ハーブのある暮らし

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ドーセット Day1

イギリスのハーブ・アロマの老舗Baldwin&Co.に勤務し、日本代理店を任され帰国。英国流のシンプルな生活、イギリスで学んだスローコスメ(グリーンコスメ)など「ハーブのある暮らし」を提案しています。

Baldwin & Co.  いつも読んでいただいてありがとうございます。

Baldwin Video  Baldwin ロンドン店内をご覧いただけます。

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ドーセットは、イギリスの南に位置する海に面した街です。
向かいには、ワイト島が見えます。
ここクライストチャーチは、夏の避暑地として大人気の場所だそうです。
納得!

駅からまずの海岸に連れて来てくれました。
穏やかなお天気に恵まれて、犬を連れてお散歩している人、ランニングしている人、みんな幸せそうです^^

まずは、お茶をしましょう!
っと、お散歩もそこそこに、海沿いのカフェレストランに入りました。
その名も『Noisy Lobster!』。
夏の賑わいが想像できます。

古めかしいティールームが好きな私ですが、ここはちょっとデニーズに似ているような雰囲気のカフェレストランでした。

私は、紅茶とティーブレッドのバター添えを注文。
Ms Cはアレルギーがあるので、紅茶と持参のビスケット。

積もり積もった話、この3日間の計画など、話は延々と続きます(笑)。

が、予約してくれていたB&Bのチェックインの時間もあるので、B&Bへ。

実は、このB&Bを決めるのも、ちょっと大変でした。
Ms Cがいろいろリサーチして、いいホテルをピックアップしてくれたのですが、私が泊まりたかったのは、こじんまりとした、暖かい雰囲気のB&B。

そんなわがままな私の要望に応えるべく探してくれたのが、ここ『Water Edge』。
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もう、外観だけで、大興奮の私でした。

外観だけでなく、全てが完璧に私の希望に叶ったB&Bでしたよ。

詳細は、また別の日に。。。






今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました! 訪問して下さった皆様に感謝^^
(Hopefully) see you tomorrow!








Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室

Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室は、1844年創業の英国G.Baldwin社の日本代理店がG.Baldwin社の委託協力をいただき、企画運営しているスクールです。

基礎化粧品(クレンジング、化粧水、ボディークリーム、フェイスクリーム、パック、石鹸)などを自然の成分のみで作ることを学んでいただく教室です。イギリスで学んだ手法を使い、研究を重ね作り上げた自慢のレシピです。初心者の方からBaldwinの修了証・認定証発行のクラスまで、ご要望に沿った内容でプログラムを組ませていただきます。お気軽にご相談ください。

自然の恵みである植物の成分のみをたっぷり使用して作るハンドメイドコスメをグリーンコスメと呼んでいます。グリーンコスメは、皮膚から浸透して、細胞の隅々まで働きかけ、肌をが回復する力を助けます。細胞が元気を取り戻すことで、肌質は改善され、老化(酸化)を遅らせる、または改善させるといったことが可能になります。
※改善や効果には個人差があります。

自分の使っている化粧品って安全?お肌のことを真剣に考えてみようなか?美肌になりたい!究極のグリーンコスメを実践したい!グリーンコスメって何?っと思ったら、クリックしてみてくださいね(^^)v
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# by herb_melissa | 2019-01-22 10:03 | イギリスのお話2018 | Trackback

チャコールパウダーを入れてみました

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Baldwinのチャコールパウダーです。
ずっと、ずっとこれを入れてデンタルペーストを作ってみたら、どうだろうか。。。っと思っていながら、なぜか試すことなく年月が経ち。。。なんて言い訳を考えていましたが、やっぱり真っ黒になるであろうデンタルペーストが単に怖かっただけなのかも?

が、ついに、試してみましたよ!

ま、もちろん、当然のことながら。。。
デンタルペーストは、真っ黒です(笑)。
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ギャァ〜っと思った、次の瞬間!
この黒々とした艶やかなペースト。
『イカ墨みたいじゃない?』っと、急にイカ墨パスタを食べたくなった私です。
どこまで食いしん坊でしょう!

