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ハーブのある暮らし

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ラベンダーのサシェ

イギリスのハーブ・アロマの老舗Baldwin&Co.に勤務し、日本代理店を任され帰国。英国流のシンプルな生活、イギリスで学んだスローコスメ(グリーンコスメ)など「ハーブのある暮らし」を提案しています。

Baldwin & Co.  いつも読んでいただいてありがとうございます。

Baldwin Video  Baldwin ロンドン店内をご覧いただけます。

Aggie's Market   Aggie's Market は、厳選したHerb、Aromatherapy、そしてイギリス関連商品を扱ったサイトです。ぜひ遊びにいらしてくださいね。

Green Flask  自由が丘直営店、ショッピングサイトでBaldwin商品を扱っていただいています。

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先日、裁断後の端切れで作ったラベンダのサシェをInstagramにアップしたら、『欲しい!』リクエストがあり、早速嫁入りしていきました。

端切れで作ったものだけでは申し訳ないので、もうひとパターン作ってみました。
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ストライプのテープは、昨年ロンドンで買ってきたものです。
アクセントにつけてみました^^

中に詰めたラベンダーは、もちろんBaldwinのもの。
さすが、いい香りです。

1つは、教室の玄関に下げて、とぉ〜ってもいい香りで、みんさんをお迎えしてます^^


今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました! 訪問して下さった皆様に感謝^^
(Hopefully) see you tomorrow!








Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室

Baldwin自由が丘Officeアロマクラフト教室は、1844年創業の英国G.Baldwin社の日本代理店がG.Baldwin社の委託協力をいただき、企画運営しているスクールです。

基礎化粧品(クレンジング、化粧水、ボディークリーム、フェイスクリーム、パック、石鹸)などを自然の成分のみで作ることを学んでいただく教室です。イギリスで学んだ手法を使い、研究を重ね作り上げた自慢のレシピです。初心者の方からBaldwinの修了証・認定証発行のクラスまで、ご要望に沿った内容でプログラムを組ませていただきます。お気軽にご相談ください。

自然の恵みである植物の成分のみをたっぷり使用して作るハンドメイドコスメをグリーンコスメと呼んでいます。グリーンコスメは、皮膚から浸透して、細胞の隅々まで働きかけ、肌をが回復する力を助けます。細胞が元気を取り戻すことで、肌質は改善され、老化(酸化)を遅らせる、または改善させるといったことが可能になります。
※改善や効果には個人差があります。

自分の使っている化粧品って安全?お肌のことを真剣に考えてみようなか?美肌になりたい!究極のグリーンコスメを実践したい!グリーンコスメって何?っと思ったら、クリックしてみてくださいね(^^)v
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※スクールの相談も随時お受けしています。お近くのインストラクターも紹介していますので、お気軽にお問い合わせくださいね。

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# by herb_melissa | 2019-05-06 11:47 | ハーブ | Trackback

巨匠!

イギリスのハーブ・アロマの老舗Baldwin&Co.に勤務し、日本代理店を任され帰国。英国流のシンプルな生活、イギリスで学んだスローコスメ(グリーンコスメ)など「ハーブのある暮らし」を提案しています。

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連休も後半になりましたね。
今日もイギリスのお話です。

さてさて、美味しいランチをいただいた後、マーブルプリントのワークショップを楽しみました。楽しんだ、というより苦労した?(笑)

実はあまりうまく出来なかったのです。
インクが具合が悪かったのか、何かが間違っていたのか。。。
YouTubeを見たり、サイトをチェックしたり、試行錯誤。

画像は、まるで『巨匠!』。
一番夢中になっていたのが巨匠でした(笑)。

お互い研究しよう!っと約束したけれど、帰国後何もしていない私です(Sorry)。

結局、満足できる作品は仕上がらず、出かける時間になってしまったので、みんなでお片づけ。片付け中にも巨匠は、諦めきれず。。。の表情。気持ちよぉ〜くわかる!

次回までに、美しい作品ができるように修練しなくては(笑)。

マーブルプリントは意外と難しいものなのですね。
でも、楽しかった!


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# by herb_melissa | 2019-05-03 13:03 | イギリスのお話2018 | Trackback

ルッコラ(ロケット) セルバチコ

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『令和』最初の投稿です!
大好きなハーブの1つのルッコラ(ロケット) セルバチコのお話です^^

ルッコラ(ロケット)のセルバチコ(セルバチカとも言われています)の苗を見つけました!

