ハーブのある暮らし

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ロンドンカフェ巡り

イギリスのハーブ・アロマの老舗Baldwin&Co.に勤務し、日本代理店を任され帰国。英国流のシンプルな生活、イギリスで学んだスローコスメ(グリーンコスメ)など「ハーブのある暮らし」を提案しています。

Baldwin & Co.  いつも読んでいただいてありがとうございます。

Baldwin Video  Baldwin ロンドン店内をご覧いただけます。

Aggie's Market   Aggie's Market は、厳選したHerb、Aromatherapy、そしてイギリス関連商品を扱ったサイトです。ぜひ遊びにいらしてくださいね。

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今日もイギリスのお話です。

イギリスでの楽しみに一つ、カフェ(ティールーム)巡り。
今回も素敵で、美味しいカフェに出会えました。

DAUNT BOOKSに行く前に立ち寄ったのが、こちらのカフェ。
テーブルの上のメニューに『クリームティー』(スコーンと紅茶のセット)があったので、迷わずこれにしました。
が、きっとスコーンは大きいと勝手に予測して、Ms Wとシェアすることにしました^^

ところが、サーブされたスコーンは、可愛いサイズでした(笑)。

私の勝手な見解ですが。。。
ロンドンで美味しいスコーンに出会うことは皆無だと思っていたのですが、ここのスコーン、とっても美味しかったです。

後で気がついたことですが。。。
お店の名前も、場所も二人とも全く覚えていなかった(気にしていなかった?)のです(笑)。

二度といけない幻のカフェとなってしまいました。


今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました! 訪問して下さった皆様に感謝^^
(Hopefully) see you tomorrow!








Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室

Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室は、1844年創業の英国G.Baldwin社の日本代理店がG.Baldwin社の委託協力をいただき、企画運営しているスクールです。

基礎化粧品(クレンジング、化粧水、ボディークリーム、フェイスクリーム、パック、石鹸)などを自然の成分のみで作ることを学んでいただく教室です。イギリスで学んだ手法を使い、研究を重ね作り上げた自慢のレシピです。初心者の方からBaldwinの修了証・認定証発行のクラスまで、ご要望に沿った内容でプログラムを組ませていただきます。お気軽にご相談ください。

自然の恵みである植物の成分のみをたっぷり使用して作るハンドメイドコスメをグリーンコスメと呼んでいます。グリーンコスメは、皮膚から浸透して、細胞の隅々まで働きかけ、肌をが回復する力を助けます。細胞が元気を取り戻すことで、肌質は改善され、老化(酸化)を遅らせる、または改善させるといったことが可能になります。
※改善や効果には個人差があります。

自分の使っている化粧品って安全?お肌のことを真剣に考えてみようなか?美肌になりたい!究極のグリーンコスメを実践したい!グリーンコスメって何?っと思ったら、クリックしてみてくださいね(^^)v
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# by herb_melissa | 2018-11-18 11:50 | イギリスのお話 | Trackback

老舗の本屋さん DAUNT BOOKS

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今日もイギリスのお話です^^

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こちらは、W&Gからのプレゼント!
到着するとプレゼントがあるんだ、っと用意してくれてました。

な、な、なんと、今回行きたいところリストにあった本屋さん、『DAUNT BOOKS』のエコバックとロンドンのガイドブック。
このエコバック、欲しかったのです!
私の心を見透かされているかのようで、びっくりでした。

そして、実際に連れていってくれました。
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エコバックと同じ外観!
実は、ロゴの下にある住所は、その店舗ごとの住所がプリントされているそうで、マニアの人はそれぞれのエコバックを揃えたりしているそうです。
街中でも、このエコバックを持っている人をよく見かけました。


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そして、こちらが店内。
なんだかハリーポッターの映画に出てきそうな雰囲気。
本屋さんというより、もはや伝統のある大学の図書館の風情。

そこで購入したのは。。。
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こちらのLondon A to Zです。

小さい方は、ロンドンに住んでいた時に使っていたもの。
当時は、誰もが一冊は持っているというものでした。
持ち歩きしやすいようにポケット版を使っていました。
今は、持ち歩きする必要はないので、少し大きなものが欲しかったのです。

が、しかし。。。
以前は、ニュースエージェント(コンビニ的なお店)や、マーケットなど、どこでも手に入るものでしたが、ネット社会となった現在、使う人が少なくなったとのことで、なかなか手に入らなくなってしまったそうで、DAUNT BOOKSに行けばきっと買えるよ、ということで行ってみたというわけです。