恐る恐るこの黒いペーストを歯ブラシにつけて、歯を磨いてみると。。。
当然、お歯黒のような不気味な状態になりましたが(笑)、洗い上がりは、チャコールパウダーを入れたほうが、ツルツル感が増すように思います。

紅茶の飲み過ぎで、ステインがつきやすい私の歯が、ホワイトニングされたらいいな。。。っと希望を持ちながら、しばらく試してみようと思います。

ちなみに。。。
Baldwin Londonでは、新年からチャコールパウダーでのデトックスをフューチャリングしてます。
レモネードに入れて飲む勇気はないけれど、何かに入れてみようかな。。。



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# by herb_melissa | 2019-01-21 10:27 | グリーンコスメ | Trackback

無事、6年ぶりの再会!

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列車トラブルの続きです!

教えてもらったHinton Admiral駅に降りてみてびっくり!
なんと、無人駅で、私の他に乗客なしです!!
もちろん改札もありません。

おまけに迎えに来てくれているMs Cの姿もない!!

ま、いつものことだから、5分くらい待ったら、来るでしょ、なんて思って、写真撮ったり、周りを見渡したりしていましたが。。。

来ない!!

っと、だんだん心配になって来ました。

約束は、今日だったよね?
この駅でいいんだよね?
この時間だよね?
っと、メールの内容を再度確認してみたり。。。

無人駅で、誰もいないし、Wifiも使えないし、もちろん電話も使えないし。。。

でもね。
ここで動じなくなったのは、年齢のせいか?(笑)

ジタバタしてもしょうがない。
もし迎えに来てくれなかったら、帰りのチケットを持っているんだから、ロンドンに帰ればいいだけさ!っと、図太くなったのがいいことなのか、全く可愛げなくなった(笑)。。。

私にとっては、2時間くらいに感じた待っている時間。
でも、多分30分くらいして、やっとやっとMs Cが車でやって来てくれました!!

6年ぶりの再会です。
もちろんBig hugで、再会です。
メモ紙に日本語の挨拶をいっぱい書いて、それをみながら一生懸命に日本語で挨拶してくれるのですが、中には『初めまして。。。』なんて日本語もあったり、大笑いです。

何はともあれ、3日間のドーセット珍道中の始まりです^^




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# by herb_melissa | 2019-01-18 10:23 | イギリスのお話2018 | Trackback

ドーセットへ向かいます!

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今日は、イギリスのお話です。

この日から、2泊3日でドーセットに向かいました。
ドーセットへは、ウォータールー駅から列車で、3時間くらいです。
以前、Baldwinで一緒に勤務していて、誕生日が1日しか違わないという偶然、にもかかわらずお母さんのように私の面倒を見てくれたMs Cに会いに行きます!

はい。
列車恐怖症の私としては、今回も列車のトラブルがただただ恐ろしやぁ〜でした(笑)。

ウォータールーの駅は、宿泊させてもらっているフラットから、歩いて10分くらいなので、地下鉄のトラブルはなく駅に行けるのに、45分以上も前に駅に到着していました。

以前は、ユーロスターの発着駅だったのですが、移設されてしまい、いまは工事真っ最中でした。

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駅には、こんな掲示板があって、自分の乗る列車がどのプラットホームから発車するのか、キャンセルにはなっていないのか(これが一番重要!)、停車駅が変更になっていないか(あり得ないと思うけれど、意外とありえる!)、などなどをこの掲示板でチェックします。

今回は、ここで大問題!
乗車するはずの列車は見つかったものの、降車駅の表示が掲示板にない!っというトラブル。

案内の人に聞くと、教えてもらった降車駅には、最初からこの列車が停車する予定はなく、途中で列車を乗り換えなければならないらしい。

つまりは、教えてもらった列車は特急列車で、降車駅には停車しないため、途中で各駅停車の乗り換えなければならないということ。
納得!

