ハーブのある暮らし

めずらしいジャム発見！

イギリスのハーブ・アロマの老舗Baldwin&Co.に勤務し、日本代理店を任され帰国。英国流のシンプルな生活、イギリスで学んだスローコスメ（グリーンコスメ）など「ハーブのある暮らし」を提案しています。

Baldwin & Co. 　いつも読んでいただいてありがとうございます。

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Lisettaさんで見つけた限定のジャム『アルル』です。今シーズンのテーマのプロバンスに合わせて作られたジャムだそうです。
こちらの栗の時期にだけでる栗ジャムが大好きなのですが、今回こちらを見つけました。何に惹かれたかと言うと。。。
ローズペタルス、ローズウォーター、ラベンダー、ラベンダー蜂蜜が入っているのです。おまけにこのシーズンのテーマの限定柄の生地がトップに飾られています。
もうこれは買うしかないでしょ？（笑）

レモンとグレープフルーツがベースなので、マーマレードっぽいのかな？

お味ですか？

聞かないでください。

まだ、開けてませんから。。。。　（笑）

今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました！　訪問して下さった皆様に感謝＾＾
(Hopefully) see you tomorrow!







Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室

Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室は、1844年創業の英国G.Baldwin社の日本代理店がG.Baldwin社の委託協力をいただき、企画運営しているスクールです。

基礎化粧品（クレンジング、化粧水、ボディークリーム、フェイスクリーム、パック、石鹸）などを自然の成分のみで作ることを学んでいただく教室です。イギリスで学んだ手法を使い、研究を重ね作り上げた自慢のレシピです。初心者の方からBaldwinの修了証・認定証発行のクラスまで、ご要望に沿った内容でプログラムを組ませていただきます。お気軽にご相談ください。

自然の恵みである植物の成分のみをたっぷり使用して作るハンドメイドコスメをグリーンコスメと呼んでいます。グリーンコスメは、皮膚から浸透して、細胞の隅々まで働きかけ、肌をが回復する力を助けます。細胞が元気を取り戻すことで、肌質は改善され、老化（酸化）を遅らせる、または改善させるといったことが可能になります。
※改善や効果には個人差があります。

自分の使っている化粧品って安全？お肌のことを真剣に考えてみようなか？美肌になりたい！究極のグリーンコスメを実践したい！グリーンコスメって何？っと思ったら、クリックしてみてくださいね(^^)v
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※スクールの相談も随時お受けしています。お近くのインストラクターも紹介していますので、お気軽にお問い合わせくださいね。

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グリーンコスメ ヘアートリートメントの香り

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一昨年、試作を開始してから、大重宝のヘアートリートメント。
石鹸シャンプーをするとどうしても指通りが悪かったり、洗い上がりがパサっとしてしまったりと、いいとは分かっていても洗い上がりに不満が多いもの。
石鹸の配合成分を工夫することである程度は改善されましたが、それでもクエン酸リンスだけだと市販のヘアケア品には劣ってしまいます。そんなこんなで、石鹸シャンプーを諦めてしまう人も多いようですね。
そこで試作を始めたヘアートリートメント作り。今では手放せないクリームの１つになりました。
ヘアートリートメントには、スキンケア効果などをあまり考えずにその時の気分で、加える精油を選んでいます。精油は、合成香料ではないので、市販のヘアケア用品のように香りの持続性はないですが、洗髪した時には、香りを楽しむこともできますし、アロマセラピー効果も期待できます。
冬の間は、しっかりとした重い香り（シダーウッドやベチバーなど）を選んでいましたが、今回選んだのは、ローズマリーとパルマローザでした。ローズマリーはミドルノート、パルマローザはトップノートなので、香りの持続性はあまり期待できませんが、スッキリ、サッパリした香りの中に優しさを感じる、ちょっとお気に入りのブレンドです。

ローズマリーは、黒髪にいいと言われていますし、頭皮の障害にも効果を発揮してくれるとも言われています。やっぱりスキンケア効果を意識していましたね（笑）。ヘアトリートメントとして使うことで、精油成分が頭皮から吸収されて、認知症予防（改善？）にもなるかもね＾＾　

