ハーブのある暮らし

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ちょっとリッチな植物油の使い方アイディア

イギリスのハーブ・アロマの老舗Baldwin&Co.に勤務し、日本代理店を任され帰国。英国流のシンプルな生活、イギリスで学んだスローコスメ(グリーンコスメ)など「ハーブのある暮らし」を提案しています。

Baldwin & Co.  いつも読んでいただいてありがとうございます。

Baldwin Video  Baldwin ロンドン店内をご覧いただけます。

Aggie's Market   Aggie's Market は、厳選したHerb、Aromatherapy、そしてイギリス関連商品を扱ったサイトです。ぜひ遊びにいらしてくださいね。

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私の中で、いまだに大ヒットブーム中のカカイシードオイルです^^

講座の中では、このカカイシードオイルは、超スーパーアンチエイジングオイルと勝手に別格扱いしていますが、スーパーアンチエイジングオイルとして、アルガンオイル、ざくろオイル、モリンガオイルも欠かせないオイルです。

私は、これらのオイルを原料にクリームを作って使っていますが、スーパー欲張りな私は、そのクリームに『追いオイル』しちゃうこともあります。

勝手に命名した『追いオイル』ですが。。。
そのやり方は、クリームを手に必要量取り、そこに1〜2滴のリッチな植物オイルを垂らして、よく混ぜ合わせてから、お顔に塗ります。

ざくろオイルなどは、ちょっと重たくて伸びが悪く、独特の香りがあるオイルなので、直接塗るよりも、こうして塗った方がお顔全体に伸ばすことができます。

できたらハンドメイドコスメコースでお教えしている合成界面活性剤の入っていないクリームがオススメですが(宣伝か!)、やらないよりはやった方がいいと思うので、市販のクリームでもいいと思います。ちょっと吸収が悪いかもしれないですが、お顔全体には伸ばせると思います。

これから肌荒れしやすい時期ですので、早めにケアしておきたいですね。




今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました! 訪問して下さった皆様に感謝^^
(Hopefully) see you tomorrow!








Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室

Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室は、1844年創業の英国G.Baldwin社の日本代理店がG.Baldwin社の委託協力をいただき、企画運営しているスクールです。

基礎化粧品(クレンジング、化粧水、ボディークリーム、フェイスクリーム、パック、石鹸)などを自然の成分のみで作ることを学んでいただく教室です。イギリスで学んだ手法を使い、研究を重ね作り上げた自慢のレシピです。初心者の方からBaldwinの修了証・認定証発行のクラスまで、ご要望に沿った内容でプログラムを組ませていただきます。お気軽にご相談ください。

自然の恵みである植物の成分のみをたっぷり使用して作るハンドメイドコスメをグリーンコスメと呼んでいます。グリーンコスメは、皮膚から浸透して、細胞の隅々まで働きかけ、肌をが回復する力を助けます。細胞が元気を取り戻すことで、肌質は改善され、老化(酸化)を遅らせる、または改善させるといったことが可能になります。
※改善や効果には個人差があります。

自分の使っている化粧品って安全?お肌のことを真剣に考えてみようなか?美肌になりたい!究極のグリーンコスメを実践したい!グリーンコスメって何?っと思ったら、クリックしてみてくださいね(^^)v
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# by herb_melissa | 2019-03-18 09:17 | Baldwin商品紹介 | Trackback

パブディナーは絶品のシチューパイ

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今日もロンドンのお話です。

この日は、BaldwinのMs Mとパブディナーに出かけました。
Ms Mは、今一番一緒に仕事をしていて、仕事仲間というよりは、大事なベストフレンドです。
実は、私がBaldwinの面接試験に行った時に、一番最初に話しかけたのがMs Mでした。

今回もイギリスに行くと告げた時に一緒にご飯を食べに行こう!っと約束していて、それがこの日でした。
パイが大好きな私のためにパブのパイを食べに行こう!っと決めていました。

当初予定していたパブではないところに行くことになりましたが、それが大正解!
通常パブは、飲み物だけのところが多くて、ほぼ立ち飲み状態です。
なので、お店の方が2階の部屋を使っていいよ、っと案内してくれて、広い部屋を二人で貸切状態!