Ms Cは、早く着く列車を教えてくれたがために、そこを見落としてしまったのですね。

ま、何はともあれ、列車に乗り込み、無事、時間通りに発車しました。Phew!

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売店で、カプチーノと、可愛いパッケージに釣られて買ってしまったポテトチップ(こちらではクリスプスと言います)を買って、いきなりのカウターパンチでしたが、楽しい列車移動です。

途中で、切符チェックに来たおじさんが、親切に私の乗り換え駅を教えてくれました。
初めて聞く駅名は、当然覚えきれないので、ノートに書いて!っとお願いしたら、出発駅のウォータールー駅から、乗り換え駅まで、すべて書いてくれました。
ちょぉ〜っと、読みにくかったけれどね、感謝、感謝。

乗り換え駅の近くになったら、わざわざ『次だよぉ〜』っと叫んでくれました^^
予定時間より、遅れていたので、乗り換えの列車がいるか、ちょっと心配でしたが、駅に停まると、切符チェックのおじさんが、列車から身を乗り出し、
『あの列車に乗り換えだからね。橋を渡って、向こう側のプラットホームに行くんだよ!』
っと、大声で教えてくれました。

本当に親切な切符チェックのおじさんでした。
Thanks!!

そんなこんなんで無事に各駅停車に乗り換えて、無事、目的駅に着きました!

と安心したのもつかの間。。。
次の問題発生です!

それは、また次のアップでね^^



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# by herb_melissa | 2019-01-17 16:35 | イギリスのお話2018 | Trackback

なぜか。。。マフィン

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なぜか、年が明けてからマフィンを欲する私です^^
お気に入りのレシピを求め、迷走中です(笑)。

今回は、シュトーレンのためにラム酒に漬けたドライフルーツと、シナモンパウダー、カルダモンパウダーを入れてみました。

シナモンパウダー、カルダモンパウダーは、もちろんBaldwinのものです。
Baldwinのスパイスパウダーは、香りがとても豊かで、お料理やお菓子を作ってもしっかり香りと優しい味が一層美味しさを引き立ててくれます。

そのおかげかな?
今回のマフィンは、とっても美味しいです!!
1個にしておかなくちゃ、っと思ったのに。。。
誘惑に勝てずに。。。 はい、2個食べちゃいました(テヘっ)。



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# by herb_melissa | 2019-01-16 10:33 | クッキング | Trackback

グリーンコスメって、楽しい!

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東京では、雨が降らない日が20日以上続いて、空気はカラカラの乾燥状態が続いて、お肌もカサカサという方も多いようですね。
情報番組などでも、お肌の乾燥対策についての特集などもされて、それだけ悩まれている方が多いのでしょう。

自分で作れるグリーンコスメは、防腐剤を入れることができないので、約1ヶ月で使いきれる量しか作りません。
だからこそ、そのときどきの自分の肌の状態に応じたものを作れるのがグリーンコスメの最大の利点です。

まずは、化粧水に入れるグリセリンの量を調整するだけでも、かなり乾燥を軽減させることができます。
できれば、ベジタブルのグリセリンがいいですね。
保湿力が違います。

乾燥対策として、シアバターを使われる方、植物油を直接塗られる方もいらっしゃるようですが、どちらも乳化させた方が肌への浸透が格段に違います。

植物由来の乳化剤を使って作るファイスクリームに、乾燥に効果のあるシアバターや植物油を入れることで、乾燥肌向けのクリームが簡単にできます。

シアバターもそうですが、砂漠地帯に育つ植物からとられたオイルは、乾燥肌に効果のあるものが多いです。
植物が乾燥から自分を守るために作り出した成分が、私たちの肌も乾燥から守ってくれます。
植物って、すごいですね^^

どんな植物油を選んでグリーンコスメを作るかによって、様々なお肌の状態に対応したものを作れるって、なんて楽しいんでしょう!

