Baldwin & Co.
今、お気に入りのサルバーニョというオリーブオイルです。
以前、テレビショッピングでおいしそうだったので、購入しました。おいしいオリーブオイルを探していたから、これはいけるかな?っと思って。
オリーブオイルって、きっとワインと同じように好き嫌いがはっきりしているものなのじゃないかな?っと思いますが・・・
今までで一番好きだったのは、フランスのアヴィニョンで買ったオリーブオイル。残念ながらもう買う手立てはなく・・・同じような味のオイルを探すしかない、っと高価なものからリーズナブルなものまで、試してました。
そして、やっと出会えたオリーブオイルです。そのままパンにつけて食べるのが一番好きですが、お豆腐にこのオイルをかけて、岩塩を少し降って食べるのもおいしいです。
それになにより、そんなに高くないのが、うれしい!!普段使いでガンガン使えちゃいます。
きっと、好き嫌いはあると思いますが、今一番のお気に入りです♪
神戸ヴァッラータさんで購入可能です。
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