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テーブルを窓際に移動させて、外を眺めながら食事することにしました(笑)。

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まずは、サンディーガフで乾杯!
ほぼ毎日のようにメールをしていますが、やっぱり直接会うのはいいものです。
直接会うのは久々だけれど、全く久々感を感じないのは、不思議。

そして、一番最初の画像が、お目当てのシチューパイです。
私は、大好きなラムにしました。

またまた、ビッグサイズ!
さすがにチップス(ポテトフライ)は食べきれませんでした。

やっぱりイギリスのご飯は美味しい!
『そんなことない!』って声が聞こえて来そうですが。。。(笑)



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# by herb_melissa | 2019-03-14 10:28 | イギリスのお話2018 | Trackback

日本のテレビの影響力にびっくり!

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さて、ロンドンに戻った次の日、自分のエネルギッシュさに驚きつつ(笑)、用事を済ませた後、ランチどうしようかな。。。っと考えて、行って見たかったCityにあるHost Cafeに行ってみました。

ここは、今も週末には礼拝をする教会ですが、平日はカフェとして使われていて、持ち込みでも飲食ができるという近隣で働くビジネスパーソンにはありがたい場所です。
近くで働いていたら、絶対に毎日お弁当を持参して行くわ!

近くでは、数台のキッチンカーが国際色豊かなランチを販売していて、それを持ち込んでいる人もたくさんいました。

ちょうどランチどきだったこともあって、かなり混み合ってましたが、さすが金融街、1時をすぎたらみなさんお仕事に戻られて行きました。

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こんな祭壇の前で飲食すると、ちょっと気が引けましたが。。。

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こんな感じで、飲み物や簡単な食べ物、スィーツなど売ってました。

私は、今日のスープランチにしよう!っと決めて並んでいたのに、スープランチは売り切れてしまって、今日はオーベジンサンドが1個だけしか残ってないわ!とのこと。

オーベジンってさ、ナスよね?
ナスのサンドイッチって、考えられないんですけど。。。
っと、頭の中でグルグル。
が、仕方がないので、オーベジンサンドとカプチーノを注文。
番号が渡されて、席まで持ってきてくれる仕組みです。

さて、ここで大発見。
なななんと、日本語の説明書がレジ横に置かれてました。

実はこのカフェ、テレビで紹介されたのです。
さすが、日本のテレビの影響力はすごい!
そして、それにすぐに対応するイギリス人がすごいのか、ただ説明が面倒なだけなのか、よくわからないけれど、とにかくたくさんの日本人が来るのですね。

なんてことを思いながら、空いている席を見つけて、オーベジンサンドを待っていると、予想に反して、美味しそうなサンドイッチが来ました!
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かなりのボリュームに一瞬絶句(笑)。

が、このオーベジンサンド、驚きの美味しさでした!
ナスは、揚げた後にマリネされていて、大好きなチャバタはカリッとトーストされて、バジルペーストが塗られていて、チーズが挟まれていました。

もう大満足のランチでした。
おまけに外のカフェで食べるより、かなりお手頃価格でした(いくらか忘れちゃったけれど。。。)。

今度は、もう少し早く行って、スープランチを食べよう!っと神に誓った私でした^^







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# by herb_melissa | 2019-03-11 10:58 | イギリスのお話2018 | Trackback

偶然にびっくり!

