ハーブのある暮らし

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2018年 11月 27日 ( 1 )

ローカルなカフェ『Electric Elephant』

イギリスのハーブ・アロマの老舗Baldwin&Co.に勤務し、日本代理店を任され帰国。英国流のシンプルな生活、イギリスで学んだスローコスメ(グリーンコスメ)など「ハーブのある暮らし」を提案しています。

Baldwin & Co.  いつも読んでいただいてありがとうございます。

Baldwin Video  Baldwin ロンドン店内をご覧いただけます。

Aggie's Market   Aggie's Market は、厳選したHerb、Aromatherapy、そしてイギリス関連商品を扱ったサイトです。ぜひ遊びにいらしてくださいね。

Green Flask  自由が丘直営店、ショッピングサイトでBaldwin商品を扱っていただいています。

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今日もイギリスのお話です。

Baldwinに出勤すると、ランチを食べに来るカフェ『Electric Elephant』。
Baldwinから歩いて3分くらいのところにあリます。

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店内はこんな感じ。
決してオシャレではないのだけれど(ごめんなさい)、このローカル感がとっても心地いいんです。

このカフェは、すべてちゃんと手作りしています。
サンドイッチは、パン、具をそれぞれ選ぶことができて、その場で作ってくれます。

この日もサンドイッチとスープにしようと思って行ったら、メニューにシェパーズパイを発見。
パイ好きとしては、もちろん、それに行っちゃうよねぇ〜 (笑)

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パイと言っても上に乗っているのは、マッシュポテトです。
イギリスらしくグリーンピース添え。

今回、購入したいと思っていたファルコンの琺瑯のパイトレイでサーブされて、感激度マックス!

お家のご飯みたいな優しいお味で、ほっこり。
とっても美味しかったです!

『イギリス料理はまずい!』って、今だに言われますけれど、私は美味しいものがいっぱいあると思います。
いや、ありすぎて大変(笑)。

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このお店、トイレを借りるときには、外に出て、3mくらい先にあります。
暗証番号を押すと、ドアが開いて中に入れるという方式。

お店の裏には、こんな素敵なスペースも。
ここにもテーブル置いて欲しいな^^

Baldwinに出勤した時の、もう一つの楽しみです。


今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました! 訪問して下さった皆様に感謝^^
(Hopefully) see you tomorrow!








Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室

Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室は、1844年創業の英国G.Baldwin社の日本代理店がG.Baldwin社の委託協力をいただき、企画運営しているスクールです。

基礎化粧品(クレンジング、化粧水、ボディークリーム、フェイスクリーム、パック、石鹸)などを自然の成分のみで作ることを学んでいただく教室です。イギリスで学んだ手法を使い、研究を重ね作り上げた自慢のレシピです。初心者の方からBaldwinの修了証・認定証発行のクラスまで、ご要望に沿った内容でプログラムを組ませていただきます。お気軽にご相談ください。

自然の恵みである植物の成分のみをたっぷり使用して作るハンドメイドコスメをグリーンコスメと呼んでいます。グリーンコスメは、皮膚から浸透して、細胞の隅々まで働きかけ、肌をが回復する力を助けます。細胞が元気を取り戻すことで、肌質は改善され、老化(酸化)を遅らせる、または改善させるといったことが可能になります。
※改善や効果には個人差があります。

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by herb_melissa | 2018-11-27 10:14 | イギリスのお話 | Trackback