レッスンに来て、グリーンコスメを続けてくれているみんなも、そう思ってくれているのがうれしいです^^
だよね?(笑)



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# by herb_melissa | 2019-01-15 12:08 | グリーンコスメ | Trackback

素敵な街 Angel in London

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今日もイギリスのお話です。

ワークショップが終わってから、Ms Wと手芸店に行くためにAngelの駅で待ち合わせ。
目的のお店は、こちら『Ray-Stitch』。

『縫い物』に関するものを主に扱っているお店です。
生地はもちろん、可愛いボタンや、手芸用品がいっぱいで、私にとってもワンダーランドでした^^

実は、その後、一人でまた行っちゃいました(笑)。

そして、ランチに選んだのは、The Breakfast Clubというカフェ。
Breakfastと言うくらいだから、朝から営業をしていて、いつも行列なんだそう。

お互い行列に、根気よく並ぶ、性格ではないので。。。いや、年齢だはないので(笑)、行列していたら諦めよう、っと話していたら、運良く並ばずに入れました!

とは言え、店内は満席で、待たずに入れずに座れたのは、本当にラッキー。

お昼の時間を少し過ぎていたので、ボリューム満点のランチメニューはな。。。っと悩んでいたら、Ms WがGoodなアイディアを提案。
サイドメニューを3種類でプレートにしてもらえないか、頼んでみようと^^

選んだのは、マカロニチーズ、チップス(フライドポテト)、ロケットのサラダ。
スタッフさんにお願いすると、快く受けてくれました。

そして、サーブされたのが、こちら。。。
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サイドメニュー3種にしても、食べきれないボリュームでした(笑)。

マカロニチーズ、ってよくアメリカのドラマや映画で聞くけど、食べるのは初めて。
これ、かなり危険な食べ物ですが、かなり美味しかったです!!

こってりマカロニチーズとチップスに、大好きなロケットのさっぱりサラダで、この3種をチョイスしたMs Wは、天才!!
なんてことをおしゃべりしながらの楽しいランチでした^^

Angel周辺は、今まで行ったことがなかったけれど、街並みも素敵だし、魅力的なお店もいっぱいあって、私の中の好きな街リストの上位にランクインです。

これからロンドンを訪れる方、ぜひAngelに行ってみてくださいね。


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# by herb_melissa | 2019-01-14 09:35 | イギリスのお話2018 | Trackback

クリーム作り初め(って言う?)

イギリスのハーブ・アロマの老舗Baldwin&Co.に勤務し、日本代理店を任され帰国。英国流のシンプルな生活、イギリスで学んだスローコスメ(グリーンコスメ)など「ハーブのある暮らし」を提案しています。

Baldwin & Co.  いつも読んでいただいてありがとうございます。

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本日、本年の『クリーム作り初め』しました!

『クリーム作り初め』って何? 
『書き初めならぬ、クリーム作り初め』、今年最初のクリーム作り、って言う意味です^^

クレンジングクリーム、とヘアートリートメントの作りました。

『クリームを作る』と言うことはいつもと変わらないのに、『今年最初!』っと言うだけで、なんだか特別な感じです。

今年も『グリーンコスメ作り』、頑張ります^^

※画像は、以前のものですみません。




今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました! 訪問して下さった皆様に感謝^^
(Hopefully) see you tomorrow!








Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室

Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室は、1844年創業の英国G.Baldwin社の日本代理店がG.Baldwin社の委託協力をいただき、企画運営しているスクールです。

基礎化粧品(クレンジング、化粧水、ボディークリーム、フェイスクリーム、パック、石鹸)などを自然の成分のみで作ることを学んでいただく教室です。イギリスで学んだ手法を使い、研究を重ね作り上げた自慢のレシピです。初心者の方からBaldwinの修了証・認定証発行のクラスまで、ご要望に沿った内容でプログラムを組ませていただきます。お気軽にご相談ください。

自然の恵みである植物の成分のみをたっぷり使用して作るハンドメイドコスメをグリーンコスメと呼んでいます。グリーンコスメは、皮膚から浸透して、細胞の隅々まで働きかけ、肌をが回復する力を助けます。細胞が元気を取り戻すことで、肌質は改善され、老化(酸化)を遅らせる、または改善させるといったことが可能になります。
※改善や効果には個人差があります。

自分の使っている化粧品って安全?お肌のことを真剣に考えてみようなか?美肌になりたい!究極のグリーンコスメを実践したい!グリーンコスメって何?っと思ったら、クリックしてみてくださいね(^^)v
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# by herb_melissa | 2019-01-10 11:52 | グリーンコスメ | Trackback

ロンドンでワークショップ

イギリスのハーブ・アロマの老舗Baldwin&Co.に勤務し、日本代理店を任され帰国。英国流のシンプルな生活、イギリスで学んだスローコスメ(グリーンコスメ)など「ハーブのある暮らし」を提案しています。

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今日もイギリスのお話です。

『ロンドンでワークショップ』っと言っても、私がワークショップを行ったのではなく、参加して来ました。

何をしたかと言うと。。。
植物を紙に写しとる技法を学んで来ました。
日本語でうまく説明ができず、すみません。

教えてくれたのは、ポルトガル人の写真家さんです。
メールで、何度もやり取りをしていたので、以前からの知り合いのような、初めてお会いした気がしないほどの親近感で、ワークショップを楽しむことができました。

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いろいろな植物を準備してくださったいましたが、私が持参したのはもちろんハーブです。
マーケットで購入したもの、フラットの庭に生えていたものなど持参しました。

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出来上がったのがこんな感じ。
日本の藍染っぽい感じの色です。
経年変化で色が変わるそうです。

ポストカードにしたいな、っと思っていましたが、ちょっと大きい仕上がりになりました。

あっという間の3時間でした。

帰国後、まだ試していませんが、色々なハーブを写しとりたいな、っと思います^^



今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました! 訪問して下さった皆様に感謝^^
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# by herb_melissa | 2019-01-08 09:50 | イギリスのお話2018 | Trackback

懐かしのパンケーキに舌鼓

イギリスのハーブ・アロマの老舗Baldwin&Co.に勤務し、日本代理店を任され帰国。英国流のシンプルな生活、イギリスで学んだスローコスメ(グリーンコスメ)など「ハーブのある暮らし」を提案しています。

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イギリスのお話、まだまだ続きます。
今年もどうぞお付き合いください^^

今回、どうしても立ち寄りたかったパンケーキショップ『My Old Dutch』。
以前、Helenと来て以来なので、10年以上ぶりです。

外観、店内の雰囲気が以前とは変わってしまっていたのが、残念。
もしかしたら、オーナーさんが変わってしまったのかも。
スタッフさんに聞いてみたら、数年前に改装したとのこと。
新しいスタッフさんらしく、以前のことをあまり知らないとのことで、深く聞けずじまいで、勝手に色々妄想しちゃいました。

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でも、パンケーキのサイズは、以前と同じく巨大、そしてもちもちっとした食感、お味は前と一緒で、一安心。

色々悩んで、お店の名前がついてるDutch pancakeにしました。
りんごとベーコンにメープルシロップの、お食事系とデザート系の両方を一度に楽しめるパンケーキでした。
画像で、サイズ感をわかっていただけるかな?

週末のランチタイムをあって、店内は満席。
小さいお子さん連れの方から、ご年配のご夫婦まで、たくさんの方が美味しいパンケーキを楽しまれていました。

やっぱり、わざわざ来てよかった^^

ちなみに。。。
事前にウェブサイトでメンバー登録して、パスワードを持参すると最初のパンケーキが2割引になります!!

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帰りのバスで通りかかった、工事中のビックベン。
工事中でもビッグベンは、ビッグベンでした(笑)。





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