きっとあると思っていたものの、店内を探してもなかったので、お店の方に聞いてみると、片隅にひっそりと置かれていました。
ここでもそれほどの需要はないのですね。

でも、日本で住所から場所を探すのには、やっぱりこれが必需品。
なんとかゲットできてよかったです。

いつの日か、London A to Zがなくなってしまう日が来てしまうのでしょうかね?
残念。


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# by herb_melissa | 2018-11-14 11:02 | イギリスのお話 | Trackback

GAIL's Bakeryでブランチ

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ロンドンについた次の日、WendyがTate Modernで私が好きそうな催しをやっているから、と言って誘ってくれました。

Tate Modernは、今回滞在させてもらったフラット(以前住んでいたところ)から、歩いて10分ほどのところにあるのに、住んでいた時には一度も行ったことがないという私(笑)。

それはさておき。。。

行く前に近くに美味しいカフェがあるから、そこでブランチをしてから行こう!っと連れて行ってくれたのが『GAIL's Bakery』。
なんと私の『行きたいところリスト』に入っていました!
そのカフェが、こんなに近くにあったとは。。。

Wendyがついこの間、食べてすっごく美味しかったというオススメの『Potato, Cabbage & Leek Cake add smoked salmon』をオーダー。

イギリス料理なのかわからないけれど、じゃがいもとキャベツを一緒に炒めたBubbleという食べ物があって(実はこれも大好物!)、Potato, Cabbage & Leek Cakeは、これを丸く形どって焼いたものでした。
私が知っているBubbleよりはるかにおしゃれな盛り付け。

Bubbleもスモークサーモンもとっても美味しくて、大満足でした。

『イギリス料理はまずい』とずっと言われてますが、もうそんなこと言わせないぞ!っと行っているかもようでした。

先日も書いたように、この辺りは以前はほとんど人がいなかったのに、こんなおしゃれなカフェができて、カフェは超満員の大繁盛で、びっくりです。

私がいた時にあったらよかったのにな。。。


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# by herb_melissa | 2018-11-13 17:27 | イギリスのお話 | Trackback

赤いポピーでいっぱい!

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11月11日は、Remembrance Day (リメンバランスデイ/戦没者追悼記念日)です。
これは、第一次世界大戦以降の戦争で命を落とされた軍人、退役軍人の方々を追悼するという日です。
11月11日11時に黙祷をするとWendyが教えてくれました。

パリでも追悼式が行われ、トランプ大統領が参加している映像がニュースで見られました。

この時期になると、イギリス中が赤いポピーでいっぱいになります。

街やスーパーにも素敵なデザインの赤いポピーのブローチやブレスレッドなどが置かれていて、募金を集めています。

私もいつくかを選んで、募金させていただきました。

上記のポピーは、紙でできていて、コートの上からショールをしていたら、どこかに落としてきてしまいました(涙)。

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こちらの赤いバッジが、お気に入り。
『1918』と『2018』と刻印されていて、今年は終戦100周年に当たる記念の年でもあります。

下の白いものは、ゴムが巻かれていて、ブレスレットにしてました。

実は、最初はちょっと抵抗がありました。
『戦争』は、国によって様々な想いがあり、日本人の私が気軽にこの赤いポピーをなんの思いもなく着けていいものなのか。。。

とは言え、上の画像のポピーは友人が着けてくれたので、着けてくれたものを拒むのもどうかと思ったので、深く考えることは辞めました。

そんな気持ちが伝わったのか?上の画像のポピーは、なくなってしまったのかもしれないですね。

ということで、その後は控えめに小さなポピーのピンをつけてました。


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# by herb_melissa | 2018-11-12 11:05 | イギリスのお話 | Trackback

どこも高齢化? 

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帰国後、最初のアップが全然イケてない画像ですが。。。

今回は、(とある理由があり)以前住んでいたフラットに滞在させてもらうことになりました。
そして、多分、これがこのフラットに滞在できる最後のチャンスでした。
この時期を選んだのには、意味があったのか?(笑)

が、残念ながら外観改修工事中で、こんな状態ではありましたが。。。

このフラットでも高齢化が進んでいて、『上の階の○○さんは階段を上がれなくなったから、お引越しして。。。』、『下の階の○○さんは、亡くなられて。。。』など、時間の流れを感じました。

外観工事と、下の階の内装工事のために朝8時からドリルの音がうるさいからね、っと言われていたものの、ここはイギリス8時って言ったら、9時からでしょう?っと思ったいたら。。。本当にきっかり8時からドリルの音が始まり、びっくり!
そんなところにびっくりでした(笑)。

とは言え、東京にいるといろいろなノイズがあるので、私としてはそれほど気にもならなかったですけれどね。
日中、出かけていたことが多い、っているのもあるかもしれないですが。。。

ということで、このフラットのすべてを目に焼き付けておこうと!っと密かに思った初日でした。



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# by herb_melissa | 2018-11-09 11:41 | イギリスのお話 | Trackback

帰って来ました!

