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ハーブのある暮らし

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麦茶にもハーブ

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水分補強が大事になるこれからの季節。麦茶、おいしいですよねぇ〜。

私は麦茶にオリーブリーフを入れて煮だしして作ってます^^ 麦茶だけで飲むのはもったいない(笑)。

オリーブリーフは、これと言って突出した味がないので、意外とどんなものにも合います。元来の味を損なうことなくね。やっぱり麦茶の味はしっかり残したいのでね。

Baldwinのハーブは、どのハーブもしっかりと形状が残っているので、葉っぱを手でパキパキっと折ってから使うと有効成分がより一層抽出されやすくなります。となるとボロボロになった葉っぱの方が楽?(笑) いやいや、飲む直前にパキパキする方がいいと、私は思います。ちょっと手がかかるけれどね。

オリーブリーフには、抗酸化作用による生活習慣病の予防、糖尿病や高脂血症の予防や改善など嬉しい効果満載です。

ちなみに。。。黒豆茶に混ぜてもおいしいですよ。お試しあれ^^





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by herb_melissa | 2012-06-28 12:33 | ハーブ | Trackback