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ハーブのある暮らし

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カテゴリ:イギリスのお話( 266 )

やっぱりティールーム最高!

イギリスのハーブ・アロマの老舗Baldwin&Co.に勤務し、日本代理店を任され帰国。英国流のシンプルな生活、イギリスで学んだスローコスメ(グリーンコスメ)など「ハーブのある暮らし」を提案しています。

Baldwin & Co.  いつも読んでいただいてありがとうございます。

Baldwin Video  Baldwin ロンドン店内をご覧いただけます。

Aggie's Market   Aggie's Market は、厳選したHerb、Aromatherapy、そしてイギリス関連商品を扱ったサイトです。ぜひ遊びにいらしてくださいね。

Green Flask  自由が丘直営店、ショッピングサイトでBaldwin商品を扱っていただいています。

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今日もドーセットです。

ドーセットの滞在で、趣きのあるティールームに行きたい!っとMs Cに伝えていたので、この日のランチは、こちらのティールームでいただきました。

Ms Cがこの街に買い物に来ると立ち寄るティールームだそうで、グルテンフリーにも対応してくれるとのこと。
私も安心して、好きなものを注文できます^^

まずは、紅茶。
なんだかおばあちゃんのお家に来たような、ティーセットでサーブされて来ました。
2枚のビスケット付き!
もう、これだけで気分はこのティールームの大ファンになっちゃいました。

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頼んだのは、サーモンのサンドウィッチ。
具とトッピング、パンの種類が選べます。
たっぷりのサラダも嬉しい。
もちろん、とっても美味しかったです!

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お腹がいっぱいで、デザートまでいただけなかったけれど、写真だけ撮らしてもらいました。
今見ると、食べれなかったのが残念(涙)。

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お店は、こんな感じ。
この雰囲気、大好き!!

お店の方もとってもフレンドリーで、美味しくって、ずっとずっとここに座っていたかったくらいです(笑)。

ロンドンのおしゃれなカフェもいいけれど。。。 カントリーサイドの暖かいティールームの方がイギリスらしくて、好きです。

イギリスに行ったら、ぜひカントリーサイドで、可愛らしいティールーム見つけてみてください^^



今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました! 訪問して下さった皆様に感謝^^
(Hopefully) see you tomorrow!








Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室

Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室は、1844年創業の英国G.Baldwin社の日本代理店がG.Baldwin社の委託協力をいただき、企画運営しているスクールです。

基礎化粧品(クレンジング、化粧水、ボディークリーム、フェイスクリーム、パック、石鹸)などを自然の成分のみで作ることを学んでいただく教室です。イギリスで学んだ手法を使い、研究を重ね作り上げた自慢のレシピです。初心者の方からBaldwinの修了証・認定証発行のクラスまで、ご要望に沿った内容でプログラムを組ませていただきます。お気軽にご相談ください。

自然の恵みである植物の成分のみをたっぷり使用して作るハンドメイドコスメをグリーンコスメと呼んでいます。グリーンコスメは、皮膚から浸透して、細胞の隅々まで働きかけ、肌をが回復する力を助けます。細胞が元気を取り戻すことで、肌質は改善され、老化(酸化)を遅らせる、または改善させるといったことが可能になります。
※改善や効果には個人差があります。

自分の使っている化粧品って安全?お肌のことを真剣に考えてみようなか?美肌になりたい!究極のグリーンコスメを実践したい!グリーンコスメって何?っと思ったら、クリックしてみてくださいね(^^)v
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※スクールの相談も随時お受けしています。お近くのインストラクターも紹介していますので、お気軽にお問い合わせくださいね。

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by herb_melissa | 2019-02-07 09:48 | イギリスのお話 | Trackback

絶品のソーセージロール

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せっかくClapham Northまで来たので、以前住んでいたClapham Southまで言ってみることにしました。

駅から、住んでいた家まで歩くと、大きなマンションの工事をしていてちょっとがっかりでしたが、全く変わっていないところもあり、懐かしく、楽しい遠回りでした。

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Clapham Commonには、大きな公園になっていて、こんな可愛らしいリスにもお目にかかれます。
偶然じゃなく、そこいらじゅうにいます。
ちゃんとカメラ目線を送ってくれました(笑)。

公園を抜けて、Clapham Common駅まで歩いて、お昼を食べようとお店を探していたら。。。
そう、私の鼻は美味しいものをキャッチする能力に長けてます^^
雰囲気も素敵なカフェを見つけました。

窓際に美味しそうなパンがいっぱいおいてあって、ソーセージロールと紅茶をオーダーしました。
カウンターで注文形式のお店は、気分的に楽ですね。

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そして、運ばれて来たソーセージロールがこちら。
ちゃんとサラダまでついてます。

ここのソーセージロールは、サックサクのパイ生地で、想像を超える美味しさでした!!