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出かける前に投稿を設定して行ったのですが、投稿されていなかったようで。。。
しばらくの音信不通、失礼ました!

音信不通の間、イギリスに行っておりました。

Baldwinで、打ち合わせをしたり、うちの注文の取りまとめをしてくれている友人とガールズトークしたり、以前一緒に働いていた友人を訪ねたり、充実した時間を過ごすことができました。

いろいろ仕入れて来たネタ(?)もあるので、少しづつアップしていきたいと思います。

今回は、ロンドンで以前住んでいたフラットに、しかも私が使っていた部屋に滞在することができました。

が、しかし、建物の修復工事で、足場が組まれて、幕がされ、外観を楽しめなかったのが残念。
そして、偶然にもこれが最後のチャンスでした。
来年には、この部屋を解約してしまう、とのこと。

思い出がたっくさん詰まった部屋。
最後に滞在することができて、本当にラッキー。
最後の最後に、部屋の光景を目に焼き付けて来ました。

それにしても、フラットのある界隈の変わり様にびっくり!

以前は、ほとんど人がいなかった道が、すごい賑わい!
大型ホテルや、カフェやレストランができていて、活気のある街になっていました。

人気ベイカリーカフェのGaile'sや、イギリス人人気シェフのゴードン・ラムゼイのイタリアンレストランまで出来てました。

今まで、ロンドンはいつ行っても同じ街並み。。。
っと思っていたのですが、趣のある建物は解体され、一面ガラスのビルが建ち、一大マンション群の工事が行われていたり、ロンドン中で工事されていて、ちょっとがっかりな部分でした。

BaldwinのあるWalworth Road辺りも、以前は『ロンドンで一番危ない地域』と言われていたのに、高級マンションが建築中でした。

次に行く時には、浦島太郎状態ですね、きっと。


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# by herb_melissa | 2018-11-08 14:35 | イギリスのお話 | Trackback

ベジタブルグリセリンが活躍する時期です!

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いつまでも暑かったと思ったら、急に涼しく(寒く?)なって来ました。
空気も一気に乾燥して来ましたね。

そろそろ、お肌の夏の疲れや乾燥を感じられている方も多いのでは?
秋になると急に老けると言われますね。

夏は空気も湿度があり、汗もかくので『潤っている』と感じて、ついついお手入れを怠ってしまったり、栄養失調にさせてしまったりすると、その結果が顕著に現れます。残念ながら。。。

それをいきなり修復するのは無理でも、少しだけでも軽減させてたいもの。
しかも簡単に(笑)。

そこでお勧めがベジタブルのグリセリン。
通常は、化粧水に保湿剤として使用しますが、緊急的措置として、清潔にしたお肌の乾燥が気になる部分に原液を小量塗ってしまいます。

ベタベタが気にならなければ、そのままでもいいですが、気になるようでしたら、ティッシュで上から優しく押さえるなどして、ベタベタ感を取り除きます。

次に朝にはしっとりしますよぉ〜

ただし、グリセリンは使い過ぎると逆に乾燥させてしまうので、毎日は続けないでくださいね。
ここぞ!という日だったり、もう我慢の限界!っというときのとっておきのケアとして試してみてください。

大事なことは、そうならないようにちゃんとグリーンコスメ(ハンドメイドコスメ)でケアすることが大事です^^

グリーンコスメ(ハンドメイドコスメ)だと、今の自分のお肌に合わせたスキンケア用品が作れます。
自分の肌に気を向けてあげることも大事ですね^^




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先週、いきなりオーブン電子レンジが壊れてしまいました。
こういうことって、立て込んでいる時に限って起こりがちです。
今回もまさしくそんなタイミング。
おまけに三連休の初日でした。

同じくして、ネット接続にもトラブルがあって、インターネットも使えない状態。
なかなかネットも復旧させられず、どうやって、購入するものを探したらいいのよぉ〜っと、一人キレ気味(笑)。

電子レンジ機能は、それほど使ってはいなかったので、それほどの危機感があった訳ではないのですけれど、パンを焼くには、オーブンは不可欠。
そのためにも早く、見つけなくては。。。っと。

そんなこんなで、新しいオーブン電子レンジを購入。
パンを焼くのって、オーブンの癖が反映されるので、オーブンが新しくなると焼き時間や温度を模索しなくてはならないので、それはそれで面倒だな。。。
新しい使い方も覚えなくちゃいけないし(ったって、それほど違いはないですけれどね)。

などと思いながら、新しいオーブンでいつものイギリスパンを焼いてみたら。。。
これが、すごい!!