葉が大きいフラットなルッコラ(ロケット)よりも、味が濃いと言われていますが、この味が大好きです。

イギリスのマーケットでは、セルバチコだけがベビーリーフみたいに感じで売られていて、セルバチコだけのサラダもよく食べます。

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こんな感じ。
左に写っているのがセルバチコのサラダです。

イギリスにいるときによく作っていたサンドイッチで、目玉焼きの上にたっぷりのセルバチコを乗せて、塩胡椒とオリーブオイルをかけるだけなのですが、これがたまらなく美味しくて、年中作ってました(笑)。

お手頃価格でたっぷりのセルバチコが買えるので、このサンドイッチは、美味しい上にとっても経済的でした(これ大事!)。

苗で売られているのは珍しいので、つい買っちゃいました!
懐かしのサンドイッチが作れるほど収穫できるといいな〜


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# by herb_melissa | 2019-05-01 11:36 | ハーブ | Trackback

メーガン妃? やっぱりレイチェル!

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大型連休の3日目、いかがお過ごしですか?
今日もイギリスのお話です。

私がイギリスに行った時、ちょうどヘンリー王子とメーガン妃がニュージーランドに行かれている時で、どこに行かれたとか、何をされたとか、毎日ニュースになっていました。

マーブルプリントワークショップをするのに、新聞紙を準備していたら、こんな紙面を見つけました。

メーガン妃がこちらでどんな風に受け入られているのか興味津々で、いろいろな人に聞いてみましたが、賛否両論って感じですかね。

でも皆さんロイヤルファミリーが大好きですから、否定的なことを言われる人はほとんどいなかったです。

海外ドラマが大好きな私はもちろん『Suits』を見ていたので、レイチェル(スーツでの役名)がロイヤルファミリーの一員になったと言われても、今だにしっくりこないです。

それよりもSuitsで見れなくなってしまう方ががっかりな私です。



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# by herb_melissa | 2019-04-29 10:06 | イギリスのお話2018 | Trackback

イギリスの鉄板料理?

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今日はロンドンのお話です。

ロンドン滞在も残すところ1日。
最後の夜は、ちょうどガイフォークスナイト前夜ということで、Mr G & Ms Wの友人が花火見物に私も誘ってくださり、みんなで繰り出すことになりました。
最後の夜にふさわしい、イベントの夜になりそうです。

日中は、Mr G & Ms Wと一緒に、マーブルプリントのワークショップをすることにしました。

と、その前に腹ごしらえ。
Mr Gがランチを作ってくれました。

ブラウントーストにポーチドエッグとマッシュルームを乗せて、ベイクドビーンズと合わせるイギリスの鉄板のランチです(と私は思ってます)。
実は、この組み合わせ大好きです!!
最後に食べれてシアワセです。

いつもすごいな、っと思うのは、すべての工程を同時進行で進め、最後に全てが完璧の状態で盛り付けできること。
おまけに紅茶もちゃんと同じタイミングでサーブされるからすごい!
きっと、小さい頃から作っていて、タイミングがカラダに染み付いているのね、っと思ってます。

ということで、出来上がったのが、こちら。
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美味しくいただきました!

さぁ〜、マーブルプリントだ!



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# by herb_melissa | 2019-04-24 10:06 | イギリスのお話2018 | Trackback

 Baldwinチャコールパウダー試作

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前回試作した黒い石鹸は、黒すぎたので、今回は少しチャコールの量を減らしてみました。

なんとも言えない、柔らかい色合いの石鹸になりました。

チャコールを入れるとより早く型だしできる気がします。

前回の黒い石鹸は、一度水に通すと、黒光りして、宝石のような、なんとも美しい石鹸です。
使い心地の違いは、毛穴の中の汚れもしっかり落としてくれているような気がします。
泡立ちもよくなり、へたりにくいようです。

Baldwinのチャコールパウダーは、とても細かいので、石鹸に入れて使っても邪魔になることもなく、扱いやすいです。

今回作った石鹸との、違いを試すのが楽しみです。


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# by herb_melissa | 2019-04-22 09:48 | レッスン案内 | Trackback

めずらしいジャム発見!

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Lisettaさんで見つけた限定のジャム『アルル』です。
今シーズンのテーマのプロバンスに合わせて作られたジャムだそうです。

こちらの栗の時期にだけでる栗ジャムが大好きなのですが、今回こちらを見つけました。
何に惹かれたかと言うと。。。

ローズペタルス、ローズウォーター、ラベンダー、ラベンダー蜂蜜が入っているのです。
おまけにこのシーズンのテーマの限定柄の生地がトップに飾られています。
もうこれは買うしかないでしょ?(笑)

レモンとグレープフルーツがベースなので、マーマレードっぽいのかな?