次回は、このソーセージロールを目当てにClapham Commonまで行っちゃうかもです^^



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by herb_melissa | 2018-12-26 10:07 | イギリスのお話 | Trackback

キッチングッズ屋さんでGetしたものは。。。

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ロンドンのキッチングッズ屋さんのお話の続きです。。。

今回、絶対に購入したかったものが、このハーブカッターとファルコンの琺瑯容器です。
レモン絞りは、ちょっと欲しかったかな?

以前、ハムステッドでカッティングボード付きのハーブカッターを見つけたのだけれど、すでに重量オーバーしそうな予感で、泣く泣く諦めました。

次に行った時には、もう売っていなくて、他のお店を見つけてもなかなか見つからなかったのです。

そして、今回こそなんとか見つけたいと思っていました。

というか、今やこんなものでハーブを切る人がいなくなってしまったのでしょうね。
それが、とっても残念です。

何はともあれ、お目当てのものをまず見つけました。

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そして、こちらがファルコンの琺瑯容器。
イギリスの老舗の琺瑯会社です。
日本で言うところの野田琺瑯のような存在。

Electric Elephantのランチのシェパーズパイがこの容器に入っていたの覚えてますか?
一般家庭でもカフェでも愛用されています。

入れ子式に小さいものから大きいものまで、たくさんのサイズが揃ってました。
全てを持ち帰ることは無理なので、私が一番使いそうなサイズを選びました。
いつか全部揃えたい!(笑)

お店のお兄さんが、傷つきやすいから気をつけてね、っと1個づつ丁寧に包んでくれました。

目的は、この3点でしたが、多分このお店に1時間以上はいたかも(笑)。
私にとっては、ワンダーランドでした^^


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by herb_melissa | 2018-12-25 09:35 | イギリスのお話 | Trackback

ロンドンバスは2階が最高!

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大好きなロンドンバスは、やっぱり2階席が最高です!

以前は、バスを降りる場所を常にチェックしていなくてはいけなかったので、よほどルートを理解していないと2階席に行くには勇気がいりましたが、ワンマンになった現在は、ちゃんと次の停車名が表示され、アナウンスもされるので2階席でも安心です。

この日は、Ms Wが教えてくれたClapham Commonにあるキッチングッズショップに行くために早めにバスに乗ったので、2階の最前列の特別席をゲットできました!!きゃっほぉ〜い!

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この時期、バスもリメンバラスデーのシンボル赤いポピー柄でとってもキュート。

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この日の目的は、こちらのお店。

私の『欲しいものリスト』を見て、Ms Wがここに全てあるわよ、っと教えてくれました。
なんと事前にお店に行って、チェックしてくれていました!
感謝、感謝です!!

実は、このお店、以前から知っていたのですが、Ms Wに言われるまですっかり忘れていました。

以前住んでいた、Clapham South駅から、自転車やバスでよく通る道沿いにあったのです!
もちろん、何回か訪ねたこともありました。

ということで、お店に行く道中も、一気に当時に戻り、楽しんじゃいました。

何を買ったかは、また別の日に。。。



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by herb_melissa | 2018-12-18 10:34 | イギリスのお話 | Trackback

夕陽がいい? ウォータルーブリッジ

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今日もイギリスのお話です。

在英中に住んでいたフラットが近かったこともあり、幾度となく渡ったウォータールーブリッジ。
私は、ここから眺めるロンドンの風景が大好きです。

今回もコベントガーデン→レスタースクエアー→ウォータールーと歩いて、ウォータールーブリッジを渡りました。
もう少し早く帰ればよかったのに、すでに陽が暮れかかってましたが、『The Kings Waterloo Sunset』の歌詞にあるように夕陽がいい?(笑)
あいにくビッグベン(正式名称エリザベス・タワー)は、工事中で幕がかかってました。


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反対側は、セントポール大聖堂がどぉ〜ん!

橋を渡るだけでロンドン観光ができちゃうという、お得館満載の橋でもありますね。

ロンドンに行かれた時には、ぜひウォータールーブリッジを歩いて渡ってみてください。
おすすめです。
夕暮れ時にね^^



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by herb_melissa | 2018-12-17 11:17 | イギリスのお話 | Trackback

建物も素敵なリバティー

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イギリスには、素敵な建物がいっぱいありますが、その中の一つが、Libertyの建物です。
手芸が好きな人は、ご存知の方もいらっしゃると思いますが、日本でも人気のリバティー柄の本家本元です。

とは言っても、生地だけではなく、化粧品売り場があったり、洋服売り場があったり。。。デパートに近い感じです。

もちろんリバティー柄の生地売り場は、すべて見ていると気持ちが悪くなってしまいそうにいっぱいで、リバティー柄好きにはたまらない聖地のようなところです(大げさ?)。

今回は、私も1種類購入してきました^^

今回は立ち寄る時間がなかったのです、ここの2階(3階?)にあるカフェは雰囲気も良く、とても美味しいです。
興味がない方も建物を見るだけでも行く価値があると思います^^