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WowowのThe Wine Showという番組を見ていたら、なんだか見覚えのあるお店が映りました。
あれ?このお店は確か。。。

っと、早速、画像をチェックして見たら、やっぱりあの素敵なお店でした!
Peter Gordonという方がオーナーシェフをしているThe Providoresというレストランだそう。
とっても素敵な店構えだったので、よく覚えてました。

食事の時間でもなかったし、他にも目的もあったので、入って食事をすることはしなかったけれど、今思えば、ちょっとがっかり。

こんな偶然、そうそうあることでもないので、つい興奮して、誰かに言いたくて、アップしてしまいました(笑)。

Maryleboneに行く機会があったら、食事してみてください^^



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# by herb_melissa | 2019-03-06 09:42 | イギリスのお話2018 | Trackback

ニューフォレスト

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楽しかった二泊三日のドーセットの旅もそろそろ終わりです。

Ms Cのご近所さんのお友達のMs Rが案内してくれるということで、駅に送って行ってくれる途中にニューフォレストという地域を回ってくれました。

日本では考えられないような広大な草原。
建物もほとんどなく、見えるのは草原と1本道だけです。

森みたいなところを抜けていくと、こんなものがありました。
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右にある石でできたものは、オーブンだそうです。

私は、てっきりキャンプができるようになっていて、キャンプをする人がバーベキューをしたりするのかと思ったら。。。

戦争中にドイツ軍のキャンプがあり、ドイツ軍がオーブンとして使っていたもの、とのこと。

周りには何もなく、突然ポツリと立っているオーブン。
かつては、たくさんの人の空腹を満たすために役立っていたのであろうに、今はひっそりと佇んでいるけれど、なんだか勇ましく感じます。
なんだか戦争を突然身近に感じました。

日本だったら、柵で囲んで、立て看板があって、お土産屋さんがあって、観光地になるんだろうな。。。
そうではないからこそ、一層切実感を感じるのかな?

お別れが近づいている寂しさに輪をかけるような場所でした。

なんて、ことを言いながら。。。

やっぱりシメはお茶。

なるべく駅の近くでお茶できるところを探して、やっと見つけたのがこちら。

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私好みの古めかしいパブ?っと思ったら。。。

中は、スタイリッシュなレストランでした(笑)。

お茶だけでもいいと言うことで、ディナーに向けてテーブルセッティングされているテーブルで、お茶だけいただきました。

二泊三日とは思えない、充実した三日間でした。
三日間、ずっと付き合ってくれたMs Cとご主人。そしてMs Rを始め出会えてすべての方々に感謝です。

Ms Cに『次はいつくる?』っと別れ際に聞かれましたが、また絶対行きたい!!
待っててねぇ〜

あ、ちなみに。。。
帰りは、なんのトラブルもなく、無事Waterlooの駅に到着しました!!


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# by herb_melissa | 2019-03-04 10:18 | イギリスのお話2018 | Trackback

イースターのパン ホットクロスバンズ(Hot Cross Buns)

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バーン!!

ずっと作ってみたいと思っていたイギリスのイースターのパン『ホットクロスバンズ(Hot Cross Buns)』を焼きました!!

パンの上にクロスのラインを入れて焼いているからなのかな?
イースターのパンと言われていますが、今や一年中マーケットで見かけます。

レシピによって、パン生地に混ぜる具が違いますが、今回はRiver CottageのBread編に掲載されているレシピで作ってみました。

スパイスもレシピによって様々ですが、今回はBaldwinのシナモンパウダー、カルダモンパウダー、コリアンダーパウダーを入れてみました。

クロスがうまく書けなかったのが、残念ですが、味は美味しかったです!

あとは、粉の配合を変えて、好みの食感にしたいな、っと思っています。

作るの大変そうだな。。。っと思って、敬遠していましたが、焼いてみると意外と簡単。
これから焼く機会が増えそうです^^
運動しなくちゃ!




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# by herb_melissa | 2019-02-27 10:05 | クッキング | Trackback

Highclife Castle ハイクリフ城

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今日も昨年訪れたドーセットのお話です。

こちらHighclife Castleです。
イギリスにはこんな素敵なお屋敷がどこにでもありますね。

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きっとお屋敷の中は素敵だったのでしょうが。。。
私たちの目的は、ランチです(笑)。
類は友を呼ぶのか?
Ms Cと似た者同士でよかった。

お屋敷の傍に素敵なカフェテリアがありました。

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私のチョイスはこちら。
パイ好きな私としては、やっぱり外せないパイと、これまた大好きなエルダーフラワーコーディアルです。

日本でも、最近見かけるようになりましたが、コーディアルを炭酸で割って瓶に入っているものがあります。
そのまま飲めるので、便利です。
もちろん美味しい!!

