、腐りやすい卵とミルクを消化する意味でパンケーキを作って食べたという風習です。

今はレントする人はほとんどいない(と思います)けれど、パンケーキデーだけの習慣は残っていて、イギリスでは、この時期になるとスーパーマーケットの一等席の棚に、パンケーキを作る材料が並びます。

会った時の会話も『パンケーキ食べる?』とか、『パンケーキ食べた?』になるのも、なんだかクスっと笑ってしまいます。

パンケーキデーはキリスト教的な意味合いが強いのだけれど、私の感じるところパンケーキデーと騒ぐのはイギリスだけっぽい気がしなくもないですが。。。

ちょうど運良く?、ランチミーティングをする予定だったので、自由が丘にあるCafe Cabanonに行きました!

こちらはフランススタイルカフェなので、パンケーキとは言わずに、『ガレット』と『クレープ』でしたが、ま、材料も形状も一緒でですから(笑)。

上の画像は、モッツァレラとレンコンと明太子のガレット。モッツァレラチーズがたっぷりで、意外とお腹いっぱいです。野菜が欲しかったので、サラダのトッピングをお願いしました。

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こちらは、デザートで別オーダーできるハーフサイズのシナモンとバターシュガーのクレープ。

ハーフサイズといいつつ、こちらもかなりなボリュームでした。

そんな話をメールでBaldwinのスタッフMeralとしたら、ガレットとクレープの違いを教えてくれました。ガレットはお食事系、クレープはスィーツだそうです。で、やはりこれはフランス風の呼び方だそうです。勉強になりました(笑)。

おいしいパンケーキ(私の気分的にはね)をいただいたので、これからイースターまでレントしなくちゃね(笑)。だって、ここのところ食べ物ネタ多いからね^^



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by herb_melissa | 2015-02-18 10:41 | その他のいいお話 | Trackback

スモークサーモンのヘルシーパテ

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スモークサーモンのヘルシーなパテを作ってみました^^

ベースはお豆腐。白ごまも入れて、コクを出しました。お豆腐にごまって、女性のキレイには外せない食材ですよね。そこにシャケのアスタキサンチンとくれば、言うことなし!

サーモンといえば、ディル。フレッシュなディルもたっぷり入れました。

クラッカーやパンにのせてもいいし、サンドウィッチにしてもおいしいですよ^^

ヘルシーだと思うと、ついつい食べ過ぎちゃう(笑)。

スモークサーモンのヘルシーパテのレシピは、『レシピブログ』にレシピをアップしました。見れない場合には、検索に『ID: r 867926』を入れて検索してみてください。


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by herb_melissa | 2015-02-17 10:00 | クッキング | Trackback

お声をかけさせていただいた方々、ありがとうございました^^

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先日のちっちゃいチューリップに続き、今度は大好きなムスカリを見つけました^^

うふふ。かわいい♪

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昨日は、東京国際フォーラムで開催されたAEAJのイベントに出店されたグリーンフラスコさんで、Baldwinのプロモーションに行ってきました。

『Baldwinの方ですよね?ブログ見てます!』と、お声をかけてくださった方々、お顔を出してくれた生徒さんたち、ありがとうございました!

ちょうどご来店の方が少なかった時でしたので、アプリコットオイルに興味を持ってくださったカップルのお二人に、Baldwinのことを少しお話しさせていただいたら、とても感激してくださいました。うれしい^^ アプリコットオイル、活用してくださいね。

今までは、なかなか一般の方に直接お話をさせていただく機会がなかったのですが、グリーンフラスコさんのショップでのワークショップだったり、今回のようなイベントだったりで、お話しをさせていただいて、少しづつ、少しづつ『Baldwin』というイギリスの老舗があるんだよ、っていうことを知っていただけたらと思います。

不慣れな私にいろいろ気を使ってくださったグリーンフラスコのスタッフのみなさん、ありがとうございました!お世話になりました。

ほぼ半日、立ちっぱなしだったのと、初めての緊張で疲れて買って帰ってきたら、このムスカリが迎えてくれて、ふっと疲れが取れました。ありがとう^^

やっぱり植物の力って、すごいね。



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『今日のイチオシ朝ごはん』で、「Staub鍋で簡単コーンスプープ」をご紹介いただいています!

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本日限定で、朝時間.jpのサイトの『今日のイチオシ朝ごはん』で、「Staub鍋で簡単コーンスプープ」をご紹介いただいています!

Stab鍋がなくてもできるので、ぜひぜひ作ってみてください^^

寒い朝には、暖かくって、おいしいスープでほっこり♪

『いいね!』してね^^


今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました! 訪問して下さった皆様に感謝^^
(Hopefully) see you tomorrow!








Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室

Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室は、1844年創業の英国G.Baldwin社の日本代理店がG.Baldwin社の委託協力をいただき、企画運営しているスクールです。

基礎化粧品(クレンジング、化粧水、ボディークリーム、フェイスクリーム、パック、石鹸)などを自然の成分のみで作ることを学んでいただく教室です。イギリスで学んだ手法を使い、研究を重ね作り上げた自慢のレシピです。初心者の方からBaldwinの修了証・認定証発行のクラスまで、ご要望に沿った内容でプログラムを組ませていただきます。お気軽にご相談ください。

自然の恵みである植物の成分のみをたっぷり使用して作るハンドメイドコスメをグリーンコスメと呼んでいます。グリーンコスメは、皮膚から浸透して、細胞の隅々まで働きかけ、肌をが回復する力を助けます。細胞が元気を取り戻すことで、肌質は改善され、老化(酸化)を遅らせる、または改善させるといったことが可能になります。
※改善や効果には個人差があります。

自分の使っている化粧品って安全?お肌のことを真剣に考えてみようなか?美肌になりたい!究極のグリーンコスメを実践したい!グリーンコスメって何?っと思ったら、クリックしてみてくださいね(^^)v
   ↓
スクール詳細   インストラクター紹介  お問い合わせ  About G.Baldwin&Co 

※スクールの相談も随時お受けしています。お近くのインストラクターも紹介していますので、お気軽にお問い合わせくださいね。

たくさんのシアワセな笑顔を見られますように・・・



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d0026822_23123742.jpg自然の恵みと厳選された成分を配合した自然派コスメ』 < アカンサス エンリッチメントクリーム> の香りのブレンドを担当させていただきました。 詳細はこちらから・・・・・












Featured in The 100 best shops in London
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by herb_melissa | 2015-02-13 09:00 | クッキング | Trackback

ご参加、ありがとうございました^^

イギリスのハーブ・アロマの老舗Baldwin&Co.に勤務し、日本代理店を任され帰国。英国流のシンプルな生活、イギリスで学んだスローコスメ(グリーンコスメ)など「ハーブのある暮らし」を提案しています。

Baldwin & Co.  いつも読んでいただいてありがとうございます。

Baldwin Video  Baldwin ロンドン店内をご覧いただけます。

Aggie's Market   Aggie's Market は、厳選したHerb、Aromatherapy、そしてイギリス関連商品を扱ったサイトです。ぜひ遊びにいらしてくださいね。

Green Flask  自由が丘直営店、ショッピングサイトでBaldwin商品を扱っていただいています。

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イギリスで、この時期咲き始めるスノードロップです^^  清楚な白に、恥ずかしそうにうつむいて咲く姿が、大好きです。

イギリス人にも人気で、スノードロップが咲くと春が来た!っと思わせてくれる、春を告げるお花の一つです。スノードロップが咲き始めました、なんて新聞にも載っちゃうくらいです。

昨日は、そんな春を告げるようなお天気に恵まれて、自由が丘グリーンフラスコさんでワークショップをさせていただきました。

グリーンフラスコさんに向かう途中も、バレンタイン前と暖かなお天気に誘われて自由が丘はすごい人でした。

ワークショップにもたくさんの方にご参加いただき、みなさんそれぞれお好みのロールオンボトルを作って、お持ち帰りいただきました。中には2本も作られた方も^^

1月からBaldwinの精油を扱っていただいているのですが、すでにファンになってくださっている方々、私以上に熱くBaldwinの精油のことを語ってくださった方もいらして、楽しいおしゃべりもさせていただきました。

ワークショップとはいえ、きちんとお伝えしたかったので、2名づつレクチャーさせていただいたため、少しお待ちいただいた方、ちょっと急がせてしまった方がいらして、申し訳なかったです。

でも、みなさん最初はちょっと硬い表情で席に着かれても、お好みのボトルが仕上がると、とっても柔らかく、シアワセに満ちたお顔になられました。

そんなお顔を見ることができた私も、たっくさんのHappyをいただきました。

来月も予定を組んでいただいているので、またたくさんの方のHappyな笑顔に出会えること楽しみにしています♪

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。ロールオンボトル、活用してくださいね。

そして、いつも暖かく迎えてくださるグリーンフラスコのスタッフのみなさん、ありがとうございました。



今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました! 訪問して下さった皆様に感謝^^
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Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室は、1844年創業の英国G.Baldwin社の日本代理店がG.Baldwin社の委託協力をいただき、企画運営しているスクールです。

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自然の恵みである植物の成分のみをたっぷり使用して作るハンドメイドコスメをグリーンコスメと呼んでいます。グリーンコスメは、皮膚から浸透して、細胞の隅々まで働きかけ、肌をが回復する力を助けます。細胞が元気を取り戻すことで、肌質は改善され、老化(酸化)を遅らせる、または改善させるといったことが可能になります。
※改善や効果には個人差があります。

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by herb_melissa | 2015-02-12 12:00 | グリーンコスメ | Trackback