外に出ると少し暗くなりかけていて、すでにクリスマスデコレーションされた路地でクリスマス気分を味わうことができました。

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画像を撮っているのは旅行者でしょうね。
私もその一人でした(笑)。


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by herb_melissa | 2018-12-13 09:41 | イギリスのお話 | Trackback

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今日もイギリスのお話です。

帰りは、何の問題もなくロンドンブリッジ駅に戻ってきました!
Ms Kが出口に近い位置を教えてくれて、乗車したので、スムーズに外に出ることができました。

滞在していたフラットはロンドンブリッジ駅から歩いて帰れるところなので、帰りがてらBorough marketに寄って、大好きなコーニッシュパイを食べようかな。。。

ところが。。。
私が住んでいた頃は、地元民が週末の買い物にくるようなマーケットだったのに、今や一大観光地。
築地みたいになっていました。

それでも、大好きなったコーニッシュパイ屋さんを探したけれど、見つけられず。。。
ちょうどランチの時間帯でもあったので、すっごい人。

コーニッシュパイは諦めて、帰ろうかと歩き出したら、美味しそうなカフェを見つけました。
私、鼻が効くんです(笑)。

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カフェは、ニールズヤードデイリーの向かい。
ニールズヤードデイリーは、アロマセラピーのお店とは全く関係ないです。
ロンドンの中心街にニールズヤードという地域があって、そこにあるお店は全てニールズヤードと言うんです。

このニールズヤードデイリーは、チーズ屋さんです。
ここだけは以前のままでした。

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美味しそうなサンドウィッチがいっぱいで、決められなかったけれど、無難にジェノベーゼとモッツァレラのパニーニとカプチーノを注文。

窓際のテーブルとスツール数個の小さなカフェだけれど、居心地よく、サンドウィッチもコーヒーもとっても美味しかったです!

Borough Marketに行って、食べ物にありつけなかった方は、ぜひ立ち寄って見てください^^



なんて思って、Borough market





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by herb_melissa | 2018-12-10 15:43 | イギリスのお話 | Trackback

お招きに感謝

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今日もイギリスのお話です。

この日は、朝はあいにくのお天気でしたが、素敵なガーデンは雨に濡れて、生き生きしているようでした。
意外と、雨に濡れたガーデンの香り好きなんです。
イギリスは、どのお家もお庭が素敵です。いいなぁ〜

っとリフレッシュしたところで。。。
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朝ごはんを用意していただきました。

ミューズリーに牛乳とヨーグルト、はちみつとたっくさんのフレッシュフルーツ。
素敵なお庭を見ながら、楽しいおしゃべりとともに、美味しくいただきました!
何をいただいても美味しい(笑)。

またまた、ごちそうさまでした!

そして、駅まで送っていただき、ロンドンに戻りました。

駅で激しく降っていた雨もロンドンに着く頃にはすっかり止んで、いいお天気になりました。
帰りは事故も起こらず、無事ロンドンブリッジ駅に戻ることができました^^

Ms K,
Thank you for inviting me and appreciate your hospitality. I had wonderful days and bought lovely souvenirs which I really wanted to get as well. Thank you again and please say hello to everyone. See you sooooon :) X



今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました! 訪問して下さった皆様に感謝^^
(Hopefully) see you tomorrow!








Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室

Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室は、1844年創業の英国G.Baldwin社の日本代理店がG.Baldwin社の委託協力をいただき、企画運営しているスクールです。

基礎化粧品(クレンジング、化粧水、ボディークリーム、フェイスクリーム、パック、石鹸)などを自然の成分のみで作ることを学んでいただく教室です。イギリスで学んだ手法を使い、研究を重ね作り上げた自慢のレシピです。初心者の方からBaldwinの修了証・認定証発行のクラスまで、ご要望に沿った内容でプログラムを組ませていただきます。お気軽にご相談ください。

自然の恵みである植物の成分のみをたっぷり使用して作るハンドメイドコスメをグリーンコスメと呼んでいます。グリーンコスメは、皮膚から浸透して、細胞の隅々まで働きかけ、肌をが回復する力を助けます。細胞が元気を取り戻すことで、肌質は改善され、老化(酸化)を遅らせる、または改善させるといったことが可能になります。
※改善や効果には個人差があります。

自分の使っている化粧品って安全?お肌のことを真剣に考えてみようなか?美肌になりたい!究極のグリーンコスメを実践したい!グリーンコスメって何?っと思ったら、クリックしてみてくださいね(^^)v
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スクール詳細   インストラクター紹介  お問い合わせ  About G.Baldwin&Co 

※スクールの相談も随時お受けしています。お近くのインストラクターも紹介していますので、お気軽にお問い合わせくださいね。

たくさんのシアワセな笑顔を見られますように・・・



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d0026822_23123742.jpg自然の恵みと厳選された成分を配合した自然派コスメ』 < アカンサス エンリッチメントクリーム> の香りのブレンドを担当させていただきました。 詳細はこちらから・・・・・












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by herb_melissa | 2018-12-07 10:00 | イギリスのお話 | Trackback

お家のご馳走!