逆を言うと、市販品に配合されている石油から生成される合成成分も頭皮から体内に吸収されてしまうと言うことです。恐ろしい！！
ストローなどのプラスティック製品が大きな問題になっていますが、自分の体内に入ってしまう成分についても気を配らなくちゃですね。

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ゴードンラムゼイ氏のカジュアルレストラン『Union Street Cafe』

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今日は、イギリスのお話です＾＾
この日は、Mr Gの提案で、Ms Wと３人で近所（歩いて100歩くらい！）にできたイギリスの人気シェフ ゴードンラムゼイ氏のカジュアルレストラン『Union Street Cafe』に夕食を食べに行きました！
もちろん、私が住んでいた頃にはなかったお店。ゴードンラムゼイ氏は、日本でもテレビ番組が放映されるなど、ご存知の方も多いのでは？
そんな有名なシェフのお店が、こんなところ（っと私は思うのですが。。。）に出店するとは、っと思っちゃいましたけれどね。それだけこの辺りは、開発されてきてるんですね。そのうち、ノッティングヒルみたいになっちゃうかも〜なんてね。
お料理は、３コースで、それぞれ３種類の中からチョイスでき、ちょうど３人だったので、みんな違うものを注文しました。これって、きっとお店の人には迷惑よね？（笑）基本的にはイタリアンですが、イギリス人らしいアレンジのエッセンスもありました。
こちら、前菜。ポーチドエッグが出るのは、イギリス的？
こちらメイン。どれも美味しかったです！
こちらデザート。私は右奥の、柿のクランブルをチョイス。クランブルは、まさしくイギリス！柿がどんな風に使われているのか、興味津々でしたら、どうやらお二人はあまり柿には惹かれなかったよう。。。私としては、とっても美味しかったです！
どれもみんな美味しくて、大満足でした。
そして。。。食後のお楽しみ。
なんとこのコースには、キッチン見学ツアー付いてました。そんなこと頼む人はいないようでしたが。。。私たちはこれも１つの楽しみだったので、遠慮気味にお願いしてみると、喜んで応じてくれて、キッチンを案内してくれました。
ドルチェのコーナーでは、ソルベの味見までさせてくれました＾＾
歩いて帰れるのも嬉しい！美味しくって、楽しい、思い出になる素敵なディナーでした。

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10連休、何する？

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今年のゴールデンウィークは、１０連休になるという方も多いようですね。

『１０連休、ダラダラして過ごしてしまっては、もったいない！でも、何やろう。。。　どこに行っても混んでるしな〜』なんて、まだ悩んでいる方！

『自分磨き&お肌磨き』しちゃいませんか？

連休中のレッスンの予定に、まだ多少の余裕がありますので、お早めにご連絡ください＾＾

連休明けは、気分もお肌もちょっと違った自分になっちゃいましょう♪

レッスン内容はこちら。。。

Baldwinアロマクラフトレッスンのご案内　

うふふふ♬

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タイムの苗

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ここ数年、どうもタイムがうまく育ってくれなくなってしまいました。