お味ですか?
聞かないでください。
まだ、開けてませんから。。。。 (笑)


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# by herb_melissa | 2019-04-19 09:38 | その他のいいお話 | Trackback

グリーンコスメ ヘアートリートメントの香り



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一昨年、試作を開始してから、大重宝のヘアートリートメント。

石鹸シャンプーをするとどうしても指通りが悪かったり、洗い上がりがパサっとしてしまったりと、いいとは分かっていても洗い上がりに不満が多いもの。

石鹸の配合成分を工夫することである程度は改善されましたが、それでもクエン酸リンスだけだと市販のヘアケア品には劣ってしまいます。
そんなこんなで、石鹸シャンプーを諦めてしまう人も多いようですね。

そこで試作を始めたヘアートリートメント作り。
今では手放せないクリームの1つになりました。

ヘアートリートメントには、スキンケア効果などをあまり考えずにその時の気分で、加える精油を選んでいます。
精油は、合成香料ではないので、市販のヘアケア用品のように香りの持続性はないですが、洗髪した時には、香りを楽しむこともできますし、アロマセラピー効果も期待できます。

冬の間は、しっかりとした重い香り(シダーウッドやベチバーなど)を選んでいましたが、今回選んだのは、ローズマリーとパルマローザでした。
ローズマリーはミドルノート、パルマローザはトップノートなので、香りの持続性はあまり期待できませんが、スッキリ、サッパリした香りの中に優しさを感じる、ちょっとお気に入りのブレンドです。

ローズマリーは、黒髪にいいと言われていますし、頭皮の障害にも効果を発揮してくれるとも言われています。
やっぱりスキンケア効果を意識していましたね(笑)。
ヘアトリートメントとして使うことで、精油成分が頭皮から吸収されて、認知症予防(改善?)にもなるかもね^^ 

逆を言うと、市販品に配合されている石油から生成される合成成分も頭皮から体内に吸収されてしまうと言うことです。
恐ろしい!!

ストローなどのプラスティック製品が大きな問題になっていますが、自分の体内に入ってしまう成分についても気を配らなくちゃですね。


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# by herb_melissa | 2019-04-17 09:37 | Baldwin商品紹介 | Trackback

ゴードンラムゼイ氏のカジュアルレストラン『Union Street Cafe』

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今日は、イギリスのお話です^^

この日は、Mr Gの提案で、Ms Wと3人で近所(歩いて100歩くらい!)にできたイギリスの人気シェフ ゴードンラムゼイ氏のカジュアルレストラン『Union Street Cafe』に夕食を食べに行きました!

もちろん、私が住んでいた頃にはなかったお店。ゴードンラムゼイ氏は、日本でもテレビ番組が放映されるなど、ご存知の方も多いのでは?

そんな有名なシェフのお店が、こんなところ(っと私は思うのですが。。。)に出店するとは、っと思っちゃいましたけれどね。
それだけこの辺りは、開発されてきてるんですね。
そのうち、ノッティングヒルみたいになっちゃうかも〜なんてね。

お料理は、3コースで、それぞれ3種類の中からチョイスでき、ちょうど3人だったので、みんな違うものを注文しました。
これって、きっとお店の人には迷惑よね?(笑)
基本的にはイタリアンですが、イギリス人らしいアレンジのエッセンスもありました。

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こちら、前菜。
ポーチドエッグが出るのは、イギリス的?

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こちらメイン。
どれも美味しかったです!

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こちらデザート。
私は右奥の、柿のクランブルをチョイス。
クランブルは、まさしくイギリス!
柿がどんな風に使われているのか、興味津々でしたら、どうやらお二人はあまり柿には惹かれなかったよう。。。
私としては、とっても美味しかったです!

どれもみんな美味しくて、大満足でした。

そして。。。
食後のお楽しみ。

なんとこのコースには、キッチン見学ツアー付いてました。
そんなこと頼む人はいないようでしたが。。。私たちはこれも1つの楽しみだったので、遠慮気味にお願いしてみると、喜んで応じてくれて、キッチンを案内してくれました。

ドルチェのコーナーでは、ソルベの味見までさせてくれました^^

歩いて帰れるのも嬉しい!
美味しくって、楽しい、思い出になる素敵なディナーでした。



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# by herb_melissa | 2019-04-15 09:50 | イギリスのお話2018 | Trackback

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今年のゴールデンウィークは、10連休になるという方も多いようですね。

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# by herb_melissa | 2019-04-12 10:06 | レッスン案内 | Trackback