コーニッシュパスティもちょっとスパイシーな味付けの具が入っていて、パイはサクサクで美味しかったです。
温めただけなのに、この美味しさって、すごい!

ということで、Highclife Castleを満喫しました(笑)。





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# by herb_melissa | 2019-02-25 09:44 | イギリスのお話2018 | Trackback

精油で入浴剤

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精油の使い方として、最もポピュラーなのが、お風呂に入れることだと思います。

『お風呂のたっぷりのお湯に数滴の精油を入れるのだから、希釈なんでしなくてもいいでしょ?』と思っている方をお見かけしますが、たっぷりのお湯でも決して精油は水と馴染むことはないので、希釈してからお湯に入れなければなりません。
さもないと、精油が直接肌についてしまうことになり、肌に刺激を感じたり、赤くなってしまったり、刺激の強い精油の場合は、湿疹になってしまうこともあります。

お風呂に入れる時にも、希釈して使ってくださいね。

私のオススメの希釈基材は、重曹とグリセリンです。
そこに精油を一般的な家庭の浴槽サイズであれば5滴までの精油を加え、よくかき混ぜ、それを浴槽のお湯によく溶かします。
ここでもよく混ぜてくださいね。

香りをしっかり楽しみたいので、入浴直前に入れてください。

重曹は、お湯を柔らかくしてくれ、血行を良くしてくれます。
グリセリンは、化粧水にも入れるくらいなので、保湿効果があります。
乾燥している時期に最適です。

効果な入浴剤を買わなくても、お肌に優しい、しかも自分の好きな香りの入浴剤が簡単にできてしまいます。

いつくかの精油を持っていたら、その日の気分で精油を選ぶといいです。
精油の効能知識がなくても、カラダはちゃんと今の自分に必要な精油を選んでくれますからね。

最近の私のお気に入りは、コリアンダーとマージョラム。
寒い日には、コリアンダーを選びたくなります^^

今日は、どの精油にしようかな。。。
なんて、考えると嫌なことも忘れられるかも?
これって、もうすでにアロマセラピーですね。


今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました! 訪問して下さった皆様に感謝^^
(Hopefully) see you tomorrow!








Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室

Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室は、1844年創業の英国G.Baldwin社の日本代理店がG.Baldwin社の委託協力をいただき、企画運営しているスクールです。

基礎化粧品(クレンジング、化粧水、ボディークリーム、フェイスクリーム、パック、石鹸)などを自然の成分のみで作ることを学んでいただく教室です。イギリスで学んだ手法を使い、研究を重ね作り上げた自慢のレシピです。初心者の方からBaldwinの修了証・認定証発行のクラスまで、ご要望に沿った内容でプログラムを組ませていただきます。お気軽にご相談ください。

自然の恵みである植物の成分のみをたっぷり使用して作るハンドメイドコスメをグリーンコスメと呼んでいます。グリーンコスメは、皮膚から浸透して、細胞の隅々まで働きかけ、肌をが回復する力を助けます。細胞が元気を取り戻すことで、肌質は改善され、老化(酸化)を遅らせる、または改善させるといったことが可能になります。
※改善や効果には個人差があります。

自分の使っている化粧品って安全?お肌のことを真剣に考えてみようなか?美肌になりたい!究極のグリーンコスメを実践したい!グリーンコスメって何?っと思ったら、クリックしてみてくださいね(^^)v
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※スクールの相談も随時お受けしています。お近くのインストラクターも紹介していますので、お気軽にお問い合わせくださいね。

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d0026822_23123742.jpg自然の恵みと厳選された成分を配合した自然派コスメ』 < アカンサス エンリッチメントクリーム> の香りのブレンドを担当させていただきました。 詳細はこちらから・・・・・












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# by herb_melissa | 2019-02-19 10:35 | Baldwin商品紹介 | Trackback

イギリスに来たらやっぱり外せない!

