Baldwin & Co.
週末はイギリスのお話です
クリームティーとは、ミルクティーのことじゃないですよ。紅茶とスコーンのセットのことをクリームティーと言います。
イギリス=スコーン、と言うイメージがあって、スコーンはどこででも食べれると思いがちですが、ロンドンではあまり見かけることはありませんし、あったとしてもあまりおいしくないです。
本当においしいスコーンを食べようと思ったら、田舎がいいです!
スコーンを語ると、3日は話続けられるかもしれない(笑)。あははは、そんなには耐えられないでしょうから、少しづつ書きますね(ご安心を!)。
田舎に行くと、小さな町の中に1軒か2軒は必ずパブがあります。だいたいランチタイムにはキドニーパイやコーニッシュパイ、もちろんフィッシュアンドチップスも食べさせてくれます。そして、クリームティーです。ほとんどのパブではクリームティーを出してます。
フォートナムメイソンなどのおっしゃれなスコーンと違って、大っきくてたっぷりのクロテッドクリームとイチゴジャム、本当に山盛りのクロテッドクリームと一緒にサーブされます。これをランチにしても十分なくらいです。
これが素朴でとってもおいしいんです。気取らずにガブっといっちゃえます(笑)。その上このクロテッドクリームが本当においしいんです。危ない危ないと思いつつも誘惑に勝てずに、いつも完食しちゃいます。
ロンドンのパブでは食べられないのが、とっても残念です。
もう少し大きな町に行くと、かわいらいいティールームが必ずあります。そしてティールームでもクリームティーを出してます。日曜日の午後などは、ご年配のご夫婦がなかよくクリームティーを注文していて、とてもほほえましいです。
Woodstockにあるティールームに昔行った時に食べたスコーンが忘れられなかったのですが、ミスマープル(イギリス映画)を見ていた時に、あれ~なんかこのティールーム見覚えがある・・・と思っていて、次に訪れたときにチェックに行ったら、なんとティールームの入り口には撮影時の写真が飾ってありました。やっぱりこのティールームだったんです。
そのことに気がついた自分にちょっとびっくり!
ミスマープルの撮影スナップ
アフタヌーンティーセット
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