今までは、一番丈夫だったのに。。。

春になって店先にもハーブの苗が出てくるようになり、タイムの苗を見つけたので、買ってきました。

買ってきた時には、まだ蕾すらついていなかったけれど、可愛らしいピンクのお花が咲きました。

この子たちは、元気に育ってくれるかな？

何しろ一番出番の多いハーブなのでね＾＾

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ネイルワックスクリーム、作ってみました

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ビーズワックスクリーム見たいですが。。。似て非なるものです。ま、ちょっとだけビーズワックス入れますけれどね。
爪が痛んでしまったので、早く復活させねば！っと思い、ロールオンボトルにアルガンオイル、モリンガオイル、ざくろオイル、カカイシードオイルなどを入れたものを塗っていましたが、外で手を洗うと取れてしまい、かと言ってロールオンボトルのオイルを外出中に塗るのもな。。。
そこはやっぱりクリームが便利でしょ！っと思い、試作してみました。
欲しいものをすぐに作れるのもハンドメイドコスメのいいところですね。
講座でもよくお話しますが、基材類の特性を知って、それを活かしてあげることが大切だと思っています。私の経験を通して感じる基材の特性なども講座ではお話ししています。Baldwinには、日本であまり見かけないような基材もあるのが、これまた楽しい！
今回の試作は、ベースにマンゴーバターを使い、オイルは（私の中の）アンチエイジングオイル３種類、（これまた私の中の）スーパーアンチエイジングオイルのカカイシードオイル。そして、可愛い黄色を出すためにキャロットオイルも少し加えました。
外でもHappyな気分になれるように、精油はゴージャスにジャスミンとネロリにしました。好きな香りを選べるのも手作りならではですね。
なかなかいい感じのつかい心地です。これで早く爪が復活してくれるといいのですが。。。
出来上がって、ふと思いました。『これって、リップクリームになるじゃない！』石油由来のもの、防腐剤、合成香料、合成着色料など一切使っていないので、唇にも安心して使えます。これって買ったら、3〜4,000円するよね、なんて独り言＾＾

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スクールとAggie's MarketのWebsiteをSSL化しましたので、URLが変わりました。今までのページもそのまま閲覧できますが、『安全ではありません』というメッセージが表示されます。ブックマークしてくださっている方は、変更してください。
スクールサイト
旧ＵＲＬ：http://scl.baldwins.jp/lesson_info/lesson_info.html
http://www.baldwins.jp
新サイト：https://scl.baldwins.jp/lesson_info/lesson_info.html
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いずれも『http』の後に『s』が入ります。
お手数をおかけしますが、よろしくお願いします！
画像は、ローズマリーの鉢の隅っこに植わっていて、毎年咲いてくれるスミレです。ローズマリーは、ダメになってしまったけれど、スミレは今年も可愛らしいお花を咲かしてくれています。スミレ、大好き！

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ハリオのフィルターインボトルでハーブを保存するの巻

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夏の水出しアイスティー用に2本持っているハリオのフィルターインボトル。
普通に使ってもとっても便利なのですが。。。　こんな便利な使い方を発見しちゃいまいた。いや、もうやっている方いるかな？
フレッシュハーブは、それぞれの特性によって保存方法が違います。大好きなディルは、葉がとても繊細。あまり水に濡れすぎず、でも程よく水分が欲しい子たちです。
いつもは、下葉を取り除いて（これももちろんちゃんと使います！）、深めのコップに１cmほどの水を入れて、ラップをふんわりとかけて冷蔵庫に保存していました。ま、見た目はいいもんじゃないし、取り出すときにもHappyじゃない。
とはいえ、仕方がないので、今回も深めのコップを出そうと思ったら、その横においてあったフィルターインボトルが目に入り、「あれ？これいいんじゃない？』っと試してみました。いや、なぜ今まで気がつかなっった、私。
通常は、上のところにシリコンの蓋をすると密閉されて、水が溢れるこがないようにして使いますが、デイルを保存する際には、この蓋をしなければ、程よく酸素が供給されるんじゃない？っと思って試してみています。
今日で５日ほど経過しましたが、すこぶる元気です。見た目も可愛いしね＾＾　Happy♪
ひとり『私ってすごい！』っと、つぶやく私です（笑）。

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ポートベローマーケット その２

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やっとやっとマーケットらしい雰囲気になって来ました＾＾
今回、目的のものがいくつかあったので、目的のものがありそうなお店を絞って、覗いて行きましたが、どのお店も可愛いものや素敵なものがいっぱいで、目的を持っていなかったら大変なことになっていました。
ちょっと余計なものも買っちゃったけれど、目的のもの１つは見つかりました。それもかなり気に入ったものが。今思えば、もっとちょっと値段交渉したらおまけしてくれたかも。。。っと思うのですが、見つけた時には『これ欲しい！』の一心で値段交渉することすら忘れてました（笑）。
でも、それもストーリー。大事なものには、ストーリーが欲しい私には、とっておきのストーリーがある、とっておきのものになりました＾＾
帰りは、違うルートのバスに乗って、帰宅。
週末ということもあって、ロンドンアイ周辺は、この人！！多分、ほぼほぼ全ての人が旅行者でしょうね。
さすがロンドン！！
ちなみに。。。まだ一度もロンドンアイに乗ったことがありません（笑）。