イギリスのハーブ・アロマの老舗Baldwin&Co.に勤務し、日本代理店を任され帰国。英国流のシンプルな生活、イギリスで学んだスローコスメ(グリーンコスメ)など「ハーブのある暮らし」を提案しています。

Baldwin & Co.  いつも読んでいただいてありがとうございます。

Baldwin Video  Baldwin ロンドン店内をご覧いただけます。

Aggie's Market   Aggie's Market は、厳選したHerb、Aromatherapy、そしてイギリス関連商品を扱ったサイトです。ぜひ遊びにいらしてくださいね。

Green Flask  自由が丘直営店、ショッピングサイトでBaldwin商品を扱っていただいています。

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今日もドーセットのお話です。

でたぁ〜! 
イギリスと言えばのフィッシュ&チップスです。

ドーセット2日目の夜ご飯は、Ms Cのご主人と一緒にパブにご飯に行く計画をしていてくれました。
それを聞いたときに、パブに行くならフィッシュ&チップスを食べる!っと言ったら、Ms Cは色々思考を巡らせ。。。

私がそこまでフィッシュ&チップス食べたいならば。。。
美味しいフィッシュ&チップス屋さんでフィッシュ&チップスを買って、家で食べよう!っと提案してくれました。

実はご主人は、腰の手術をした後で、まだ歩くのが少し困難な状態で、あまり外出できる状態ではなかったのと、Ms Cがグルテンアレルギーなので、普段あまりフィッシュ&チップスを食べれる機会がないところに、私がフィッシュ&チップスを食べたい!っと言ってパブご飯がフィッシュ&チップスに変わったことをとっても喜んでくれました。

やっぱりイギリス人は、フィッシュ&チップスが大好物!

ということで、パブご飯がフィッシュ&チップスになり、私は念願のフィッシュ&チップスを食べることができました。

向かいのカフェで時間を潰して、このフィッシュ&チップス屋さんの開店を待っていた、というわけです。

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こちら、フィッシュ&チップス屋さんのご主人。
写真撮っていい?って言ったら、満面の笑顔で快諾してくれました。

このフィッシュ&チップス屋さんでは、毎週金曜日にグルテンフリーのフィッシュ&チップスを提供しているとのことだったんですが、最近は毎日提供することになっていて、Ms Cも一緒にフィッシュ&チップスを食べれることになって、もうみんながHappy!

フィッシュ&チップスを食べたい!っと言ったことで、二人から大感謝されてしまいました(笑)。

欲を言えば。。。
揚げたてを食べたかったな(笑)。



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# by herb_melissa | 2019-02-18 10:19 | イギリスのお話2018 | Trackback

イギリスではカプチーノにはココアパウダーが常識

イギリスのハーブ・アロマの老舗Baldwin&Co.に勤務し、日本代理店を任され帰国。英国流のシンプルな生活、イギリスで学んだスローコスメ(グリーンコスメ)など「ハーブのある暮らし」を提案しています。

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今日もドーセットのお話。

ドーセットに限らず、イギリスでカプチーノを注文するとココアパウダーがかかっています。
ちゃんと注文時にお願いするとシナモンをかけてくれますが、なぜかいつもお願いするのを忘れます(涙)。

このカフェでもたっぷりのココアバウダーがかかってました(笑)。

『雰囲気のいいティールームにいっぱい行きたい!』っと言っていた私ですが、夕方になって開いていたカフェがここだけだっということと、夜ご飯は向かいのフィッシュ&チップスにしよう、と言うことです、このカフェに入ったというだけのことでした(笑)。

夜ご飯に向かいのフィッシュ&チップス屋さんのフィッシュ&チップスしたのには、長いストーリーがありました(笑)。

それは、また別の日にね^^




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# by herb_melissa | 2019-02-14 10:02 | イギリスのお話2018 | Trackback