今までと同じレシピ、同じ作り方なのに、今まで以上に美味しいんです!!
外のカリッと感。
中のしっとり感。
今までも美味しいと思って焼いていたけれど、それ以上でびっくり!!

キッチン家電は、新しいにこしたことはないのを実感。

ということで、あの日にオーブン電子レンジが壊れてくれたことに感謝しながら、美味しく焼きあがったパンを食べながら涙する(笑)、私でした^^



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Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室

Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室は、1844年創業の英国G.Baldwin社の日本代理店がG.Baldwin社の委託協力をいただき、企画運営しているスクールです。

基礎化粧品(クレンジング、化粧水、ボディークリーム、フェイスクリーム、パック、石鹸)などを自然の成分のみで作ることを学んでいただく教室です。イギリスで学んだ手法を使い、研究を重ね作り上げた自慢のレシピです。初心者の方からBaldwinの修了証・認定証発行のクラスまで、ご要望に沿った内容でプログラムを組ませていただきます。お気軽にご相談ください。

自然の恵みである植物の成分のみをたっぷり使用して作るハンドメイドコスメをグリーンコスメと呼んでいます。グリーンコスメは、皮膚から浸透して、細胞の隅々まで働きかけ、肌をが回復する力を助けます。細胞が元気を取り戻すことで、肌質は改善され、老化(酸化)を遅らせる、または改善させるといったことが可能になります。
※改善や効果には個人差があります。

自分の使っている化粧品って安全?お肌のことを真剣に考えてみようなか?美肌になりたい!究極のグリーンコスメを実践したい!グリーンコスメって何?っと思ったら、クリックしてみてくださいね(^^)v
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d0026822_23123742.jpg自然の恵みと厳選された成分を配合した自然派コスメ』 < アカンサス エンリッチメントクリーム> の香りのブレンドを担当させていただきました。 詳細はこちらから・・・・・












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# by herb_melissa | 2018-10-18 09:00 | その他のいいお話 | Trackback

ヘアートリートメント作り

イギリスのハーブ・アロマの老舗Baldwin&Co.に勤務し、日本代理店を任され帰国。英国流のシンプルな生活、イギリスで学んだスローコスメ(グリーンコスメ)など「ハーブのある暮らし」を提案しています。

Baldwin & Co.  いつも読んでいただいてありがとうございます。

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Aggie's Market   Aggie's Market は、厳選したHerb、Aromatherapy、そしてイギリス関連商品を扱ったサイトです。ぜひ遊びにいらしてくださいね。

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少し空き時間ができたので、ヘアートリートメント作りました。
じっとしていられない貧乏性の私(笑)。

石鹸シャンプーは、髪や頭皮に良くてもリンスが。。。とか、市販のシャンプーやトリートメントを使ったようには洗い上がらない、というのが大きな問題。

私は、リンスも工夫をしていたので、そこまでひどい洗い上がりではなかったけれど、それでも市販のもののような洗い上がりには、ちょっと劣っていたかな?

それが、このトリートメントを作るようになってから、市販のものとは変わらない洗い上がりを実現することができました!!
まだ、少しづつレシピを完了していますが。。。

ただ、一つ劣るのは、香り。

香りづけには精油を使いますが、精油の性質上、市販の人工香料のようには残りません。
精油を使っているので、精油の効能は期待できても、やっぱりいい香りを長く残しておきたいもの。

唯一できることと言えば、ベースノートや香りが長く続く精油を使うことくらいです。

最近のお気に入りは、ベチバー、シダーウッドアトラス、ゼラニウムのブレンドです。

朝起きて髪を梳かすと、微かに香りが残っています。

この”微かに残る”がお気に入りです^^


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# by herb_melissa | 2018-10-16 15:05 | グリーンコスメ | Trackback

青虫も暑さに弱かった、という発見

イギリスのハーブ・アロマの老舗Baldwin&Co.に勤務し、日本代理店を任され帰国。英国流のシンプルな生活、イギリスで学んだスローコスメ(グリーンコスメ)など「ハーブのある暮らし」を提案しています。

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今年の夏は、暑過ぎたせいか、ハーブたちにほとんど虫がつかず、それだけはラッキーなことでした。

が、しかし。。。。

涼しくなって来たら、今までの復讐とばかりに、巨大な青虫が、ムシャムシャと食欲旺盛な見事な食べっぷり。

うっかりしていたら、一気に食べられてしまいました。

Oh My God!

青虫もいっちょ前に暑さに弱いと言うことを学んだこの夏でした^^



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# by herb_melissa | 2018-10-10 09:00 | ハーブ | Trackback