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自然の恵みである植物の成分のみをたっぷり使用して作るハンドメイドコスメをグリーンコスメと呼んでいます。グリーンコスメは、皮膚から浸透して、細胞の隅々まで働きかけ、肌をが回復する力を助けます。細胞が元気を取り戻すことで、肌質は改善され、老化（酸化）を遅らせる、または改善させるといったことが可能になります。
※改善や効果には個人差があります。

自分の使っている化粧品って安全？お肌のことを真剣に考えてみようなか？美肌になりたい！究極のグリーンコスメを実践したい！グリーンコスメって何？っと思ったら、クリックしてみてくださいね(^^)v
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※スクールの相談も随時お受けしています。お近くのインストラクターも紹介していますので、お気軽にお問い合わせくださいね。

たくさんのシアワセな笑顔を見られますように・・・



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自然の恵みと厳選された成分を配合した自然派コスメ』　＜ アカンサス エンリッチメントクリーム＞　の香りのブレンドを担当させていただきました。 詳細はこちらから・・・・・♡

ポートベローマーケット

イギリスのハーブ・アロマの老舗Baldwin&Co.に勤務し、日本代理店を任され帰国。英国流のシンプルな生活、イギリスで学んだスローコスメ（グリーンコスメ）など「ハーブのある暮らし」を提案しています。

Baldwin & Co. 　いつも読んでいただいてありがとうございます。

Baldwin Video　　Baldwin ロンドン店内をご覧いただけます。

Aggie's Market 　 Aggie's Market は、厳選したHerb、Aromatherapy、そしてイギリス関連商品を扱ったサイトです。ぜひ遊びにいらしてくださいね。

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昨年から綴って来たイギリスのお話もそろそろ終わりが近づいて来ました。飽きちゃった方ももう少しお付き合いください＾＾
この日は、ベリーたっぷりワッフルで腹ごしらえをして、ポートベローマーケットに行きました。実は、在英中ずっと行きたいと思っていながら、なかなか行く機会がなく（ってか、作らなかった？）、今回初めて行ってみました。
最寄駅ノッティングヒルゲートまでは、地下鉄で行ってもかなり時間がかかりますが、バス大好きな私は、この日もバスで移動。というのもこのルートは、かなり楽しい！
ハイドパークコーナーで乗って来た紳士が私の隣の席に座られて、今日は意外と寒いねぇ〜なんて、話しかけてこられました。以前は近くでお仕事をされていて、ほぼ毎日この辺りを散歩していたのだけれど、引退してからは、わざわざ散歩しに来るんだよ、っとのこと。ちゃんとスーツにネクタイをしていらして、とても散歩のために来られたとは思えない出で立ち。イギリス紳士は、お散歩でもちゃんと身だしなみにも気を配るのですね。
どこまで行くの？っと聞かれて、ポートベローマーケットに行くと言うとマーケットのことを今昔話をしてくれました（笑）。
偶然同じバス停で降りるとのことだったので、マーケットの方向を伺うと、わかりやす道まで連れて行ってくれました。このまま真っ直ぐだよ！っと教えてくれたら、さっと乗り換えのバスに乗って行ってしまいました！さすがイギリス紳士！　かっこいい！
人気のポートベローマーケットは、さすがにバス停からすごい人。どこからがマーケットなのかわからないくらいでした（笑）。
なにやら人だかりしている場所があり、ここからがマーケットかな？っと思ったら。。。壁面の見事なバラのお家をみんなが写真を撮っているだけでした（笑）。
でも、とっても素敵だったので私もパチリ。
こちらは、あまり人は集まっていませんでしたが、なんとも雰囲気のある建物。
Ms Wの話によると、この辺りは以前は、ホームレスやドラッグをやっている人やらが集まるあまりいい地域ではなかったそう。それがだんだんと人気になり、今や高級住宅街です。ロンドンって不思議です。

今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました！　訪問して下さった皆様に感謝＾＾
(Hopefully) see you tomorrow!







Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室

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