イギリスのハーブ・アロマの老舗Baldwin&Co.に勤務し、日本代理店を任され帰国。英国流のシンプルな生活、イギリスで学んだスローコスメ(グリーンコスメ)など「ハーブのある暮らし」を提案しています。

Baldwin & Co.  いつも読んでいただいてありがとうございます。

Baldwin Video  Baldwin ロンドン店内をご覧いただけます。

Aggie's Market   Aggie's Market は、厳選したHerb、Aromatherapy、そしてイギリス関連商品を扱ったサイトです。ぜひ遊びにいらしてくださいね。

Green Flask  自由が丘直営店、ショッピングサイトでBaldwin商品を扱っていただいています。

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今日は、イギリスのお話に戻ります!

この日は、Ms Kのお宅に泊めていただきました。
ランチにあんな大きなジャケットポテトを食べたのに、夜ご飯にまたまた食欲をそそるご馳走を作ってくださいました。
レモンとお庭のローズマリーでマリネした鳥肉のグリルと、ローストしたポテトと人参、グリーンピース、(これは解説が難しい。。。)スタッフドをグリルしたもの。

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お皿に取り分けていただいたところ。
お皿も素敵^^

あんなにランチでお腹いっぱいだったはずが。。。
ペロリといただいてしまいました。
だって、とっても美味しかったです!

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そして、デザートは少し早いけれどミンスパイ。
これまた大好物です!

このミンスパイは、生地がパイ生地で、サクサクしていてとっても美味しかったです。
パイ生地のミンスパイは初めて。
今年は、真似してパイ生地でミンスパイを焼いてみよう!

もう、太っちゃうとか気にすることなく、美味しいものは美味しく、そして楽しくいただきました!!

Ms K、美味しいディナー、ごちそうさまでした!!



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Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室は、1844年創業の英国G.Baldwin社の日本代理店がG.Baldwin社の委託協力をいただき、企画運営しているスクールです。

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自然の恵みである植物の成分のみをたっぷり使用して作るハンドメイドコスメをグリーンコスメと呼んでいます。グリーンコスメは、皮膚から浸透して、細胞の隅々まで働きかけ、肌をが回復する力を助けます。細胞が元気を取り戻すことで、肌質は改善され、老化(酸化)を遅らせる、または改善させるといったことが可能になります。
※改善や効果には個人差があります。

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by herb_melissa | 2018-12-06 10:11 | イギリスのお話 | Trackback

小さな村の美味しいティールーム

イギリスのハーブ・アロマの老舗Baldwin&Co.に勤務し、日本代理店を任され帰国。英国流のシンプルな生活、イギリスで学んだスローコスメ(グリーンコスメ)など「ハーブのある暮らし」を提案しています。

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今日もイギリスのお話です。

Hop Shopを満喫した後は、緑の中を歩いて、近くの小さな村のティールームへランチに連れて来てもらいました。

名前の可愛く『The Honey Pot』。
が、しかし、ランチはすごいボリュームです。

じゃがいもをオーブンで1時間くらい焼いて、トッピングしたものをジャケットポテトと言いますが、これをどうしても食べたかった私。
どれくらいの大きさか聞いたら、やっぱりかなり大きいとのこと。
それでもやっぱりこれをオーダー。
トッピングはもちろんベイクドビーンズ(大豆をトマトソースで煮込んだもので、イギリスの定番!)。

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お皿からはみ出しそうなこのボリュームです(笑)。

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ちょっと切り崩したところ。

イギリスのじゃがいもは本当に美味しい!
ペロッと行きたかったところですが。。。
さすがに食べきれず、少し残してしまいました。ごめんなさい。

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本当は、デザートも食べたかったけれど、もう入る隙間なし。

でも、とっても可愛らしかったので、画像だけ撮らしてもらいました。
すると、なんとも可愛らしいBoyが飛び入り参加。
素敵な画像になりました^^

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帰り道で見つけたローズヒップ。
こんなに自生しているなんて、なんとシアワセなことでしょう!

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こんな光景にも遭遇。
馬の蹄の音、大好きです^^

ロンドンからわずか20分くらいのところで、こんなに素敵な場所があるなんて、やっぱりイギリスって素敵です。




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by herb_melissa | 2018-11-30 10:15 | イギリスのお話 | Trackback